所謂“不吃也胖”,是腸道不暢引起積食造成的,這個時候就需要給自己清清腸了,多吃富含膳食纖維的食物,加速腸道蠕動。
奇異果作為膳食纖維的大戶,成為了人們的首選。每100克新鮮奇異果肉重的膳食纖維含量高達3克,同時含有100至300毫克維生素C。
一餐高熱量飲食后補充一個奇異果,促進腸道蠕動,豐富的膳食纖維掃光油膩,提升消化的舒適感。奇異果的Vc量及食用纖維素含量達到了優秀標準,同時,奇異果中的Ve及Vk含量被定為優良。奇異果除了富含維生素和膳食纖維,因而被營養師稱之為“營養活力的來源”。
奇異果脂肪含量低且無膽固醇,運動后來一杯奇異果思慕雪,讓你“吃到瘦”。
一、食材
綠心奇異果、黃心奇異果、香蕉、低脂酸奶。
二、做法
1、香蕉去皮切塊,提前放入冰箱冷凍;
2、綠心奇異果和黃心奇異果分別去皮,一半切小丁備用,一半切薄片,將切成片的奇異果貼在玻璃杯內壁;
3、將凍香蕉塊和低脂酸奶分成兩份,其中一份加入綠心奇異果,并打成果泥;
4、將兩者分別倒入杯中,形成分層,最后在上方裝飾奇異果丁即可。
【營養解析】
奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能防止癌癥發生,還能夠起到潤燥通便的作用。奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,對減肥和美容有獨特的功效。