翟文 王芳
在高校中加強對旅游管理專業性人才的培養,是為社會提供實用性人才的關鍵基地與重要途徑,因此高校旅游管理專業教學水平的高低以及教學質量的好壞,對我國旅游業的健康長遠發展產生了直接影響。在此實際基礎上,在院校的旅旅游管理專業教學中進行全面而又深入的研究與分析,對旅游管理課程模式與策略的創新優化起到了積極作用。本文通過論述與分析了目前我國高職院校中旅游管理專業教學現狀,以及我國高職院校的旅游管理專業教學的創新措施兩個重要方面,旨在進一步加強我國的高職院校旅游管理專業職業教育發展與教學創新,為社會培養專業化的應用型旅游管理人才,從而進一步推動我國的旅游行業得到高質量的快速發展。
現階段,我國旅游行業的迅速發展推動了社會對旅游管理專業性人才的需求量得到一個快速的上升,但是我國高職院校的旅游管理專業教育卻面臨著起步較晚且發展較慢的挑戰,使得實際教育教育與時代發展相脫軌。高等職業教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,也是高等教育中精英教育向大眾教育進行過渡而產生存在的,在具體的教育教學過程中并不是注重對學生進行研究性人才的培養,而是重視對學生的技能性培養。在高職院校中開設旅游管理專業教育仍然采用的是我國傳統的教育模式,并不能將高職院校中人才教育模式的特點進行以及旅游管理專業教育的特征進行全面的展現,也無法應對大數據時代下帶來的挑戰。
一、目前我國高職院校中旅游管理專業教學現狀
(一)專業教學要求與學生的綜合素質相脫離
在高職院校教育中的旅游管理專業是一門綜合性較強的學科,在具體的專業課程學習中涉及面十分廣泛,對經濟學、心理學、文學以及地科學等多種學科進行了綜合學習,在學習過程中對學生的知識結構以及思維能力有極高的要求。但是在實際的教學過程中,很多學生對該專業的認識存在極大的偏差,高職院校中旅游管理專業在招生上存在著生源不足的情況。除此之外,因為高職院校學生的文化課基礎相對來說較差,在很大程度上導致了高職院校的學生在綜合素質表現上與具體的教學要求存在一定的脫離,從而加大了旅游管理專業的教學難度。
(二)在教學中仍然采用陳舊的教學方式
因為我國高校的旅游管理專業在課程開設上并沒有經歷較長時間的發展,在實際的教學理論上以及學科設置上都存在著很多問題,教學過程中的教學模式應用也表現的十分不成熟,并且很多的高職院校在旅游管理專業課程教學中對教師設置一般集中在青年教師群體,在教學中并不能展現較高的專業素質,并且教學的展開受到了實際教學經驗的限制,使得整個課堂教學中教學方法顯得陳舊與保守,很難滿足新時期學生學習與發展的實際需求。在高職院校的旅游管理專業課程展開中,很多課堂教學仍然采用傳統的灌輸式教學,不注重學生在學習過程中的主體性地位與主觀能動性,,整個教學以老師為中心,課堂教學中老師與學生之間缺乏交流,學生學習狀態以被動學習為主,不能積極的調動學生的學習興趣與積極性,導致整個教學效率十分地下。
(三)在教學中沒有充足的教學實踐
在我國高職院校中旅游管理專業的教學具有極強的實踐性,大部分的旅游管理工作者在實際的工作過程中與具體現實涉及較廣,這使得高職院校中旅游管理教學的展開必須結合實踐性。但是在目前我國高職院校的旅游管理專業教學中老師對專業認識存在極大的偏差,在旅游管理的課程設置上有很多不合理的地方,與社會的實際需要與要求產生了脫離,在教學內容上以及課時安排上展現出一定的重理論,輕實踐的傾向,對學生的旅游管理專業知識進行過分的重視,而對實踐能力培養沒有充分的重視。除此之外,在具體的實踐教學環節中存在著監督管理工作不足的情況,學生在實際的學習中出現了形式化、表面化等多種問題,對學生的時間能力培養產生了惡化情況。
二、我國高職院校的旅游管理專業教學的創新措施
(一)積極培養學生職業意識,進一步激發學生學習興趣
高職院校的旅游管理專業在生源招生上出現了素質不高的情況,但是院校老師積極進行合理科學的教學,仍然能夠為社會培養出優秀的高素質專業性人才。因此老師應當對學生學習的內在動力進行開發,在激發了學生的學習熱情與興趣的基礎之上,老師加強自身的教學與指導,從而進一步完善學生的旅游管理學習知識結構,加強專業技能與能力。老師在具體教學過程中對學生的思想進行全面引導,對學生在旅游管理專業知識學習的錯誤認識及時進行糾正,全面的為學生在旅游管理學習工作中樹立崇高的職業道德理想,在循序漸進中激發學生對專業學習的興趣,為旅游管理專業知識學習與實踐教學做好堅實的基礎。在實踐教學中,老師可以在開學之際帶領學生在本市中各大旅游企業進行參觀與學習,也可以邀請本專業已經畢業的學生回校進行專題講座,為學生在專業學習上解答不懂的問題與疑惑。總而言之,高職院校的旅游管理老師應當為學生在學習過程中樹立起強烈的自豪感。
(二)積極轉變教學理念,創新教學方法
在教學過程中不同的教學方法是相應的教學理念的有效指導下形成并展開的,因此高職院校的旅游管理專業老師應當積極轉變傳統的教學方法,對自身的教學理念結合新時期發展思想進行更新與完善,在此基礎上全面優化專業教學的方法與模式。首先,老師應當將傳統以老師教學為中心的教學理念進行摒棄,注
重強調教學過程中學生的主體性地位,對學生學習的主觀能動性進行充分的尊重,積極鼓勵學生主動參與到專業學習的各種環節中去,全面調動學生的學習興趣與積極性,在這種現實基礎上才能夠使得旅游管理專業教學取得良好的效果。其次,教學過程中老師注重加強啟發式教學,為學生的學習創設輕松愉悅氛圍,加強學生與老師在教學中進行交流互動,不斷推動學生的創新意識與思維能力的培養。
(三)進一步加強專業實踐教學
在高職院校的旅游管理專業學習過程中老師必須重視實踐教學的展開,實踐教學的質量對學生在畢業之后能夠較好勝任工作崗位要求起到了直接的決定作用。因此高職院校應當積極的加強校內的實訓基地,對實踐教學展開的基礎設施進行全方位的完善,為旅游管理專業實踐學習提供足夠的物質條件。高職院校還應當與社會上出色的旅游企業進行合作,為學生的實踐教學展開提供實際的平臺,除此之外,旅游管理專業老師對學生積極主動參加校外的社會實踐積極引導與鼓勵,推動學生在社會實踐過程中取得良好成果。
三、結語
綜上所述,在我國經濟大發展的時代背景下,加上刺激消費的全面的推動,在很大程度上使得我國的旅游產業發展到了一個前所未有的高度,以至于社會對旅游管理的高素質專業性人才提出了越來越高的要求,并對人才數量的需求呈現出極大的升高趨勢。高等職業教育是我國高等教育體系中十分重要的組成部分,在教育教學過程中重視對學生的技能性培養。本文圍繞著目前我國高職院校中旅游管理專業教學現狀,以及我國高職院校的旅游管理專業教學的創新措施兩個重要方面展開了論述與分析,希望能夠進一步加強我國的高職院校旅游管理專業職業教育發展與教學創新,為社會培養專業化的應用型旅游管理人才,從而進一步推動我國的旅游行業得到高質量的快速發展。
(作者單位:蘭州現代職業學院旅游分院)