淺談紀(jì)錄片的敘事原則

文菡

紀(jì)錄片作為電影或電視藝術(shù)形式，是人類自身存在的印證和寫照，它用紀(jì)實(shí)手法非虛構(gòu)地解釋歷史、記錄現(xiàn)在、預(yù)測(cè)未來，客觀地審視并再現(xiàn)了人類社會(huì)的各個(gè)層面。客觀來說，紀(jì)錄片的敘事原則能夠真實(shí)地反映歷史篇章中發(fā)生的片段，最大程度地將真相呈現(xiàn)給觀眾，對(duì)于弘揚(yáng)時(shí)代先鋒、宣傳先進(jìn)典型具有不可替代的作用。但是，由于紀(jì)錄片的觀賞感性弱和敘事理性強(qiáng)的特點(diǎn)，導(dǎo)致黨員電教片的拍攝者對(duì)于紀(jì)錄片這種形式的運(yùn)用相對(duì)較少。那么新媒體時(shí)代下的紀(jì)錄片能否在與黨員電教片的碰撞中重新找到突破口呢？筆者嘗試通過《舌尖上的中國》《山河印記》和《大黃山》三部紀(jì)錄片尋找答案。

一、集合生活化的理念與真實(shí)化的場(chǎng)景，讓敘述有溫度

《舌尖上的中國》的成功絕非偶然，這不僅僅在于它運(yùn)用了拍攝和制作的高科技手段，創(chuàng)作了美妙抒情的解說詞，更為重要的是該片自始至終體現(xiàn)了紀(jì)錄片創(chuàng)作生活化的理念和真實(shí)的場(chǎng)景展現(xiàn)。

在片中我們幾乎看不到什么聲名遠(yuǎn)播的烹飪大師，更多的都是離我們很近甚至就是我們身邊的普通的勞動(dòng)者。無論是職業(yè)挖藕兄弟，還是采集松茸的母女，他們?cè)阽R頭下展現(xiàn)出的是一幕幕普通人的日常生活，捧出的是一道道尋常人的家常美食。這些真實(shí)的畫面讓觀眾在觀看之后不僅醉心于中國美食文化的博大精深，更能為其中一個(gè)個(gè)細(xì)膩真實(shí)的場(chǎng)景所感動(dòng)。比如介紹《廚房的秘密》那一集，展示的是村宴的場(chǎng)景，全村人圍坐會(huì)餐，必須用圓桌和紅布。……