水稻超高產栽培技術研究進展

摘 要 我國是一個農業大國，同時也是一個人口大國，人口數量急劇增長的同時，對于新時期農業糧食產量提出了更高的要求。作為保障國家糧食安全的有效手段，水稻超高產栽培技術的研究取得了較為可觀的成效，積累了豐富的理論基礎和研究成果?；诖?，分析水稻超高產栽培技術，客觀闡述水稻超高產栽培技術的特點和作用，深入挖掘其中存在的問題，明確未來發展方向。

關鍵詞 水稻；超高產栽培技術；研究進展

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.09.012

我國是世界上最大的水稻生產國，水稻生產占農作物種植總面積的30%以上，全世界范圍內有超過60%的人在以水稻為主食。因此，保證水稻生產有助于提升人們生活質量，滿足社會生產發展需要。但隨著耕地面積逐漸減少，退耕還林舉措的大力推廣，面對急劇增長的人口壓力，提升農作物糧食生產能力成為必然選擇。提高水稻糧食產量需要依靠前沿的栽培技術，可以在很大程度上提升栽培技術的增產作用，緩解人口急劇增長帶來的糧食需求。由此可見，分析水稻超高產栽培技術的研究進展，對于后續工作開展影響較大。

1 水稻超高產栽培技術概述

超高產的概念并非是我國提出，首次提出是在1980年日本的水稻育種“逆7.5.3計劃”中，而我國水稻超高產栽培則是在1986年由顏振德提出。龔金龍等人認為，超高產水稻栽培可以從兩種角度分析，一是創造世界最高單產的栽培；二是在不同的栽培方式和不同生長環境下，有效協調水稻生產中存在的矛盾，深入挖掘栽培技術潛力，對于提升水稻生產產量作用較為突出。同時，還可以降低化學藥品的投入，實現更加高產、安全的稻米，避免污染和破壞生態環境?？偟恼f來，水稻超高產栽培技術實際應用中，可以為水稻生產質量和安全提供更堅實的保障，創造更大的經濟效益[1]。

2 水稻超高產栽培技術的特征

經過對水稻超高產栽培技術研究的不斷深化和創新，實際工作中取得了較為可觀的成效，總結水稻超高產栽培技術，可以得出以下幾方面的特征。

2.1 巨庫強源

水稻超高產栽培中需要獲得充足的庫源協調保障和支持。李建武等人認為，對于水稻的高產栽培，建立巨庫強源群體是必然選擇，通過穩定穗數和發育巨量單位面積總粒數，提升后期凈同化率和干物質積累。超高產栽培技術的群體質量指標優勢十分明顯，成碎率高、穎花量較多。通過大量調查和研究可以發現，水稻增產更多的是由于群體總穎花量增加，結實性狀較為可觀。故此，水稻高產栽培需要建立在合適的生態條件和穎花量巨庫群體基礎上，較傳統的栽培技術而言優勢更為突出[2]。

2.2 干物質生產和積累

在水稻生產中應用超高產栽培技術，除了需要具備堅實的巨庫群體基礎以外，還需要盡可能地充實籽粒，提升水稻籽粒的光合作用能力，提升水稻生產產量。鄒應斌提出，超高產水稻干物質積累的優勢更多體現在各個階段的高群體生長率，其中超高產水稻抽穗期干物質量占總體的60%左右，從水稻拔節到抽穗期，干物質積累量是一個不斷增加的過程，干物質積累量在總體占比也呈現出一個不斷增長的趨勢[3]。

2.3 群體結構良好

錢普祥等在關于水稻高產栽培技術的研究中，提出水稻高產栽培的群體質量指標表現為高成穗率和穎花量，抽穗后葉面積不斷衰減，最大葉面積指數在7.5左右，干物質積累量隨之增長。通過大量的實踐工作可以了解到，水稻高產栽培中，需要選擇安全抗倒品種來提升群體庫容量。伴隨著栽培產量的增加，株高逐漸增長，個體生長量的增加，可以實現對株型結構的優化增產[4]。

3 水稻超高產栽培技術的主要要點

3.1 優先選擇超高產品種

品種的合理選擇將直接影響后續水稻的超高產生長，是水稻超高產栽培的首要前提。在大量實踐中可以了解到，水稻超高產品種自身根系發達、光合作用率高、抗病能力強等優勢。因此，在水稻超高產品種選擇中，應結合實際情況，盡可能選擇安全成熟、生長期長的優良品種；穗粒協調的品種；株高適中，抗倒伏的水稻高產品種。

3.2 帶蘗壯秧

壯秧具有返青快、分蘗早的優勢，有助于實現高產、多穗的目標。當前水稻壯秧工作開展中，主要是選擇適宜秧齡的品種，播種到插秧天數大概在35～40 d，隨機插秧則在35 d以內，確保秧苗可以正常生長和發育。當前，秧苗高度控制在13.33 cm最為適宜，適當地縮短節間來滿足壯秧要求。通過大量實踐調查可知，水稻的秧苗莖越寬，秧苗素質更高；植株干重高，表明水稻的干物質積累量越多。秧苗根系多少由數量和長短來決定，如果壯秧根系片葉超過3條，達到4片葉將有12條根，并且保證根系均是白根[5]。

水稻超高產栽培技術應用中，對于壯秧的要求較高，主要為適齡和保持葉蘗基本同伸兩個方面，其中適齡主要是強調秧齡滿足生長發育和季節優化同步要求，而保持葉蘗基本同伸則要求在四葉期間，秧苗分蘗至少在0.8個以上。在水稻壯秧處理中，主要是通過早旱、足肥和噴施多效唑方式實現，以此來培育出超高產地上、地下協調生長的水稻品種，為后續水稻高產打下了堅實的基礎和保障。

3.3 合理密植，打造高效的群體

合理密植是一種水稻超高產的有效手段和方式，原因在于巨庫強源在合理穗數基礎上，可以獲得預期的高穎花量，追求大穗。因此，可以通過有效分蘗期末階段適當地減少肥料的施加量，及時有效的斷水擱田，盡可能地避免無效分蘗現象出現，形成合力的群體動態、規模，提升超高產水稻產量的同時，通過打造良好株形的方式來優化群體結構建立安全庫容的高光效群體，增加干物質積累量。

3.4 合理的肥水管理

在超高產水稻栽培管理中，科學合理的施肥有助于提升水稻產量，根據實際情況來確定施肥量，確保施肥量可以滿足水稻超高產生長和發育需求。在確定施肥總量基礎上，結合不同水稻生長階段肥料吸收要求，有針對性地確定水稻養分比例，為超高產水稻生長和發育提供充足的養分支持。需要注意的是，有機肥和無機肥應協調施加，確保土壤中氮磷鉀養分平衡，為水稻超高產栽培提供充足的養分環境。

4 結語

在農業生產中，大力推行水稻超高產栽培技術，可以有效提升水稻產量和品質，結合不同生長階段，選擇優良的品種、合理密植，做好肥水管理和病蟲害防治工作，確保水稻生長可以獲得充足的養分支持，提升水稻產量。

參考文獻

[1]龔金龍，張洪程，李杰，等.水稻超高產栽培模式及系統理論的研究進展[J]. 中國水稻科學，2014，21（4）：417-424.

[2]李建武，張玉燭，吳俊，等.超高產水稻新組合Y兩優900百畝方15.40t/hm2高產栽培技術研究[J].中國稻米，2014，26（6）：1-4.

[3]鄒應斌.水稻超高產栽培的理論與技術策略——兼論壯稈重穗栽培法[J].農業現代化研究，2015，11（1）：32-36.

[4]錢普祥，肖躍成，王寶金.麥秸全量還田塑盤擺秧水稻超高產栽培技術研究[J].中國稻米，2015，25（1）：52-53.

[5]陳金平，段仁周，彭保宏，等.雜交水稻超高產優質強化栽培技術研究[J].中國農學通報，2015，14（5）：138-142.

（責任編輯：劉昀）

收稿日期：2017-02-16

作者簡介：潘國長（1977—），男，壯族，廣西橫縣人，在職研究生，農藝師，主要從事水稻、馬鈴薯、食用菌栽培技術推廣工作。