無花果栽培方法

布合里且木·熱木提拉

阿圖什素有“無花果之鄉”的美稱。無花果一年兩熟，7月中旬夏果熟，9月上旬秋果熟，秋果的產量與質量上均勝過夏果。畝產達1500公斤，是一種高產果品。果實汁濃、肉細軟、味甜可口，含糖量高達74%以上，營養豐富，有滋補、健胃、祛風濕和抗癌防癌的作用。被人們稱作“仙人果”、“人參果”和“圣果”，當地維吾爾群眾更是風趣地稱其為“樹上結的糖包子”。無花果醬、果干、果脯譽滿天山南北，遠銷香港及東南亞許多國家和地區，深受國內外消費者歡迎。

1 定植

無花果發芽和根系生長比其他果樹遲，為防止冬季和早春低溫凍害，以春季定植為主。3月下旬至4月上旬氣溫回升后栽植最為適宜。定植密度3m×4m或4×4m，每畝定植42-56株。平原地應先按設計的行間距起壟做畦，然后按設計的株間在龍上挖定植穴，穴的直徑60-80厘米，深50-60厘米，每穴施填入30cm的有機混合土，踏實，澆水，等水全部滲下后，起溝培壟（東西向為宜）。

2 肥水管理

2.1 水

水是植物細胞的主要組成成分，也是葉片光合作用的主要原料。適時適量供水，是保證果樹生理代謝的正常進行和早果、豐產、優質的重要措施。

無花果是需水量較大的果樹，在土壤含水量30%-40%時才能正常生長；在新梢速生期及果實膨大成熟期，需水量多；夏季高溫干旱季節，水分損失多，常造成葉片失水 ，降低光合效能，要保證水分供應。苗木載完及時澆第一次水，后看實際情況每10天澆一次水。澆水要少量多次，以防漬害。冬初可結合冬耕培土進行灌溉，以利安全越冬。

2.2 肥料

合理施肥是提高無花果園單位面積產量和品質，保持穩產、高產的重要技術措施。特別是根據果樹的需肥特點，樹齡、及氣候、土壤等條件綜合考慮。追肥苗木發芽長到10㎝以后開始施肥，無花果的生長期間要施追肥，追肥以氮肥和氮、鉀肥和復合肥為主（5月下旬6月上旬施尿素，8月上旬施復合肥），每株平均70克左右。夏秋多施磷肥、鉀肥。單株采用環形或條形施肥法。

基肥秋末冬初（10月下旬11月上旬），結合培土防寒施基肥。基肥以腐熟的有機肥為主，每株平均5公斤左右。單株采用環形或條形施肥法。

3 生長期修剪

無花果的萌芽力較強，枝條生長旺，如果不修剪放任自然生長，樹冠內枝條生長無序，中下部光照嚴重不足，徒長枝、細弱枝多，結果產量會受到嚴重影響。所以解決生長和結果的矛盾及時進行修剪。抹芽無花果生長期間及時抹除弱芽、過密芽、位置不當的芽、無用的隱芽。每株留生長性強2-3芽，通過抹芽、摘心等措施促進枝蔓成熟和枝條木質化預防凍害。摘心生長季節摘除新稍先端幼嫩部分，摘心能抑制新稍生長，促進萌芽分枝，新稍旺長時期摘心可促生二次枝，有利于擴大樹冠。摘心時期一般在7月中旬至8月上旬為宜。

4 病蟲害防治

無花果較少發生病蟲害。但近年來隨著無花果栽培面積的增大，病蟲害種類將會增多，危害程度也會逐漸加重。在果實生長期中，向周圍散發特殊氣味易招致桑田牛危害；果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛，驅趕鳥類之外，可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條插入田間驅趕鳥類。

5 越冬防護

無花果性喜溫暖干燥生長適溫22-28℃，抗寒力低龍其是5年以下的幼樹，一般品種冬季在-12℃時新梢頂端開始受凍。生長季節加強樹體管理，合理施肥、澆水，秋季控制樹勢旺長，促進樹體內營養物質的積累和貯存，使枝條充實健壯，提高抗寒能力。越冬時宜在樹干基部培土房東，培土厚度約35cm，春季解凍后在將培土除去。

作者單位：阿圖什市松它克鄉林管站endprint