年銷朝苗超2億，增設特種板塊，百容欲以苗、料聯動覆蓋華中

■《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

年銷朝苗超2億，增設特種板塊，百容欲以苗、料聯動覆蓋華中

■《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號：tsfish ]

海大集團董事長薛華曾經說過：“種苗業務是海大最復雜的業務，是最辛苦的業務，也是搶奪行業未來制高點的業務。”相對飼料、動保等其它板塊，海大種苗起步是比較晚的，即使如此，海大還是很愿意往種苗板塊投資。2009年，海大組建百容水產良種有限公司，成為旗下專門繁殖、培育良種魚苗的子公司。

2016年底，薛華發表《增長的邏輯》一文，為海大的發展指明方向，他指出，“按水產養殖價值點的重要性排序，第一養殖規劃、第二種苗、第三飼料、第四動保，我們必須按這四個維度去全面和優質戶匹配”。足可看出，薛華已將苗種提到空前的高度。

2017年4月18日，農業部公布了14個水產新品種，其中，海大集團的3個品種獲得獲得國家新品種認證，分別是凡納濱對蝦“海興農2號”、湖北百容“華海1號”團頭魴、佛山百容“長珠雜交鱖”，這標志著海大的選育工作又進入新的平臺。

其中在華中區域，為了更好的加強飼料板塊和苗種板塊的配合，華中百容直接交由華中大區總經理劉國祥統一管理，原百容公司負責人蔣恩明任華中百容總經理，從而更加細化職能，深耕細作。

據悉，百容從2010年左右開始在華中建立基地，先后成立了陽新百容基地、荊州百容基地、團風百容基地、洪湖百容基地，以草魚種苗培育起家，再逐漸向鯽魚、鳊魚以及其他特種水產品種發展。經過多年的發展，華中百容已形成相對成熟的研發、繁殖、育苗和銷售體系。

目前，華中百容主要培育的苗種包括海大常規魚苗種（百容草魚、百容鯽魚、百容鳊魚）以及海大特種魚苗種（全雄黃顙魚、雜交黃顙魚、加州鱸、鱖魚）。其中，荊州基地主要面向荊州市場，輻射湖南市場，主營特種魚苗板塊；陽新基地面向鄂州市場、武漢市場、洪湖、天門等區域，輻射到江西市場以及河南市場。

鳊魚華海一號親本

華中草魚開始復蘇，鯽鳊趨于穩定

在華中，以四大家魚為主的淡水魚養殖處于主要的地位。鯽魚、草魚、鳊魚這三大品種，則是湖北百容多年以來經營的重點品種。行情的波動，也會間接對其造成影響。

草魚作為華中地區的主養魚之一，這兩年開始得到復蘇。在2013～2014年這兩年間，華中草魚行情陷入低谷，不少養殖戶轉養螃蟹或者種藕。 隨著政府對水庫和湖泊的整治、轉養特種魚人數的增多以及去年的華中水災后續影響，幾年下來華中草魚養殖量逐年減少20%以上。

養殖量的減少，也間接推動了草魚價格的回暖，由2015年的3.8～4元/500g上升至去年5～6元/500g左右。對于今年華中草魚的行情，華中百容銷售部經理黃輝認為行情將會繼續回暖，養殖人數相應比去年略微增長。

鯽魚，在華中地區以套養為主，主要的養殖模式包括草鳊鯽模式、鳊鯽模式、青鳊鯽模式。由于鯽魚沒有精養模式，只有與熱水魚套養模式，因此在市場上處于供小于求的局面，高溫季節鯽魚主要靠外地魚補充，因此每年的6～8月，鯽魚的價格開始上漲，去年塘頭價最高的時候達到9～10元/500g。每年的年底，由于大量池塘干塘，造成大量鯽魚上市，價格會開始下滑，去年年底只有6元/500g。

至于鳊魚，其主養區域主要集中在湖北東西湖、孝感、漢南、黃州、仙桃五湖、枝江以及湖南的少量市場。受前幾年行情低迷影響，去年年初存塘魚較往年少，魚價上漲，去年6月鳊魚塘口價一度漲至9～10元/500g。隨著8月份熱水魚上市后，魚價開始下滑，年底僅有5.5元/500g左右。一般而言，鳊魚的行情走勢在上半年較可觀，下半年則持續走低。

百容魚苗孵化桶

草鯽鳊種苗突顯，湖北百容銷量翻番

從目前而言，草魚行情逐漸回暖，鯽魚、鳊魚趨于穩定，對于專注這三種魚苗的華中百容來說是增量的機遇。據悉，湖北百容去年朝苗銷量超2億尾，主要為百容鯽魚苗。此外，草魚、鳊魚等魚苗銷量5,000萬～6,000萬尾。相比2015年，去年華中百容的整體增長幅度超過50%。

“百容的草魚、鯽魚、鳊魚苗種，在市場上均有一定的優勢。如百容鯽魚苗在套樣模式中，百容鯽魚寸片當年可以長到3～5兩，一齡魚種一年可以長至1斤左右，體型漂亮、鱗片緊致、好拉網；百容草魚苗在前幾年已經在市場建立了口碑，其生長速度和抗病能力都獲得了認可，一齡魚種養殖成魚的成活率在90%以上；至于鳊魚苗，主要和華中農業大學水產學院王衛民院長合作，經過多年的品種選育，我們在去年將全新的品系推向市場，通過江蘇市場的同塘對比試驗證明，我們的鳊魚新品系的優勢在于生長速度，1斤以內規格的鳊魚苗生長速度比本地苗種快20%以上，2017年，我們在東西湖市場和孝感市場同樣做了同塘對比試驗，年底將會有本地化的數據證明我們的優勢。”華中百容銷售經理黃輝說。

在鯽魚板塊上，雖然在華中地區并非主養品種，而是以套養為主，但其卻作為海大百容最重要的板塊之一。黃輝介紹，海大在鯽魚苗的研發上有很深厚的技術沉淀，在華中市場經營的時間較長，海大各分子公司在服務客戶的同時都會相應配套鯽魚苗種。

“百容鯽魚在基因改良方面做了大量的工作，目前已經經過了幾代的選育，更加適合市場需求，如長速快、抗病強、易上網起熱水魚等。”黃輝介紹，在鯽魚親本和育苗的培育上均按照海大健康養殖的養殖理念，親魚有專門的海大親魚培育飼料，杜絕抗生素，從而保證親本以及魚苗的優質性。

增設特種魚苗基地，推行苗料聯動

隨著華中特種水產的興起，海大的特種養殖客戶急劇增加，加州鱸、黃顙魚等特種魚苗種的需求逐漸增大，為滿足海大客戶需求，順應趨勢，華中百容也在荊州百容基地增加特種苗培育的板塊。一直以來，海大向華中地區供應的特種苗主要由華南基地運輸過來，在承受著較大運輸成本的同時也降低了魚苗的活力，因此在華中地區開設特種苗板塊勢在必行。

今年年初，華中百容開始改造荊州基地，增設加州鱸、黃顙魚苗種的培育板塊，4月即可向市場供應加州鱸水花，5月可供應馴化好的加州鱸規格苗及黃顙魚的卵黃苗和寸片。

“今年計劃鯽魚水花生產8億～10億尾、黃顙4億～5億尾、草魚1.5億尾、武昌魚2億尾以及北方鯪魚20億尾。” 對于今年的整體計劃，黃輝介紹道。

以海大集團作為強大的后盾，華中百容的苗種銷售有效融合了海大的飼料銷售渠道。黃輝表示，“百容通過原有的飼料渠道，直接面向海大客戶，通過模式、苗種、飼料、動保聯動，海大客戶能取得比市場一般水平更好的收益，目前，海大也正在努力打造這一模式。”