再生稻“一種兩收”高產(chǎn)栽培技術(shù)

劉永江++武丙琳++劉正瓊++楊肖峰++李小麗++王洪錦++何國鋒

摘要 再生稻是通過一定的栽培管理措施，使頭季稻收割后稻樁上的休眠芽繼續(xù)萌發(fā)生長成穗后再收一季的水稻，該技術(shù)特別適合在兩季不足、一季有余的地方種植，能達(dá)到“一種兩收”多產(chǎn)稻谷的效果。本文就達(dá)州市適宜發(fā)展再生稻的片區(qū)作了簡明介紹，其栽培的關(guān)鍵技術(shù)包括選用良種、秧田管理、科學(xué)移栽、大田管理、收獲留樁等，以期為達(dá)州市更好地發(fā)展再生稻提供理論依據(jù)與技術(shù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞 再生稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

中圖分類號 S511 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）16-0023-01

達(dá)州市是四川省水稻主產(chǎn)區(qū)之一，位于四川省東北部，水稻是該市種植面積最大的糧食作物，現(xiàn)有稻田面積17.3萬hm2左右。雖然是再生稻次適宜發(fā)展區(qū)，但南部大竹縣、渠縣和東中部達(dá)川區(qū)、開江縣的地理?xiàng)l件與光熱資源適宜發(fā)展再生稻?，F(xiàn)將再生稻的頭季稻高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)簡介如下。

1 選用良種

選用適宜良種是再生稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。根據(jù)達(dá)州再生稻適宜區(qū)域的自然條件，應(yīng)選用頭季成熟期較早，生產(chǎn)潛力高，再生能力與抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)再生稻區(qū)生態(tài)環(huán)境的水稻品種，如川香優(yōu)198、泰優(yōu)99、Ⅱ優(yōu)602、D香101、Q優(yōu)108等優(yōu)質(zhì)雜交良種[1]。

2 秧田管理

2.1 早育早栽，培育壯秧

適當(dāng)早育早栽，可延長再生稻的有效生長時(shí)期，是奠定高產(chǎn)的基礎(chǔ)。為躲避早春育苗受低溫寒潮的影響，可采用帶拱棚濕潤育秧或旱育秧的方式，根據(jù)本地氣候條件選擇適宜播種期，達(dá)州地區(qū)一般在3月上中旬播種為宜。重點(diǎn)抓好“開廂培肥、旱育保姆、適時(shí)播種、稀播勻播、雙膜覆蓋、溫濕管理、病蟲防控”等配套技術(shù)的落實(shí)，培育健壯秧苗。

2.2 苗床合理施肥

再生稻播種時(shí)，一般溫度較低，需用采用“地膜+小拱棚”覆蓋方式。注意地膜覆蓋的苗床，忌施碳銨作底肥，以免氨氣沖壞種芽或造成秧苗徒長過嫩，揭膜后形成青枯死苗。一般苗床在播種前1～2 d施45%復(fù)合肥600 kg/hm2、大粒鋅9 kg/hm2。

2.3 秧田病蟲草害管理

播種后1～2 d秧田用30%掃弗特乳油1 125 mL/hm2（75小包/hm2）對水900 kg/hm2均勻噴霧預(yù)防秧田雜草，即每包對大半桶水噴134 m2。待廂面水干后，用呋喃丹37.5 kg/hm2拌毒土150 kg/hm2全田撒施，可有效防治稻薊馬、螟蟲、老鼠等。2葉1心施斷奶肥，施尿素60～75 kg/hm2，力爭早分蘗，培育多蘗壯秧。播種蓋膜前或一葉一心期，噴施敵克松預(yù)防立枯病[2]。

3 科學(xué)移栽

可采用半旱式小、中苗直插栽培，也可采用超高產(chǎn)強(qiáng)化栽培技術(shù)。做埂前，施農(nóng)家肥15 t/hm2、碳銨750 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2、鋅肥15 kg/hm2作底肥。栽秧前5 d，按一溝一埂53～60 cm的規(guī)格，拉繩做好初埂。栽秧前1～2 d做成埂面寬20～27 cm、溝深17 cm左右的成型埂，達(dá)到埂直、溝深、面平的要求。埂面兩側(cè)各栽1行，窩距13 cm左右，栽22.5萬～30.0萬窩/hm2，做到栽得淺、栽得正、栽得穩(wěn)[3]。

4 合理施肥

再生稻全生育期為頭季稻的1/2，約60 d。再生稻的生長除了依靠稻樁上的儲藏養(yǎng)分外，還需要通過施肥來補(bǔ)充營養(yǎng)。中等肥力稻田，頭季稻植株生長健壯、不脫肥、不貪青的，在頭季稻收割前10～15 d，施尿素225 kg/hm2作促芽肥；若頭季稻植株的長勢過旺、有貪青現(xiàn)象的，則促芽肥應(yīng)適當(dāng)遲施、少施；若頭季稻植株明顯脫肥早衰，則應(yīng)適當(dāng)早施、多施，用尿素300 kg/hm2分2次施用，第1次在水稻齊穗后10 d左右，用尿素75 kg/hm2，第2次在水稻齊穗后15～20 d用尿素225 kg/hm2。

5 合理管水

采用間歇灌水與濕潤管水相結(jié)合的方法。在頭季稻生育后期采用間歇灌水法，即灌水1次，落干后再灌，并隨著水稻的成熟程度，逐漸減少稻田積水時(shí)間，增加露田時(shí)間，以養(yǎng)根保葉。在灌淺水施用促芽肥以后，不能此后就斷水，因這期間氣溫較高，水分蒸騰較快，要保持田間濕潤或短期內(nèi)淺水層，直至頭季稻收割。為了方便收割，注意不要在頭季稻成熟前過早斷水，否則會造成田泥干旱、成塊開裂而傷根，導(dǎo)致再生稻根系不能正常吸水、吸肥而影響稻株腋芽萌發(fā)。因此，在頭季稻收割前需保持田間稍微濕潤，收割后至再生稻齊苗前則需保持田間淺水層[4]。

6 病蟲防治

再生稻病蟲防治與一季水稻相似，但各項(xiàng)防治指標(biāo)更低，防治措施要求更為嚴(yán)格。主要病蟲害有稻瘟病、紋枯病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。根據(jù)田間病蟲測報(bào)，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，在關(guān)鍵時(shí)期防治好稻瘟病、紋枯病、二化螟和稻縱卷葉螟等病蟲害，要特別注意對頭季稻紋枯病和稻飛虱等的防治。

7 收獲留樁

當(dāng)全田谷粒黃熟90%以上，且有70%的莖稈倒2、倒3節(jié)腋芽長至3 cm左右時(shí)，為頭季稻收割的最佳時(shí)期。若腋芽尚未萌發(fā)，或萌發(fā)芽不足2 cm時(shí)，可推遲3～5 d后收割。一般稻樁蓄留高的度為頭季稻株高1/3左右，中熟品種不低于20 cm，遲熟品種不低于30 cm，注意保留倒2芽和倒3芽，它們是構(gòu)成再生稻產(chǎn)量的主體，約占再生稻產(chǎn)量的70%[5-6]。

8 其他管理

頭季稻收獲后，在再生稻植株生長發(fā)育期間，禁止人畜下田踐踏，以保護(hù)好稻樁。在頭季稻收獲后3～5 d內(nèi)，施用尿素45～75 kg/hm2促進(jìn)幼苗生長，若稻田缺水干旱，應(yīng)及時(shí)灌溉，保護(hù)腋芽。同時(shí)注意適量施用“九二○”提苗，促進(jìn)倒4芽、倒5芽成穗，以提高再生稻的產(chǎn)量[7]。

9 參考文獻(xiàn)

[1] 朱永川，熊洪，徐富賢，等.再生稻栽培技術(shù)的研究進(jìn)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013，29（36）：1-8.

[2] 楊肖峰，李萬明，謝勇，等.淺談達(dá)州市雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2014（5）：18-19.

[3] 蔡志剛.水稻再生稻高產(chǎn)栽培技術(shù)探討[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34（1）：75-77.

[4] 凌啟鴻，張洪程，丁艷鋒，等.水稻高產(chǎn)精確定量栽培[J].北方水稻，2007（2）：1-9.

[5] 謝振宇，沈建凱，尹明，等.雜交水稻高產(chǎn)栽培研究進(jìn)展[J].熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（7）：39-45.

[6] 劉長江，高崇升，金劍，等.黑龍江水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)與模式研究[J].中國稻米，2011（5）：49-52.

[7] 張桂蓮.雜交稻的腋芽再生特性研究[J].長沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2002.