大量元素水溶肥在黃瓜上的施用效果

鮑喜峰 陳紅 錢筱明

摘要[目的]開展水溶性肥料應用效果研究，為大量元素水溶肥在設施黃瓜生產中的推廣應用提供依據。[方法]通過大田生產試驗，比較和分析不同施肥處理對黃瓜農藝性狀、產量、經濟效益等的影響。[結果]相比常規復合肥，大量元素水溶肥處理對黃瓜產量、早期產量和主蔓粗存在顯著影響，對畸形瓜率存在極顯著影響。[結論]施用大量元素水溶肥的黃瓜產量達113.06 t/hm2，比對照增加6.32%，效益提高0.79萬元/hm2，增產增收效果明顯。

關鍵詞 大量元素水溶肥；黃瓜；產量；經濟效益

中圖分類號 S642.2 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2017）02-0032-02

Abstract[Objective] Application effect of macronutrient water soluble fertilizer on cucumber was researched， in order to provide basis for macronutrient water soluble fertilizer popularization grafred and application on cucumber in protected cultivation.[Method] The agronomic characteristics， yield and economic benefit between different fertilizer treatments were compared and analyzed in production test.[Result]Compared with the control， application of macronutrient water soluble fertilizer showed significant difference on yield， early yield and main vine diameter which showed extremely significant difference on the deformity melon rate.[Conclusion] The yield of cucumber by using macronutrient water soluble fertilizer is 113.06 t/hm2， which is 6.32% higher than that of control， the economic benefit increases 7 900 yuan/hm2，the effects of increasing output and income are obvious.

Key words Macronutrient water soluble fertilizer；Cucumber；Yield；Economic benefit

水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，WSF）是一類能夠快速被水溶解或稀釋用于灌溉施肥、葉面施肥、無土栽培、浸種、蘸根等途徑的液體或固體肥料[1]。相比普通復合肥料，水溶性肥料具有吸收見效快、肥效利用高、可應用于水肥一體化等優點[2]。近年來，我國水溶性肥料發展迅速，逐漸形成大量元素水溶肥、微量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐殖酸水溶肥等多種類型肥料。

大量元素水溶肥是指至少含有氮、磷、鉀中2種大量元素，并含有鈣、鎂中1種中量元素或以上的固體或液體肥料[3-4]。大量元素水溶肥具有全水溶性和高兼容性的特點，能實現灌溉施肥相結合，具有節水、節肥、省工、高效等特點[5]，因而被廣泛應用于農業生產，特別是噴灌、滴灌、無土栽培等現代農業設施生產中。為推廣適用于蔬菜水肥一體化專用水溶性肥料，集成示范水肥一體化技術，特引進上海永通喜沖沖系列大量元素水溶肥，結合設施黃瓜栽培灌溉制度，開展水溶性肥料應用效果研究，為水肥一體化技術推廣應用提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在武漢市東西湖區農業科學研究所科研基地2個單棟鋼架大棚內進行。黃瓜品種為銀胚99（北京中研惠農種苗科技有限公司）；喜沖沖TM全水溶性肥料、快寶高濃度海藻素、鈣美樂復合活性鈣（上海永通化工有限公司）；復合肥為撒可富15-15-15三元復合肥。

1.2 試驗設計

試驗設2個處理：喜沖沖系列大量元素水溶肥（優化處理），常規復合肥（對照），采用大區對比法，不設重復，每個處理面積333.3 m2。2個處理嚴格按照試驗要求進行施肥，具體參照表1。優化處理較對照施肥次數增加，其中灌溉增加2次，葉面噴施增加3次，整個試驗周期平均增加用工225 h/hm2。

1.3 種植管理

黃瓜種植管理參照武漢地區夏秋黃瓜種植習慣進行，采用避雨栽培技術及膜下滴灌技術。8月上旬整地開溝，施入基肥，廂寬1.60 m。8月14日播種，采用穴盤育苗，8月28日進行定植，株行距0.35 m×0.50 m，定植3.6萬株/hm2。2個處理采取相同管理措施（除施肥外）。

1.4 測定指標及方法

黃瓜性狀調查參考《黃瓜種質資源描述規范和數據標準》。每小區隨機選擇10 株，定期考查始花期、第1雌花節位、主蔓長、主蔓粗、主蔓節數、單株瓜數、單瓜重、縱徑、橫徑、畸形瓜率這10個性狀[6]。統計開始采收后15 d內各小區商品瓜的總質量（早期產量）、全生育期各小區商品瓜的總質量（產量）。

1.5 數據分析

試驗數據采用SPSS 17及Excel 2003軟件處理分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對黃瓜農藝性狀的影響

由表2可知，優化處理的黃瓜始花期為9月19日，早于對照1 d；第1雌花節位為6.1節，低于對照0.3節，這表明使用喜沖沖系列大量元素水溶肥能夠促進黃瓜早熟。優化處理的單株瓜數為10.32個，高于對照（9.80個）；黃瓜主蔓長達3.95 m，長于對照（3.85 m）；主蔓粗為9.34 mm，顯著粗于對照（8.51 mm）；主蔓節數為35.7節，略高于對照（35.0 節）。上述數據表明施用喜沖沖系列大量元素水溶肥能夠提高黃瓜生長勢和單株瓜數。

2.2 不同處理對黃瓜產量和商品性狀的影響

由表3可知，優化處理的黃瓜在產量和早期產量方面均顯著高于對照，其中優化處理黃瓜產量為113.06 t/hm2，高出對照6.32%；早期產量為44.09 t/hm2，高出對照14.67%。優化處理的黃瓜單瓜重為317.50 g，高出對照4.65%；縱徑為41.02 mm，較對照增加2.65%；橫徑為33.52 mm，較對照增加1.09%；畸形瓜率為6.31%，相比對照下降28.70%，二者達極顯著差異。試驗表明施用喜沖沖系列大量元素水溶肥能夠顯著提高黃瓜產量和早期產量，同時提高了單瓜重，降低了畸形瓜率，使商品性提高，經濟效益提升。

2.3 不同處理對黃瓜經濟效益的影響

試驗過程中農事操作管理相同，故只比較肥料成本和肥料施用增加的勞動力成本。肥料價格參照當地市場銷售價格，因處理方法差異，人工增加225 h/hm2，人工成本增加0.23萬元/hm2，黃瓜市場均價為2.4元/kg。經濟效益分析表明，施用喜沖沖系列大量元素水溶肥能夠大幅增加黃瓜經濟效益。試驗中雖然增加了成本（肥料投入和人工），但由于產量的顯著提升，經濟收益提高，平均增加0.79萬元/hm2。試驗表明雖然水溶肥具有價格較高、操作較復雜等不利因素，但由于其具有提高產量、改善商品性等優點，經濟效益大幅增加。

3 結論與討論

試驗結果表明，與施用常規復合肥相比，施用喜沖沖系列大量元素水溶肥提高黃瓜產量6.32%，促進黃瓜早熟，早期產量提高14.67%，同時極顯著降低畸形瓜率，提高商品性，增加經濟效益達0.79萬元/hm2，增產增收效果明顯。通過多批次施用不同比例喜沖沖系列大量元素水溶肥，既提高了肥料利用率，又避免了肥料的大量施用，同時補充中微量元素，有利于改良土壤和保護生態環境。

雖然試驗中水溶肥在成本投入方面高于復合肥，但是水溶肥能夠增加產量，改善商品性，特別是大幅提高早期產量，經濟收益大幅提高。綜合分析表明喜沖沖系列大量元素水溶肥具有增產增收、改善土壤環境的特點，應用前景廣泛。但也應該注意到，水溶肥操作復雜、繁瑣，在今后的推廣過程中要簡化操作，優化流程，便于生產使用。

參考文獻

[1] 周麗群，李宇虹，高杰云，等.果類蔬菜專用水溶肥的應用效果分析[J].北方園藝，2014（1）：161-164.

[2] 李代紅，傅送保，操斌.水溶性肥料的應用與發展[J].現代化工，2012，32（7）：12-15.

[3] 中華人民共和國農業部.大量元素水溶肥料：NY 1107—2010[S].北京：中國農業出版社，2010.

[4] 王西和，劉驊，孫雪晴，等.大量元素水溶肥在棉花上的應用研究[J].新疆農業科學，2015，52（10）：1836-1842.

[5] 周鸝，魯劍巍，李小坤，等.我國大量元素水溶肥料產業發展現狀[J].現代化工，2013，33（4）：9-14.

[6] 李錫香，朱德蘊，杜永臣，等.黃瓜種質資源描述規范和數據標準[M].北京：中國農業出社，2005：8-28.