孩子一天喝多少果汁較適宜？

編輯同志：

為了讓孩子少喝點碳酸飲料，我在家制作了幾款天然果汁，每天大量供應，兒子很喜歡。不過，這幾天兒子出現了腹瀉現象，不知是不是果汁惹的禍。請問，孩子每天喝多少果汁較適宜？

讀者 張海燕

張海燕讀者：

鮮榨果汁營養豐富，無添加劑，保留了水果的原有口感和營養成分，進入人體消化系統后，會使血液呈堿性，把積存在細胞中的毒素如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基等排出體外，因此有解毒排毒、凈化機體的作用。鮮榨果汁優點多多，但攝入太多也會給孩子的健康帶來隱患，因為許多果汁含有山梨醇，如蘋果、梨、桃子和櫻桃汁的山梨醇含量相當高。體內山梨醇過剩，身體就會試圖通過拉水來稀釋，從而導致腹瀉。

1歲以下的孩子，不建議喝果汁；1～6歲的孩子，建議每天喝3/4杯（170克）以內；7歲以上的孩子，每天可以喝果汁230～340克。

給孩子喝太多果汁，除了會引起腸胃不適，還會降低孩子對其他食品的興趣，甚至可能導致蛀牙。此外，如果完全用喝果汁來代替吃水果，會影響纖維素等營養的吸收，因此建議最好直接給孩子吃水果。

醫生 陳建嶺endprint