陳聚思
摘 要 中國是茶的故鄉,茶文化歷史悠久,是中國傳統文化的重要組成部分,飲茶更是人們日常生活的一部分,所以茶在人們的生活中起著不可或缺的作用,但茶樹正面臨各種病蟲害的威脅,給茶葉生產帶來了非常嚴重的損失。為了改善目前面臨的問題,針對綜合防治病蟲害技術要點進行闡述。
關鍵詞 茶樹;病蟲害;防治;綜合
中圖分類號:S435.711 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.18.009
在防治茶樹病蟲害的問題上,首先需要在全面了解病蟲害發生情況的基礎上,按照地方不同的地域特點、環境,采取農業、生物、物理和化學防治等綜合防治技術,堅持預防為主、防治結合的原則,做到科學治理。其次,在在防治過程中不能盲目地進行,必須從以下幾個方面來全面考慮措施的運用:一是把握全局性,從茶園生態系統的整體考慮,創造出不利于茶樹蟲害發生而有利于茶樹生長的環境條件;二是綜合考慮各種防治方法,包括農業、生物、物理和化學防治,每一種方法都有其優勢和不足,這時就要求根據實際情況,揚長避短,爭取將各種方法協調起來,達到最佳的防治效果[1];三是樹立環境安全的觀念,即綜合防治中的所有防治措施,都要以不污染環境為前提。
1 目前防治中存在的問題
1.1 防治時機把握不準
在茶樹病害蟲防治時,不僅要關注害蟲的發育和發展規律,而且要重點了解病蟲害發生的規律和最佳的防治時間。但在種植過程中,大都是在病蟲害發生之后,茶農才會大力進行防治工作,再加上一些茶農對發生的病蟲害一無所知,只是根據經驗、感受和習慣來控制進行防治,這種蟲害防治的做法反而會給后續的防治工作帶來更大的困難,且控制效果不明顯。
1.2 對病蟲害防治新技術的接受能力差
在茶樹育苗過程中,許多人都不會重視抗性較強的品種培植,在生產過程中,不注重借助于農藝措施來預防病蟲害的發生,而且許多茶農的思想比較保守,對于新型農藥或新技術的使用接受度不高,同時對于一些新型技術的接受程度較低。尤其在化學防治過程中,完全根據過往經驗,不按照藥物的使用要求。
1.3 缺乏新的有效防治技術
目前病蟲害的防治手段層出不窮,新的知識和方法在不斷更新,雖然茶樹主要病蟲種類已有了許多防治技術,且能有效地控制住病蟲害,但隨著時代的發展,人們對生活質量的要求越來越高,如許多發達國家就紛紛制定了茶葉新的農藥最大殘留量標準,這使得多年來使用的一些技術有限,許多防止害蟲的農藥只能停止使用,還有許多諸如此類的問題沒有得到解決[2]。
2 防治技術要點
茶樹病蟲害的綜合防治是指因地制宜地采取農業、生物、物理和化學防治相結合的綜合防治技術。
2.1 以農業防治為基礎
農業防治是借助于栽培技術,通過改變土質、空氣、水等茶樹的生長環境,使環境有利于茶樹的生長,而不利于害蟲的生長和繁衍,這樣茶樹就不會受到病蟲害的困擾,并具有一定的抗病蟲害的能力。農業防治是借助一系列具體的技術來消除病蟲害的方法,如選擇和培育抗病蟲品種、及時分批采摘、修剪、肥水管理、中耕、清園等手段進行茶樹病蟲害的防治工作。
2.2 生物防治
生物防治就是利用一種生物防治另外一種生物的技術,其原理是自然界中每種生物都存在其克星。生物防治的優點在于無毒、無污染、對作物還沒有毒害作用,這是農藥等非生物防治所不具有,同時它也是綜合防治的一個重要組成部分。而且茶園害蟲的天敵資源非常豐富,如蜘蛛、草蛉、螳螂、赤眼蜂和姬小蜂等,另外,對于一些害蟲可以進行局部噴灑農藥,不會對茶樹造成很大的影響,同時還保護了一些天敵,是維護茶園生態平衡的一種強有力手段。
2.3 科學合理使用化學農藥
化學防治具有以下幾個優點,即見效快、效果好、使用方便,受環境影響小,是目前防治蟲害、保證茶葉質量優質的重要手段,但如果化學農藥的使用方式、方法不對,那么將會產生一些嚴重的副作用。現在人們都比較關注食品安全的問題,高農藥殘留會導致化學農藥中毒,長期食用會影響人們的身體健康。此外,化學農藥的使用就像治療癌癥的化療,在殺死壞細胞的同時也將正常細胞一起殺死,化學農藥在殺死害蟲的同時也殺死天敵,甚至有一些害蟲對化學藥品還產生了抗性等。因此,如果想要充分發揮化學防治在綜合防控中的作用,必須科學、合理地使用農藥,相關措施如下。
2.3.1 提高農藥使用技術
從藥品使用的方法上介紹了以下幾種措施,以提高農藥的使用技術:一是適期噴藥,即在最容易殺死害蟲時用藥,如在害蟲幼蟲期、休眠期或病害發生初期,此時害蟲對藥劑最敏感,同時對茶樹的傷害也較輕,治療效果最好;二是控制藥物濃度和使用的頻率,根據藥品使用說明中的使用濃度進行噴藥、控制用藥次數,防止任意提高藥劑濃度和增加噴藥次數,避免既造成經濟損失,又沒有安全高效的殺蟲,同時又可防止或延長病蟲的抗藥性;三是用低容量噴霧代替高容量噴霧,可以降低用藥量和用水量,既節省農藥,還可保護天敵。
2.3.2 輪換用藥
眾所周知,經常使用同一種農藥,那么害蟲就會慢慢對這種藥產生抗性,意味著這種藥已經不起任何作用,因此,在茶園中的同一地區,應避免長時間或連續使用相同的藥物,減少蟲害種群接觸相同或類似農藥的機會。
2.3.3 準確選擇農藥品種
在選擇農藥品種時,首先要根據茶樹的性質、農藥的適用性、病蟲的生物學特征等進行選擇。其次,要詳細了解目前各種農藥使用生物情況,如現在已經有許多農藥在茶園里是禁用的,如1605、DDT、乙酰甲胺磷等;現在可以在茶園廣泛使用的有蘇白僵菌871、天霸等。只有在清楚地了解哪些藥物可以使用,哪些是不可使用的,才能選擇正確的藥物。
3 結語
消費者越來越重視食品質量安全,生產綠色無公害的茶是以后發展的必然趨勢。因此,為了提高市場競爭力,一定要有明確茶樹病蟲害的基本情況、防治對策及發生規律等,對防治手段要有一定的掌握和控制能力。在科學技術飛速發展的今天,事物不斷變化,只有繼續學習新知識,才能讓茶樹種植提前找到未來的發展方向,獲得更大的效益。
參考文獻
[1]陳朝進.無公害及其綠色食品茶葉生產害蟲防治初步研究[A].云南省昆蟲學會2009年年會論文集[C].2009.
[2]王慶森,曾明森,吳光遠.福建省有機茶生產及其害蟲生態調控[A].第四屆全國綠色環保農藥新技術、新產品交流會暨第三屆生物農藥研討會論文集[C].2006.
(責任編輯:趙中正)endprint