規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖技術(shù)及防疫

邵艷麗

引言

最近幾年，由于人們物質(zhì)生活水平不斷提升，對(duì)高品質(zhì)動(dòng)物制品的需求量不斷提升，直接促進(jìn)了肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。兔肉具有肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，具有豐富的蛋白質(zhì)含量，低脂肪、低膽固醇，是心腦血管患者和肥胖人群的首選。近幾年隨著市場(chǎng)需求量不斷提升，傳統(tǒng)肉兔飼養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)肉兔規(guī)模化養(yǎng)殖是必然趨勢(shì)。本文主要結(jié)合實(shí)際情況，就規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖技術(shù)及防疫進(jìn)行了分析，希望通過(guò)本次研究對(duì)更好促進(jìn)肉兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展有一定幫助。

1 規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖技術(shù)

1.1 規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)

肉兔規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)要從場(chǎng)址選擇、場(chǎng)內(nèi)規(guī)劃布局、場(chǎng)區(qū)衛(wèi)生防疫設(shè)施等方面進(jìn)行綜合考慮分析。養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)要便于合理組織生產(chǎn)，提高設(shè)備、人力等多種資源的利用效率，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)范制度和措施，保證飼養(yǎng)的科學(xué)合理。首先，場(chǎng)址選擇。要選擇交通便利我，電力充足，噪音小，污染少的地區(qū)為宜，同時(shí)還要保證養(yǎng)殖場(chǎng)附近有充足的水源供給，避難在地勢(shì)較低地區(qū)建場(chǎng)，地勢(shì)較高，干燥，向陽(yáng)背風(fēng)，符合規(guī)模化養(yǎng)殖的面積要求。特別注意要原理污染區(qū)域，養(yǎng)殖場(chǎng)上游不存在化工廠、造紙廠、化肥廠、制革廠和屠宰場(chǎng)。同時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址的選擇還要保證有充足的飼料供給，降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益；其次，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部規(guī)模布局。規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該分為生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和獸醫(yī)衛(wèi)生區(qū)，并結(jié)合地勢(shì)高低和風(fēng)向合理布置這些區(qū)域，生活區(qū)應(yīng)該在全場(chǎng)地勢(shì)最高地區(qū)和上游，然后依次是管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、獸醫(yī)衛(wèi)生區(qū)；最后，養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)原則。保證兔舍內(nèi)有充足的光照，通風(fēng)順暢，保溫條件良好，地面肝臟整潔，方便生產(chǎn)和操作，兔舍內(nèi)各種設(shè)備都應(yīng)該方面消毒和清洗，符合衛(wèi)生防疫要求。

1.2 科學(xué)選擇肉兔品種

目前，我國(guó)有大中小型各種肉兔品種，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該廣泛應(yīng)用三個(gè)品種雜交肉兔，用大型肉兔品種作為父本，中型肉兔品種作為母本，發(fā)揮父本和母本雙重生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到多生，多產(chǎn)，增重，降低飼料消耗的目的。為了節(jié)約成本可以采用良種公兔和本地母兔雜交來(lái)改良本地品種。

1.3 飼料利用

首先，飼料來(lái)源。肉兔規(guī)模化養(yǎng)殖數(shù)量多規(guī)模大。青飼料是肉兔的主要飼料，青飼料適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素含量高，成本較低，是規(guī)模化養(yǎng)兔不可缺少的飼料來(lái)源。肉兔規(guī)模化養(yǎng)殖應(yīng)該可持續(xù)性發(fā)展要求開(kāi)展種草養(yǎng)兔，這是提高效益，降低養(yǎng)殖成本的關(guān)鍵措施之一。另外結(jié)合地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際選擇地區(qū)來(lái)源廣泛的玉米、米糠等滿足家兔能量供給需求。同時(shí)使用豆粕、蠶蛹、魚(yú)粉作為肉兔的優(yōu)質(zhì)蛋白供給，用草粉、秸稈粉作為肉兔的粗飼料供給；其次，飼料利用。肉兔規(guī)模化養(yǎng)殖采用青飼料+精飼料補(bǔ)充料的搭配形式最為經(jīng)濟(jì)，具體配方要結(jié)合肉兔不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)飼料比例進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。對(duì)于大型規(guī)模戶養(yǎng)兔場(chǎng)來(lái)說(shuō)，每天每只肉兔采食粗蛋白20.4g，消化能1.39千焦，粗纖維14g。按照上述要求確定飼料配方：豆餅、玉米、蠶蛹、米糠、麥麩、食鹽、骨粉、碳酸鈣、添加劑的比例分為別26%、25%、3%、20%、23.5%、0.5%、0.5%、0.5%、1%。成年肉兔每天飼喂優(yōu)質(zhì)青飼料500g，精飼料補(bǔ)充料50～100g，幼年肉兔每天每只思維青飼料250g，精飼料補(bǔ)充劑25～50g。

2 規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖防疫技術(shù)

2.1 做好消毒工作

消毒是預(yù)防規(guī)模化肉兔養(yǎng)殖場(chǎng)疫病發(fā)生的重要措施，是保證肉兔健康成長(zhǎng)的重要環(huán)節(jié)。對(duì)于規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)應(yīng)該采用地面、空中和籠具立體化消毒模式，在消毒過(guò)程中經(jīng)常使用的消毒劑措施主要有日光暴曬，主要用于墊料、產(chǎn)仔箱、籠子底板的消毒。火焰消毒主要用于圈舍金屬部分的消毒，蒸煮消毒和化學(xué)藥劑消毒。對(duì)于兔舍、產(chǎn)箱、籠具、地面可以使用1%的來(lái)蘇爾、5%的氫氧化鈉溶液、0.1%的高錳酸鉀溶液、新潔而滅、百毒殺、消毒靈等進(jìn)行消毒，對(duì)于圈舍內(nèi)部空氣消毒可以選擇使用1%的福爾馬林溶液和高錳酸鉀進(jìn)行熏蒸消毒，消毒時(shí)一定要做好密封工作。

2.2 疫苗防疫

免疫接種疫苗預(yù)防肉兔疾病發(fā)生的重要措施，也是降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的重要舉措。一般情況系35～40齡兔病毒性出血癥、多殺性巴氏桿菌病二聯(lián)滅活疫苗2ml，皮下注射。60～65日齡兔病毒性出血癥、多殺性巴氏桿菌病二聯(lián)滅活疫苗 1ml 皮下注射。

作者單位：甘肅省臨夏州和政縣草原技術(shù)推廣站endprint