文/于寧 國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)師資格認證中心 博士
安度“秋刑” 收好陽氣
文/于寧 國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)師資格認證中心 博士


溥儒畫作《登高圖》
說起秋天,想必有很多朋友都會想到紅彤彤的楓葉、金燦燦的稻穗,其實還有一種秋天的景象,也十分深入人心。正如下面這首詩所描繪的,
風急天高猿嘯哀,
渚清沙白鳥飛回。
無邊落木蕭蕭下,
不盡長江滾滾來。
萬里悲秋常作客,
百年多病獨登臺。
艱難苦恨繁霜鬢,
潦倒新停濁酒杯。
這首詩名為《登高》,是唐代著名詩人杜甫于唐代宗大歷二年的所作。當時“安史之亂”過去未久,地方軍閥又起,這時的夔州,秋風勁急,峽中不斷傳來猿猴的哀啼,清清的河洲,白白的沙岸,有幾只迎風飛翔不住回旋的鳥兒。茫茫無際、蕭蕭而下的枯黃落葉、奔流不息的長江,淋漓盡致地描繪了秋天蕭索的景象。而這種景象使得作者想起了自己的身世與遭遇,抒發(fā)了窮困潦倒、流離失所、哀愁病苦的悲涼之情。
其實,這種“愁煞人”的秋風秋雨,許多詩人都描述過。秋天生機驟減、萬物蕭瑟,人們的情緒也難免跟著低落,進而影響人體的身心健康,中醫(yī)將其形象地稱為“秋刑”。
其實“秋刑”用于文字中,就是指秋天的肅殺之氣,對萬物的摧折。古人講究時序,所以無論行走坐臥,還是殺伐決斷都要和四時相應。在勃勃生機的春天就要“賞而勿罰,予而勿奪”(《素問·四氣調神大論》),而秋天是刑罰的季節(jié),因此,才有了“秋后問斬”一詞。此外,我們常看的清宮電視劇描述的如同軍事演習一般的動刀、動槍的秋季狩獵,也是順應秋刑之氣。
那么,這種秋刑對人體又有什么樣的影響呢?很多朋友估計都有這種切身體會,一到秋天,除了情緒低落,還有很多人會出現(xiàn)手涼、腳涼,周身怕冷的現(xiàn)象,其實這是秋天對陽氣的肅殺。
中醫(yī)認為,陽氣是生命的根本,人體的一切生命活動,包括工作、運動、情緒變化、適應寒溫、修復創(chuàng)傷等,都離不開陽氣的參與。
陽氣就如同太陽一樣,對人體起到溫養(yǎng)的作用,人有了充沛的陽氣才能夠精神飽滿、充滿活力、身手敏捷、身體強壯。《素問·生氣通天論》曰:“陽氣者,若天與日,失其所則折壽而不彰。”

秋季健康的穿衣方法應是“勤增勤減”!

不要過分“秋凍”!
陽氣如此之重要,當面對秋天的肅殺刑罰,自然界的陽氣在逐步開始衰退,我們應該如何去守護人體的陽氣呢?
民諺有“春捂秋凍,不得雜病”之說,為何秋要凍一凍?這是因為秋季雖然氣候漸涼,但不可驟然穿衣過暖過厚。在夏季的時候,人體陽氣隆盛于體表,為了順應秋燥的“收”的特點,陽氣要向內藏、內收才能夠保持身體的健康。
我們又當如何“收”陽氣呢?
秋天身體溫度應稍稍冷涼一些,不要穿得過厚,讓人體的氣順應自然界的“收”,使陽氣受冷后內斂,達到收陽的目的。
秋天收藏陽氣,保障有充足的陽氣能夠使人們安然地度過寒冷的冬季。同時,通過適應秋季涼爽的氣溫,增強耐寒的能力,以防止冬季大寒天氣來臨時身體不能抵抗而得病。由此看來,我們說的秋凍,其實,就是讓人體的陽氣更好地收藏于體內,而不被耗散。
秋季的氣候如同春季一樣變幻無常,“一天有四季,十里不同天”,乍寒乍暖之象常見。因此,健康的穿衣方法應是“勤增勤減”,老年人、小兒,及體質比較柔弱的人更是如此。
入秋以后,飛禽走獸身上都會新生出纖細的絨毛,隨著天氣逐漸變冷,這些絨毛也逐漸長粗變長,煥然一新,覆蓋全身,以利于御寒保暖,順利過冬,這是自然規(guī)律。古人觀察到了這種現(xiàn)象,并且把初生的細微的纖毛稱為秋毫,比喻細微的事物,我們熟知的明察秋毫、秋毫無犯、秋毫之末等成語都來源于此。人們也常常通過穿秋褲、加衣服的方式,來保護陽氣不受到損傷,讓陽氣更好地保存于體內。

《素問·四氣調神大論》提出:“秋三月……早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑。”秋天太陽落山早了,陽氣開始變得收斂,因此人也要順應這種趨勢,要早點休息,回避肅殺的特點,避免使體內的陽氣發(fā)散而耗傷人體的陰精,同時還得注意也要早點起床,防止收斂太過。

所以,秋凍要掌握方法和程度,總的原則還是要秋天適度的增添衣物用以保暖,讓人體覺得稍微發(fā)涼,不會出汗為度。
尤其是“白露”之后,氣溫已經偏涼,過分暴露、涼爽的衣著,會使人抵抗力下降而罹患外感,特別是素有扁桃腺炎、氣管炎、過敏性鼻炎等疾病者更易著涼,使得病情反復,因此也有“白露不露” 之說,也就是說過了白露,就不能穿著太少,不宜露胳膊露腿,這其實也算是對“秋凍”的補充說明。
對于老百姓的養(yǎng)生來說,除了穿衣,更日常的調養(yǎng)方法就是吃飯了。對于秋天怕冷的人,食療收陽就十分必要。
很多人一到秋凍,就開啟了美食模式,吃一些羊肉、鹿茸、人參等熱的東西,號稱“補陽”。說起秋天的飲食習俗 “補”,其實就是為冬天固護陽氣做準備,但是很多人都沒有意識到,單純的補,總是無法將陽氣牢牢地留在身體里,即便是吃了這些補陽的食物、藥物,也沒有減輕怕冷的感覺。這就是只注重了“補”而忽略了“收”。
“吃”這個學問很大,吃不對還可能反而耗散陽氣。比如說辣椒、生蔥、酒,這些吃了之后確實有溫熱之感,但是在一定程度上卻起了散陽的作用。雖然生姜在一定程度上是補益陽氣的,但也不是收斂的。
什么才有收陽作用呢?答案是“酸”性食物。嬰兒吃酸的食物時,會把鼻子眼睛皺在一起,其實這就是“酸收”的體現(xiàn)。所以,到了秋天,陽氣不收的人們要盡可能少用蔥、姜、辣椒等辛味之品,適當多食一點酸味果蔬,比如梨子、蘋果、葡萄等。大家可以多吃一些酸性食物,以安度“秋刑”。