丁彥文
一碗面,湯汁覆于其上,沒過了“盤曲”碗內的面條。如絲如線,嘬一口,回憶在腦海中反復。
爺爺做的面總是那么好吃。這會兒他又該在廚房了吧?可不,香氣被我這靈敏的小鼻子給捕捉了個遍。我尋味而去,見到的是爺爺的背影,向左走幾步向右走幾步,忙活得好不快活。“咕嚕咕嚕”,我又走近了些,水聲傳入我的耳朵,光想想便是止不住的口水呀。我慢慢越靠越近,只聽見爺爺的聲音傳來:“刷過牙沒,小饞蟲。”我咧嘴嘿嘿,只好屁顛屁顛地跑回去刷牙,再回時面前已經擺放著一碗香氣四溢的面條,面條“彎曲”著卷進碗中,米白色的湯汁浸著它,一個荷包蛋靜靜地躺在舒適的“面條枕頭”上,又用香菜和火腿做了點綴。
拿起筷子攪動一番,卻發現每一根面條都很短,像是煮之前都均勻弄好似的。爺爺坐在一旁催促著說:“快吃吧,不然面該團了。會用筷子嗎?我已經給你把面兒弄成一條條小短線了,你這只小嘴巴呀,吃起來正合適呢。”說完用手把面又朝我推推,又拿勺又拿筷的喂我。這面,我百吃不厭,成了味蕾中一種獨特的味道,一根根曲線連著的是爺爺對我滿滿的愛。
我不會忘了那一年,爺爺因腦梗突發不得不住院觀察,那時的我已經是一名初中生,懂得的雖不多,但父親母親滿臉的愁容,那極力不想表現的樣子,讓害怕一下一下充斥我的內心。終于,幸運降臨了,爺爺的病情得以控制,這下全家人懸著的心才算放下了。只是自從那時,爺爺變了,曾經飯桌上的嬉笑已不復存在,取而代之的是一片無聲的沉寂。不時,就會看見爺爺一人獨自坐在長凳上,滿眼看去盡是茫然,我讀不透那是一種怎樣的寂寞,看在眼里,感在心里……
后來,我和爺爺相處的時間越來越少了,只是得了空,回去一趟。永遠沒有變的是那碗爺爺親手做的面。一抹身影在爐灶邊走動,像極了小時候慈愛的背影,忙活得真是快活。坐定,不變的是那碗素面加荷包蛋,熱的。只有在吃面時,爺爺與我的回憶才會串聯在一起,那是我最愛的,最不厭膩的,是我與爺爺的回憶啊……
一根根面條,匯進湯汁,驚奇的是那面條的長度一如童年那樣精心均勻切好。我終于明白,原來我的爺爺并沒有變,他仍一如既往地關心我,記得我的每一種習慣,每一個與我的回憶………
此時,嘴里面條的香味融在口腔中,酸的、甜的、辣的、苦的匯在一起。鼻尖抽搐了,眼眶濕潤了。那一根根面條就是一條條曲線,連接著我和爺爺,連接著我倆的感情,連接著爺爺對我永遠不變的愛!
時間,可以帶走喜怒哀樂,可以改變一個人的脾氣性格,卻很難磨滅人之間的情感。踩著作者的成長印記,我們讀到了作者童年時對爺爺的依賴,青少年時和爺爺的逐漸淡漠,也讀到了這碗面在作者心中的分量和對維系爺孫情的作用。文中有一處細節描寫——面是“均勻切好的”——出現了兩次,正是這個細節讓作者明白了爺爺對于他的關心和愛,也抹去了心中的那份不解和茫然。這樣的典型細節反映了主題思想,概括了作者的情感,是本文的一大亮點。
(青 柚)