林下養雞技術及推廣

周金華

摘 要：林下養雞是利用林下的土地資源的林蔭的優勢來飼養雞，一般是在雛雞時期就利用林地作為雞的放養場所，這種飼養方式即能夠保證雞的成活及產蛋的附加價值，還能充分的利用林下空間實現資源的有效利用。本文對林下養雞技術進行分析，并提出林下養雞的注意事項。

關鍵詞：林下養雞；養殖技術；技術推廣

林下養雞是利用山林、果園等林下空間和雞舍養殖相結合結合的養雞方法，通過這種養雞方法能夠節省投資的成本，而且耗費的飼料少，對于雞疾病的防治，起到減少病原體污染的作用。本文對林下養雞的技術重點分析，并對林下養雞技術的推廣提出建議。

一、林下養雞技術

1.林下養雞的品種

林下養雞的品種要根據市場的需求進行選擇，一般是選擇當地土雞和柴雞作為養殖品種，選擇種雞時要選擇外觀好看，肉質較好而且經濟價值較高的品種，以此滿足市場需求；另外選擇的種雞的適應性和抗病能力要強，減少病害等的發生。

2.林下養雞的場地

林下養雞的場地要選擇離村子500米以上的距離，坡度不要過大，并且坡的朝向要向陽。交通和水源要方便，對于林下養雞的散養密度要進行規劃，保證五平方米以上一只雞，這樣能夠使雞的食物等獲取充足。

3.林下養雞的設施

林下養雞的設施比較簡便，可以就地取材，利用樹枝等制作簡易的雞棚，或者利用鋼管和塑料布制作長久的雞棚，這些設施的要求是通風、保溫、避雨。這樣對雞的生長有利。

4.林下養雞的管理及出欄

管理要從三個方面進行，一是放養前的準備，二是飼養管理，三是日常管理。

放養之前要搞好基礎設施，例如雞棚等，還要把水、電、飼料、藥品等都做好儲備，對林下養雞的過程中的突發情況的發生有應急的措施。

飼養管理是常溫下飼養的雛雞從飼養的雞舍轉移到林中飼養，在進行轉移之前的幾周要對雛雞進行雞新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感等疫苗的多次注射，這樣能夠對雞疾病有效的防治。轉移到林中飼養的時間最好為在夜間進行，能夠有效減少雛雞因為應激反應造成死亡。在轉移到林中后要對雛雞進行前期的飼養，在進行前期飼養的過程中要加入維生素和藥物等提升雞的免疫力。以葡萄糖加維生素以0.5%的比例加水成混合溶液進行喂養，飼養三天后，選擇晴朗天氣進行放養，逐漸的使雛雞能夠適應林中的環境，最終實現完全的林下自主覓食。

雛雞在完全適應林下環境后，要每天分為早、中、晚三次定時定量的進行喂養，飼養槽要距離雞棚20米左右，水桶和飼料桶等放在雞棚的外面，減少雞棚潮濕和污染。飼喂雞時不能使雞完全的吃飽，要保持雞的饑餓感，使雞群到林中采食蟲草等，增加食物的來源，減少成本。在日常管理中，喂食時要觀察雞采食、排糞情況，對于精神不正、糞便異常、羽毛蓬松的情況要及時的進行隔離，針對癥狀對癥下藥，進行治療。在雞群的飼料和飲水中加入提升雞免疫力的藥物或防治藥品，提早防止雞疫病的傳播。

一般的林下雞出欄的時間為120天左右，林下雞的出欄要根據情況而定，一般林下雞的體重為2～2.5千克就逐漸的出欄，出欄的時間過早，雞的肉質口感較差，不能滿足市場需求，出欄的時間過晚，雞的飼料會增加飼養成本，減少養殖戶的收益，所以林下雞的出欄時間要視情況而定。

二、林下養雞的注意事項

1.清潔衛生

清潔衛生是林下養雞中的重點，在雞棚建立后就要對雞棚進行全方面的消毒，并且對雞棚進行通風使雞棚內環境干燥，沒有污染源。在日常管理中要每天清洗飼料桶和水桶，防止雞糞便等的污染，對雞的喂食過程中的糞便用石灰進行處理，防止雞糞便作為污染源，使雞患上疾病，每半個月對雞舍進行一次全面的消毒，對于周圍存在雞糞便的情況要及時的處理。如有病死的雞要深埋或者焚燒處理，避免成為新污染源。

2.避免中毒

在林下養雞的過程中，對于樹林使用農藥的情況要時刻的關注，特別是在果園等場地進行林下養雞，使用農藥期間要對進行雞棚飼養，避開農藥使用期，在果園中養雞還要注意錯開果實成熟期，成熟的果實掉在地上腐爛后，雞采食后會引發中毒，所以在果園中養雞要注意錯開果林農藥使用期和果實成熟期。

3.防止外逃和野獸

林下養雞因為林下空間較大，地勢開闊，雞容易外逃，為防止這種現象要修建圍網，圍網為1.5～2米高，圍網的高度視情況而定，在養雞的過程中最好要在圍網上加蓋，這樣有效防止雞的外逃。對于圍網要選擇牢固的材料，每天在放養前要對圍網的破損等情況進行檢查，及時的修補，避免雞外逃。

在進行林下養雞的過程中，野獸是危害養雞的重要因素，雞的天敵有很多，例如黃鼠狼、鼠、蛇、鷹等，在放養雞之前要進行一次滅鼠，減少老鼠帶來病毒的幾率，在雞群回到雞棚之后要對雞棚的門窗用鐵絲等固定好，因為鵝的警惕性高，所以在每個雞棚中放兩只鵝，加強雞棚的警戒，飼養人員要加強巡查和值班，在巡查過程中要及時的對雞棚存在的漏洞進行補救，防止雞群受到損失。

4.合理輪放

林下空間是有限的，在進行一段時間的林下養雞后就要進行輪換，因為雞在采食的過程中會對林地植被造成破壞，所以實行輪牧放養，每塊林地的養雞時間不能超過兩年，每隔兩年進行一次林地的更換，既保護林地的植被的生長，又能減少雞疾病發生的幾率，保證雞的采食正常，提升林下養雞的效益。

5.林下養雞技術推廣

林下養雞技術的推廣可以通過政府的支持進行推廣，也可以通過網絡平臺進行推廣，林下養雞技術作為綠色養殖技術能夠增加農民的收入，在推廣的過程中林下養雞要根據地區的情況而定，探究和發展多種不同環境的林下養雞技術是推廣林下養雞技術的重要途徑。

三、結語

林下養雞技術一種綠色養殖技術，能夠為農民提供更多的收入，林下養雞技術能夠充分的利用林下空間的資源和傳統養雞技術互補，減少環境的污染等，研究林下養雞技術并推廣，對養殖業的發展具有重要的意義。

參考文獻：

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