黔山古茶香

文/樊園芳 圖/喬啟明

黔山古茶香

文/樊園芳 圖/喬啟明

◎春到茶鄉

◎普安縣雪浦鄉德依村古茶園中的千年古茶樹

早在秦漢時期，貴州先民便開始種茶、制茶、飲茶，創造了燦爛的茶文化和豐富多彩的飲茶習俗。

現在，貴州仍分布著大量樹齡上千年的古茶樹，范圍之廣、數量之多，令人驚嘆。

1980年，幾位科研工作者在晴隆、普安兩縣交界的云頭大山無意間發現一顆茶籽化石。這顆茶籽化石最終被鑒定為“新生代早第三世四球茶茶籽化石”，距今約100多萬年。

全世界迄今唯一一顆茶籽化石的發現，再次證明中國西南地區是世界茶樹的原產地，貴州則是原產地的核心區域。貴州，擁有世界級的古茶樹資源，如何在保護好這些“活化石”的同時，讓其發揮更大的經濟價值與研究價值，成為擺在貴州茶人面前一個避不開的課題。

從貴陽市中心驅車往西行駛20余公里，便進入花溪區久安鄉。久安鄉有距離貴陽城區最近的古茶園。

在久安鄉，目前仍生長著50000多株古茶樹，是中國目前發現的最古老最大規模的栽培型灌木中小葉古茶樹，也是最大的灌木型古茶樹居群。

距久安不遠的黨武鎮掌克村，種茶歷史已達百年之久，村中分布著500多畝82000多叢野生茶樹，大多樹齡在500年以上。

◎茶園之韻（甕安）

◎發現于貴州晴隆的世界唯一茶籽化石

不止于花溪、黨武，全境皆可產茶的貴州，是我國野生喬木大茶樹和灌木古茶樹保存最多的省份之一。

在茶籽化石發現地普安，生長著世界上范圍最大、數量最多、樹齡最長、保存最好的野生四球古茶樹活體群落，數量多達20000多株。眾所周知，那顆迄今100萬年的茶籽化石，正是一顆四球茶籽，因而，四球古茶樹又被人們稱為茶樹中的“活化石”。

習水縣境內，目前發現千年以上古茶樹有58株，800年以上的有300余株，500年以上的3000余株，200年以上的1萬余株，多為喬木型，其中仙源鎮古茶樹最為集中。

在道真縣棕坪鄉，集中連片的古茶樹面積近2000畝。最具代表性的古茶樹，樹干周長2.85米，樹高12.8米，樹冠9平方米，被當地人稱為“茶樹王”。

沿河古茶樹廣泛分布在7個鄉鎮28個村，1000年以上樹齡茶樹有300多株，100年以上樹齡有40000余株。這些古茶樹包括特大葉種、大葉種、中葉種、小葉種，有喬木型、半喬木型、喬木柳條型、喬木叢生型、灌木型等多個類型。尤其是塘壩鎮的古茶園，是目前貴州省發現的最早人工古茶園，可追溯到唐宋時期。

普定縣化處鎮，樹齡百年以上的有2000多株，其中最具代表性的古茶樹位于張家村。2008年，中國茶葉研究所的專家現場勘測，該樹高3.2米，直徑0.87米，占地50余平方米，是目前發現最粗、最大、最老的灌木型古茶樹。

高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的氣候條件，孕育和保留了全球最集中、最豐富的貴州古茶樹資源。

這些歷經千年的古茶樹，不僅是記錄貴州種茶史的活化石，也是貴州茶產業發展的重要資源庫。

據不完全統計，貴州全省具有一定規模(1000畝以上)相對集中連片的古茶園達18處，200年以上的古茶樹15萬株以上，其中千年以上的古茶樹萬余株，在國內極為罕見。

作為不可再生的稀缺資源，古茶樹兼具“經濟林木”和物質文化遺產雙重屬性。因大多分布在地處偏遠的山區，群山阻隔道路難行，古茶樹得到了一定的保護。

如今，隨著古茶樹受到越來越多茶客追捧，過去不值錢不高產的古茶樹變身搖錢樹，出現了過度采摘、茶園管理不當、破壞茶樹生存環境等諸多問題。

貴州，擁有世界級的古茶樹資源，如何在保護好這些“活化石”的同時，讓其發揮更大的經濟價值與研究價值，成為擺在貴州茶人面前一個避不開的課題。

◎古茶樹祭祀儀式

2016年11月，貴州成立省級古茶樹保護與利用專業委員會，并啟動古茶樹保護地方立法工作，省人大農業與農村委員會將《貴州省古茶樹保護條例》，列入2017年省人大常委會立法計劃正式項目。

在普查貴州古茶樹資源的基礎上，合理利用古茶樹資源，成為茶界專家的共識。

中國工程院院士、貴州大學副校長宋寶安認為，古茶樹是貴州的一張靚麗名片，需要在文化軟實力方面夯實貴州古茶樹和貴州茶的競爭力，支撐起貴州作為世界茶樹起源中心的地位，把老祖宗留給我們的寶貴遺產傳承好、發揚好。對茶文化的挖掘和對古茶樹的保護與利用，一定要從科學的角度出發，要把國內外、省內外以及各方面的資源集中起來，為古茶樹的保護利用提供支撐。

貴州省農委副主任、省茶辦常務副主任胡繼承說，保護古茶樹，首先要做好古茶樹普查工作，對一些重點保護的古茶樹進行精確定位；要維護好古茶樹的生物多樣性。那些在深山的古茶樹，我們就不要過多地打擾它們，我們認知能力是有限的，更應該給后代留下一些好的基因，建立自己的基因庫勢在必行。

責任編輯 袁澤友