文/山東·鄒思全
知己知彼,百釣不空
文/山東·鄒思全


水溫、含氧量、食物是影響魚類生存活動的三大要素,也是釣者獲魚多少的重要因素,自然受到大家的特別關注。
魚類是變溫動物,水溫也就成了它們生存、生長和繁衍后代的第一要素。不過,很多釣友把天氣預報的氣溫當成水溫,那就錯了。實際上,水溫和氣溫相差很多,小則幾攝氏度,大則十幾攝氏度甚至二十多攝氏度,因為水溫的變化速度遠比氣溫來得慢。冬釣時,水溫高于氣溫時都比較好釣魚,盛夏時節則正好相反。而冬天時,很多釣友卻把人體感覺舒適的溫度主觀強加到生活在水中的魚身上,結果只會適得其反。
不同魚種有著各自不同的最佳攝食溫度和停食溫度,它們都有一個顯著的特點——哪兒的溫度適合它們,它們就游到哪兒去,決不會局限在某一地方。所以,我們釣魚時就要把釣餌投在適合它們覓食的地方。鯽魚是典型的耐低溫魚類,抗寒能力強,水溫低至5℃時依然積極攝食,它的最佳攝食水溫在15℃~25℃之間;鯉魚的抗寒能力也較強,因此冬釣鯽魚時經常能釣獲鯉魚。而草魚、鰱鳙等魚性喜溫,最佳攝食溫度在25℃~30℃之間。

水體溶氧量的高低也是獲魚的重要因素,水中氧氣充足時,魚類食欲旺盛,否則輕則食欲下降,重則浮頭甚至死亡。所以,釣者在垂釣時要選擇溶氧量高的地方下鉤。山“戴帽”,水缸、水管冒水珠,燕子、蜻蜓低飛,蛇攔路等現象都是氣壓低、水中含氧量低的征兆,釣者應避免出釣。有的水域水草茂盛或水肥浮游藻類多,白天垂釣時收獲甚豐,夜釣時卻一無所獲,這是因為水生植物白天進行光合作用產生大量氧氣,夜晚停止光合作用,和魚類爭奪水中本就不多的氧氣,這就是不上魚的原因。
夏天大多氣壓低、空氣濕度大、水中溶氧量低,水越深,含氧量就越低,因此“夏釣潭”的金科玉律在低壓高濕的天氣就要改變一下了,水位較淺的地方和流動水域才能有較好的收獲。
食物是維持生命的根本,對魚類的重要性不言而喻,在水肥、食物豐富的水域施釣,餌料不對口就別想釣到魚。水清瘦、食物來源不廣的水域,魚則饑不擇食,不管對不對口,只要能填飽肚子,任何餌料都吃。一般情況下,釣者按照“鯽腥、鯉甜、鰱鳙酸臭、草魚喜清香和微酸”的原則來配制餌料是符合魚類食性的。但餌料的配制也不是一成不變的,在特定的情況下,水體的肥瘦、食物的多寡、溫度的高低、含氧量的多少、岸邊食物環境和養殖戶的喂料也能改變魚類的胃口。如鰱鳙魚雖然喜歡酸臭餌,但在水肥食物豐富的水域卻鐘情于香甜。
四季不同,餌料的配制也是有區別的。一般來說,我們要本著春腥、夏濃、秋香、冬甜的原則來配餌。“驚蟄”后,水中微生物大量生長,各種水生動物蘇醒過來,身上的分泌物增多,水體腥味增加,因此腥餌更能突出餌料的特點,提升味道在水體中的穿透力,帶來好的效果。夏天是各種水生動物脫皮脫殼快速生長的季節,這些皮殼會很快變質腐爛,導致水質出現變化,受其影響,魚的嗅覺能力會下降,因此垂釣時就要突出餌料的濃度(如用蒜香型餌料)。秋季是收獲的季節,各種植物的果實成熟后隨著雨水和風落到水中,散發出一股特殊的芳香,即便是開始腐爛的水草也散發出一種特殊的香味,此時用餌就要突出谷物的自然清香。到了冬季,水溫變涼,水中富含淀粉的物質會轉化成葡萄糖,此時釣魚,在餌料中加入適量蜂蜜或葡萄糖就能提高釣獲量。綜上所述,只有隨著季節和水質的變化來配制餌料,才能符合魚的時節胃口。
釣魚人都知道,冷空氣來臨前好釣魚,其實寒潮到來時也是釣魚的好天氣,尤其是在早晨和雨雪天氣時,水面蒸氣繚繞,好似仙境,這正是水溫高于氣溫所致。我們在岸邊感到特別冷,可釣上來的魚身體卻是溫暖的;我們凍得打哆嗦,魚卻在水底瘋狂索餌,原因就是空氣降溫快,水體降溫慢。雖然岸上寒氣逼人,深水之下卻溫暖如春,釣者用長竿長線釣深水正是冬釣大鯽魚的好方法。

為期十天半月之久的大寒潮后期,更是個釣魚的好時機,因為魚類的自身體溫調節已經完成,適應了寒冷的水溫,為了御寒便胃口大開,釣友們千萬不要錯過這個機會。
寒潮過后氣溫上升,表層水在陽光的照射下溫度會迅速升高,這時卻不好釣魚。盛夏時節,一場雷雨過后,暑氣頓消,涼爽宜人,有些釣友們認為釣魚的大好時機來了,結果任你試遍長竿短竿、釣遍深水淺水,結果還是一無所獲。不過如果第二天仍是涼爽宜人的高壓天氣,出釣肯定豐收。原因很簡單——空氣導熱快,水導熱慢,雷雨過后,表層水溫下降快,水溫低,而水底水溫卻高,就算水體對流,上下水層轉換也沒那么快,魚就像生活在蒸籠里一樣悶得慌,都紛紛上浮到水溫低、溶氧量高的中上層水域,哪還有心思覓食。
很多釣友喜歡夜釣,其實月相對夜釣的影響也很大,上魚率高的夜晚是農歷每月的二十日至次月的十二三日,此時出釣,常能釣上大個體的鯽魚和鯉魚;夜釣魚情最差的是月圓之時的農歷十四至十八九日,這可能是月圓時月球對地球的引力加大所致。
俗話說:“鳥有鳥道,魚有魚道,找準魚道,連連上釣。”每種魚都有其獨特的生活習性,知其習性,便能找到它們活動的場所。一般來說,釣者要本著“鯽喜草,鯉喜泥,草喜清,魴鳊喜沙石質,鰱鳙喜高溫”的原則來尋找釣位;鏵尖處、拐彎處、梯形處、進出水口處、清渾水交界處、深淺水交界處、網箱邊、沉船旁、亂石堆、水草處,這些位置都是魚類洄游覓食的必經之處。

“晝夜溫差小,釣魚不用跑。”意思是夜間和白天溫差小時,釣魚不用挪釣位就能豐收。這是因為氣溫差別小時,水溫基本上也沒變化,氣壓高,水中溶氧量也高,占了“天時、地利、氧高”的魚兒怎不積極覓食呢?但這話只適用于冬天、早春、仲春和晚秋,暮春、夏季、初秋和中秋是不適合的。因為在高溫時節,晝夜溫差小多是低壓暖濕氣流造成的,這樣的天氣多是低氣壓天,溫差越小垂釣效果越差。

冬釣小型水域或池塘時,有水草的地方就是聚魚的地方,但如果是冬釣大中型水域,有水草的地方就不一定是好釣點了,因水草多生長在淺水區,就算那里有豐富的食物,魚類也不愿在這種寒冷的位置過冬,只有在氣溫連續回升變暖的日子里,它們才會洄游到淺水區、水草處索餌。水深的地方水溫就高,即便沒有水草,魚類也愿待在那兒越冬,若有稀疏的較低矮的水草和雜物匍匐在水底,那就更是上佳的釣點了。冬天有時會出現長達五六天甚至半個月之久的大寒潮,氣溫長期不回升,那么在后幾天氣溫即將回升時就是釣大鯽魚的絕好時機,而氣溫回升后就不好釣魚了。冬釣大中型水域時,早晨水溫高、氣溫低,鯽魚鯉魚很愛咬鉤,而10點鐘以后就成了氣溫高、水溫低,反而不好釣魚了。原因之一是在陽光的照射下,水面溫度迅速升高,魚類有追溫的習性,易上浮,泳層散亂,進而導致不好釣魚。
冬天水涼,魚躲在深水區水溫高的地方不喜歡游動,喂窩聚魚的作用很小(喂重窩另當別論),有時十幾位甚至幾十位釣友在一起釣魚,出魚的窩點也只有幾個。此時釣者應找魚喂窩,如找魚星或試釣等,試釣時若有魚索餌,即便釣不上來也說明這里是好釣點,應立馬喂窩聚魚。

霧天不好釣魚,這是常識,但也不能一概而論,有的霧天也是釣魚的好時機,如晚秋和初冬時節太陽一出就散的輕霧,或冬天早晨才起的并且持續時間不長的霧,這樣的霧天上魚率較高。
另外,釣者在初釣新水域時不要急于下竿,要對所釣水域進行細心觀察和打探——哪個地方魚情好,什么位置出魚多,用什么樣的餌料魚愛咬鉤;竿的長短,水的深淺,上鉤的都是什么魚等等,弄清楚后再出竿也不遲,這能節省大量的摸索時間。