蘋果輪紋病的發生特點及綜合防治措施

陳瑜

摘要 蘋果輪紋病是蘋果種植最主要的病害之一，不僅可侵害枝干和果實，而且在貯藏期間仍可繼續發病，危害性非常高，常給蘋果種植戶及經售商造成一定經濟損失。本文對蘋果輪紋病的發病特點、發病規律等進行詳細闡述，并提出綜合性防治措施，以期為蘋果種植戶提供參考。

關鍵詞 蘋果；輪紋病；發病特點；防治措施

中圖分類號 S436.611.1+9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）16-0118-01

蘋果輪紋病又稱為疣皮病、褐腐病、粗皮病、果腐病等，是由貝氏葡萄座腔菌梨專化型引起蘋果果實腐爛、枝干局部壞死的真菌病害[1]。該病一旦感染，輕則侵害蘋果果實、枝干，削弱樹勢，引起產量和果品品質降低，嚴重者可導致減產甚至毀掉整個蘋果園。蘋果輪紋病在全球蘋果主要產區均有發生，我國早在20世紀20年代末在遼寧省發現，隨著蘋果種植的大面積推廣，該病陸續成為全國各大蘋果種植區普遍發生的病害之一，而且該病常與炭疽病、干腐病等混合發生，不僅可感染蘋果，而且還可感染桃、杏、栗、梨等果樹。康 玲等[2]報道指出，我國蘋果輪紋病的總體發病率高達70%以上，特別是以富士和金冠蘋果受害最為嚴重，一般可導致減產30%左右，在高溫多雨季節里，爛果率高達40%～60%，危害性非常嚴重。近年來，隨著蘋果種植面積的不斷擴大，蘋果輪紋病發病率呈上升趨勢，因此蘋果輪紋病應引起種植戶的高度重視。

1 蘋果輪紋病的發病特點

蘋果輪紋病主要危害蘋果樹的果實和枝干，對蘋果樹葉危害相對較輕，當蘋果樹枝干受侵害時，主要以皮孔為中心，形成紅褐色橢圓形病斑，直徑10～15 mm，該病斑呈紅褐色，較堅硬，邊緣龜裂與健康的樹組織形成一道溝，第2年在蘋果樹的病斑中間生成黑色小粒點，即分生孢子器，當蘋果樹發病嚴重時，該患病組織容易翹起來，而且還與其他病斑連在一起，使患病處表皮更加粗糙；當果實受到侵害時，特別是在蘋果成熟期和貯藏期時，以皮孔為中心，生成水漬狀褐色小斑點，并且很快會形成同心狀輪紋，而且還不斷向周圍擴散，導致整個蘋果變軟腐爛，呈淡褐色或褐色。到了發病后期，在蘋果表面形成大量黑色小粒點，即分生孢子器。另外，蘋果樹的樹葉在受侵害時，產生褐色病斑，其直徑在5～10 mm，病斑逐漸形成小黑點，葉片也因干枯而逐漸落掉[3]。

2 蘋果輪紋病的發病規律

輪紋病的病菌來源于樹干上的輪紋病斑，病原為梨生囊孢殼，屬真菌，以菌絲體、分生孢子器及子囊殼在被害枝干上越冬，在果實整個生長期，病菌均能侵入，從落花后10 d左右開始至8月中旬進行感染，6—8月高溫高濕季節其感染率最高，分生孢子會借著風雨進行傳播，而且該病菌在蘋果上還具有一定的潛伏侵染性，侵染期可長達90 d以上，在果實近成熟期和貯藏期才顯出癥狀，特別是采摘后貯藏30 d左右發病比較重。另外，不同品種的蘋果間的抗病性也存在一定差異，紅富士、金冠最易感染，其次是新紅星、喬納金等[4]。

3 綜合防治措施

3.1 加強蘋果樹栽培管理

科學的栽培管理是防治蘋果輪紋病最有效的措施，因此蘋果樹在管理中應因地制宜。建園時選用抗病較強的品種，最好選用無病的蘋果樹苗，定植后仍需經常檢查，一旦發現病苗，立即淘汰。加強肥水管理，施肥以有機肥為主，在花期前后噴施硼、鈣等微量元素，以滿足蘋果樹生長的需求，增強蘋果樹對病害的抵抗能力。在生長期間及時疏理長枝、過密枝和下垂枝等，并且根據樹齡確定負載量。

3.2 果實套袋

合理留果后及時進行果實套袋，這樣不僅可增加著色、提高光潔度、減少污染及農藥的殘留，而且能有效防止輪紋病、桃小食心蟲病、斑點落葉病等病害的發生，特別是在夏季多雨潮濕時，果實套袋防病效果比較明顯，套袋時最好選擇在晴朗天氣8：00—10：00和16：00—18：00進行。

3.3 及時噴藥，消滅病原菌

在謝花后立即噴藥1次，隔15 d后再噴施1次，連續噴施5～8次，若多雨要適當增加噴施次數，但是在生產中應注意與其他藥劑交替使用或幾種藥劑混合使用，從而降低抗藥性，提高防治效果。80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、43%戊唑醇懸浮劑、40%福星乳油等在9月落葉后進行噴施，同時要及時清理蘋果園內的殘枝落葉，刮掉粗翹皮和病斑等，將這些殘枝、落葉等收集起來后堆放到指定地方進行燒毀，注意：刮過的蘋果樹干要及時涂抹石硫合劑、生石灰、5%菌毒清水劑100倍液等，發芽前噴施一次2～3°Bé石硫合劑或40%福美胂可濕性粉劑300倍液等，以消滅源病菌。

3.4 蘋果貯藏期的管理

蘋果在入庫前應進行嚴格篩選，發現病果及時剔除，以減少病害的發生和傳播，注意控制好溫濕度，5℃低溫貯藏時基本不發病，0～2℃貯藏時可有效控制發病，因此低溫貯藏也是預防輪紋病的重要措施。

4 參考文獻

[1] 趙增鋒，曹克強.蘋果輪紋病害流行研究及防控[J].北方園藝，2012（1）：127-129.

[2] 康玲，郝紅梅，楊振英，等.蘋果輪紋病研究進展[J].中國農學通報，2009，25（9）：188-191.

[3] 李軍帥.蘋果輪紋病綜合防控技術[J].西北園藝，2012（8）：33-34.

[4] 劉偉，徐明舉.蘋果輪紋病防治存在的問題及應采取的措施[J].果農之友，2015（9）：23-24.