小橋鎮茶葉產業比較優勢狀況及發展對策

杜名順

引言

隨著農業生產的不斷轉型，農業產業類別也越來越豐富，茶葉是重要的經濟作物，而且茶葉的經濟效益較高，尤其是隨著茶葉文化的不斷推廣，我國的茶葉產業實現了跨越式發展。各個地區根據當地的氣候條件、自然環境因素積極加強茶葉產業的規劃與設計，發展茶葉產業已經成為農民致富增收的新渠道。同時，茶葉栽種還有助于改善自然環境，防止水土流失，提高土地利用率，解決農村勞動就業問題。小橋鎮位于建甌市東南部，當前茶葉產業已經成為當地的優勢產業，具有很強的競爭實力。在茶葉產業發展過程中應該要繼續做好合理規劃，不斷壯大茶葉產業。

1 小橋鎮茶葉產業現狀

茶葉產業是小橋鎮最具競爭優勢的農業產業之一，而且小橋鎮種植茶葉已經有較長的時間，從上世紀70年代開始大規模發展，目前茶葉銷量占建甌市總量的80%左右，在閩北各產茶鄉鎮中獨具特色。由于當地的氣候條件、土壤環境等都適宜茶葉生長，所以當地抓住這一特點，積極開展茶葉產業研究，以“小橋茶、百姓茶、生態茶”為發展理念，致力將小橋鎮打造成中國北苑貢茶集散中心。當前小橋鎮茶葉產業已經初具規模。全鎮現有茶園面積3.3萬畝，投產面積達到3萬畝，人均近0.8畝茶山，其中水仙栽培面積達到90%以上，其余為肉桂、奇蘭等10多個小品種。同時，為了提高茶葉產業的經濟效益，當地還積極加強品牌意識的培養，近幾年，小橋鎮提出具有地域特色“小橋茶、百姓茶、生態茶”的茶產業發展定位，致力于打造中國北苑貢茶集散中心。茶葉不僅可以銷售，還能帶動其他產業的發展，是服務行業中的一個十分具有帶動性的產業，帶動了餐飲、住宿、物流快遞業、旅游業等行業的迅猛發展。據統計，小橋鎮的餐飲企業達40家，住宿業20家，其中帶動村民民宿業發展5家，農家樂3家，快遞業中申通、順豐、圓通、京東都已進駐我鎮，部份已延伸到村級。

2 小橋鎮茶葉產業發展的困境和對策

2.1 小橋鎮茶葉產業發展的困境

雖然小橋鎮的茶葉產業具有很強的地理環境優勢，而且當地已經借助茶葉這一項目打造了茶葉文化，為茶葉產業的發展提供了必要的支持。但是當地的茶葉產業發展還是面臨著一些困境。主要問題有以下三個方面：第一，歷史原因小橋茶廠多以舊生產隊的倉庫、舊廠房、寺廟為生產加工用房，面積小，道路不便，而且部份居于村落與民房間，安全生產極其危險，極易釀成事故。目前全鎮有85家茶企業存在這個問題，缺少升級發展的大平臺，茶企業發展受用地限制。第二，小橋鎮的茶葉缺乏公共品牌，擁有知名商標的茶企較少，雖然很多人種植茶葉，茶葉的品質也很優良，但是由于沒有形成響當當的公共品牌，對茶葉的附加價值的提升產生影響。第三，當地茶企的經營管理能力參差不齊，部分企業因三角債問題制約發展空間。第四是行業自律行為沒有形成合力，茶葉協會沒有“造血功能”，規范運作能力有待提高。

2.2 小橋鎮茶葉產業發展對策

小橋鎮的茶葉產業已經具備了規模化的生產能力，而且搭建了一定的營銷平臺和渠道，很好地解決了茶葉的銷售問題。但面臨著小橋鎮茶葉產業發展的問題，還是應該要不斷進行探究，拓寬茶葉產業的道路，促進茶葉產業實現可持續發展。

2.2.1培育小橋茶葉交易中心及茶葉集中加工區。由于小橋鎮的茶葉銷售還比較分散，不利于茶葉產業的進一步擴大，所以在茶葉產業的發展過程中可以建立小橋茶葉交易中心及茶葉集中加工區，在當前已經形成的集散地的基礎上，建立更多的集散區域，并且可以根據茶葉的品種對集散區域進行區分。小橋鎮規劃在后塘—陽澤-霞抱-集鎮一帶選擇合適的位置進行北苑貢茶加工園區建設，規劃用地面積不少于300畝，規劃100家前店后廠模式的北苑貢茶加工區，建設方式可由鎮企聯建或者引進社會資本采取市場化運作模式建設，能夠將茶葉的采摘、生產、包裝、設計、物流等融為一體，促進茶葉產業的持續發展。

2.2.2大力打造茶葉公共品牌。品牌化戰略是任何一個產業發展的重要方向，只有形成品牌價值，才能產生更好的附加價值，從而提高產業的經濟效益。對于茶葉產業而言，也應該要打造茶葉公共品牌，提高小橋鎮茶葉的知名度，在茶葉品牌建設過程中，小橋鎮的工作主要集中在以下幾個方面：第一，打造茶品牌。在全體茶企業、茶人心中樹立一個公共品牌即：“北苑貢茶、小橋水仙”，力爭今年完成“小橋水仙”地理標志證明商標的申報工作。第二，提高宣傳力度。通過每年舉行“小橋鎮茶葉推介會暨茶王賽”邀請各地名士、茶商，廣泛的宣傳，才能讓更多人知曉小橋鎮的茶葉產業，才能不斷提高小橋鎮茶葉產業發展水平，在小橋鎮茶葉產業推廣過程中，應該要加大廣告投入力度，政府和企業可以共同發力，在省道303沿線路段樹立明顯的茶企廣告標識，設立北苑貢茶特色街，提高知名度。第三，為了進一步提升小橋茶企知名度，積極把茶企業推介出去，利用6.18中國海峽項目成果交易會上設立省級電子商城網絡平臺，VR+物聯網的形式重點推介我鎮練氏、金偉、龍池等5家茶企，圖文介紹企業生產情況，建立電商營銷模式。

2.2.3是引導茶旅產業融合。結合我鎮的十里景觀帶建設，將更多的游人吸引到茶山、茶企業中，去感受茶的優雅健康與養生，同時又讓游人體驗采摘、制作、品飲的樂趣。

2.2.4提升茶企的經營能力。龍頭企業的帶動作用是提高茶葉生產水平的重要途徑，在茶葉產業發展過程中可以不斷提高茶葉企業的經營能力，提高茶葉企業的技術人員、管理人員的綜合能力水平，吸納更多高素質人才進入茶葉企業，從事茶葉制作和生產、茶葉推廣、茶葉營銷等工作。

結語

綜上所述，隨著茶葉產業的經濟效益越來越突出和明顯，在茶葉產業發展過程中應該要積極加強對茶葉產業的規劃設計，結合當地的茶葉產業發展現狀，不斷開拓市場，提高茶葉產業發展水平。

作者單位：福建省南平市建甌市小橋鎮經管站endprint