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泰國中小學(xué)對(duì)外漢語教學(xué)探討

2017-09-13 02:41:12陳柳靜
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2017年20期
關(guān)鍵詞:教材課堂教學(xué)

陳柳靜

摘 要:中泰兩國自1975年建交以來在經(jīng)濟(jì)、文化、政治方面都有密切的聯(lián)系,近兩年,在世界漢語熱潮的推動(dòng)下,泰國學(xué)習(xí)漢語的人數(shù)也在逐年上升。據(jù)了解,泰國是孔子學(xué)院密度最高的國家之一,漢語熱已經(jīng)持續(xù)了10年,學(xué)習(xí)漢語的泰國學(xué)生已從2006年的20多萬人增長(zhǎng)到2015年的100多萬人。把漢語引進(jìn)中小學(xué)課堂已經(jīng)成為一種固有的模式,在泰國,大多數(shù)學(xué)校都聘有中文老師,并且設(shè)有中文課程。隨著對(duì)外漢語教學(xué)的不斷深入,教學(xué)方法與教學(xué)模式也有不斷的改進(jìn),近幾年出版了多本對(duì)外漢語教學(xué)用書用于泰國漢語的學(xué)習(xí)教育,但就目前實(shí)踐考察的結(jié)果而看,泰國中小學(xué)的對(duì)外漢語教學(xué)模式還有待改進(jìn),教學(xué)成果并不是很理想。據(jù)此,以作者自身在泰國的漢語教學(xué)為例,對(duì)泰國中小學(xué)生漢語學(xué)習(xí)情況做考察并對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)模式進(jìn)行剖析和提出建議,希望能作為提高對(duì)外漢語教學(xué)水平的參考。

關(guān)鍵詞:對(duì)外漢語教學(xué)模式;教學(xué)方法

中圖分類號(hào):G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2017.20.068

2016年6月6日,筆者作為成都大學(xué)第九屆赴泰漢語教學(xué)志愿者有幸來到泰國清邁水晶樹學(xué)校進(jìn)行為期四個(gè)月的對(duì)外漢語教學(xué)。通過四個(gè)月的漢語教學(xué),實(shí)地考察了泰國中小學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)情況,并以問卷調(diào)查為載體,調(diào)查了四至初三年級(jí)學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)情況,本文以問卷調(diào)查結(jié)果以及親身教學(xué)感受為主體,將分析研究在文化傳播視角下泰國對(duì)外漢語教學(xué)方法和教學(xué)模式。

1 泰國學(xué)生漢語學(xué)習(xí)情況問卷調(diào)查分析

本次以泰國清邁水晶樹學(xué)校為例,采用田地考察法調(diào)查泰國中小學(xué)生的漢語學(xué)習(xí)情況。其中小學(xué)選取四年級(jí)以上認(rèn)知能力達(dá)到一定程度,共74人,初中初一至初三共104人,總?cè)藬?shù)為178人,年齡區(qū)間為9歲到15歲。問卷內(nèi)容分為三大板塊,分別是漢語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀、教學(xué)內(nèi)容以及形式和泰國學(xué)生對(duì)中國文化的關(guān)注點(diǎn)。

1.1 中小學(xué)生漢語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

調(diào)查顯示:77.8%的學(xué)生因?qū)h語和中國文化感興趣而學(xué)習(xí)漢語,超過60%的學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的時(shí)間超過三年,但82.02%的學(xué)生放學(xué)后從不學(xué)習(xí)漢語,這說明漢語教學(xué)大多數(shù)情況下在課堂中進(jìn)行,因此也表明課堂教學(xué)的重要性。58.9%的學(xué)生期望日后能將漢語運(yùn)用于日常與中國朋友的溝通中。

在說漢語、寫漢字、閱讀和詞匯這四大部分中,有40%的學(xué)生認(rèn)為寫漢字是學(xué)習(xí)漢語的難點(diǎn)之處,這是因?yàn)闈h字間架結(jié)構(gòu)復(fù)雜,并且有筆畫順序要求,在實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生不會(huì)正確書寫漢字,筆畫順序顛倒,偏旁部首拆分,老師在教授漢語的過程中也忽略了對(duì)書寫漢字的強(qiáng)調(diào),學(xué)生只是臨摹老師在黑板上寫的漢字,而不知道如何書寫,所以導(dǎo)致了寫漢字如同畫畫的結(jié)果。

91.6%的學(xué)生沒有去過中國,在其中去過中國的8.4%的學(xué)生中,大部分學(xué)生去過成都,因?yàn)樗鋵W(xué)校與成都雙華小學(xué)建立了友好合作關(guān)系,每年水晶樹學(xué)校都有十名學(xué)生有機(jī)會(huì)去往中國,這是學(xué)校為學(xué)生創(chuàng)造的條件,使得有更多的學(xué)生能去到中國進(jìn)行文化的交流和學(xué)習(xí)。可以明顯的看出,那些去過中國的學(xué)生漢語口語水平比沒有去過中國的學(xué)生好很多,由此可見環(huán)境對(duì)語言學(xué)習(xí)起到很大的作用,特別是聽說的訓(xùn)練。因此,對(duì)外漢語教學(xué)的另一個(gè)重要的實(shí)踐便是讓學(xué)生親身感受中國文化,當(dāng)然要建立在學(xué)校和自身有一定條件的基礎(chǔ)上。

1.2 對(duì)外漢語教學(xué)內(nèi)容以及形式

超過90%的學(xué)生認(rèn)為漢語教材中應(yīng)更多地涉及日常生活和中國文化的話題,除了文字資料外應(yīng)增加更多的卡通畫和照片。語言是一門藝術(shù),但也是一門工具,將語言運(yùn)用到生活中是語言學(xué)習(xí)的目標(biāo)之一,那么將枯燥的文字和有趣的圖片結(jié)合在一起能有效的增加孩子們學(xué)習(xí)漢語的興趣,而色彩與文字的組合無形間傳播了中國博大精深的文化無疑是最好的方法。

65.3%的學(xué)生選擇老師講學(xué)生聽的傳統(tǒng)教學(xué)模式,但仍然有一部分學(xué)生傾向于小組討論和師生互相問答的上課模式,泰國學(xué)生上課集中注意力的時(shí)間少于中國學(xué)生,通常認(rèn)真聽講十分鐘后就會(huì)注意力不集中,開小差。所以在教授漢語時(shí)應(yīng)注意在原有的傳統(tǒng)模式下應(yīng)增添豐富課堂的教學(xué)模式,提高學(xué)生的注意力,并提高學(xué)習(xí)效率。課外漢語活動(dòng)方面,36.3%學(xué)生喜歡課外輔導(dǎo),33.9%的學(xué)生傾向于看中國電影,25%的學(xué)生喜歡與中國朋友聊天的方式來鞏固學(xué)習(xí)。

學(xué)生最喜歡的活動(dòng)便是通過看視頻來學(xué)習(xí)漢語,其次是小組比賽、卡片游戲和手工活動(dòng)。由于泰國學(xué)生動(dòng)手能力比較強(qiáng),所以可以通過讓學(xué)生動(dòng)手操作的活動(dòng)來學(xué)習(xí)漢語,比如制作餐廳、美食或者對(duì)于高年級(jí)的學(xué)生可以制作中文菜譜。課外活動(dòng)一定要豐富多樣才能吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。對(duì)課后學(xué)習(xí)而言,填空題、選擇題以及復(fù)述文章段落成為小學(xué)生練習(xí)漢語的首選,初中生則選擇填空題、選擇題和搭配題來練習(xí)。卡通故事和童話故事能吸引超過70%的小學(xué)生的興趣,但初中生更喜歡愛情故事和幽默故事。課后的漢語練習(xí)應(yīng)針對(duì)人群的不同而有所區(qū)別,投其所好,選擇孩子們感興趣的一面來擴(kuò)展?jié)h語知識(shí)。

1.3 對(duì)中國文化的關(guān)注點(diǎn)

大部分學(xué)生關(guān)注中國的美食文化,其余的關(guān)注點(diǎn)分別是:節(jié)日文化、服飾藝術(shù)、生活方式和歷史故事,也有一部分學(xué)生表示對(duì)中國文化點(diǎn)不感興趣。對(duì)于中國的城市,除了60%的學(xué)生因與成都雙華小學(xué)的合作項(xiàng)目知道成都外,還有35%的學(xué)生知道北京,其余有少數(shù)學(xué)生知道上海、昆明、香港等城市。除此之外,泰國學(xué)生最關(guān)注的中國電視劇是《包青天》和《西游記》,這要得力于將這兩部劇引進(jìn)泰國電視臺(tái)播放的結(jié)果。

2 泰國水晶樹學(xué)校漢語教材及教學(xué)課堂分析

2.1 教材應(yīng)用分析

現(xiàn)如今,泰國的漢語教材多種多樣,有速成漢語,有基礎(chǔ)漢語,也有旅游漢語。水晶樹學(xué)校則采用了5本不同的教材,分別是小學(xué)使用由國際語言研究與發(fā)展中心編寫的《體驗(yàn)漢語》一至四冊(cè),初中使用泰國人編寫的《家庭漢語》。以四年級(jí)教材為例,主要內(nèi)容為場(chǎng)所、愛好、能力和城市,每個(gè)版塊練習(xí)分為拼音、單詞、聽力和句型,內(nèi)容豐富易懂,適合低年級(jí)的學(xué)生學(xué)習(xí)。然而初中生的教材內(nèi)容相對(duì)來說過于簡(jiǎn)單,主要是家庭的生活情況,如:起床、洗澡、吃飯、上學(xué)、回家、做作業(yè)和看書,教材不太符合生活的實(shí)際運(yùn)用。因?yàn)榇私滩闹饕轻槍?duì)在家中的生活情況,而對(duì)于泰國人來說學(xué)習(xí)漢語的主要目的是能和中國朋友進(jìn)行基本的正常交流。endprint

2.2 教學(xué)課堂情況分析

該學(xué)校每周設(shè)有兩節(jié)中文課程,課堂學(xué)習(xí)較為自由,上課模式一般為老師講學(xué)生聽,學(xué)生抄下黑板上的生單詞并涂色畫畫。聽、說的練習(xí)比較少,學(xué)生記憶不深,遺忘率大。此外,漢語課堂教學(xué)形式單調(diào)枯燥、缺乏趣味性也是一個(gè)比較普遍的問題。對(duì)于低年級(jí)的同學(xué)來說需要老師的引導(dǎo)來記憶中文,而高年級(jí)的同學(xué)更需要和老師進(jìn)行互動(dòng)或者小組的互動(dòng),但由于中文老師是泰國人的緣故,在課堂上老師大多數(shù)時(shí)間都在講泰語,除了生詞很少給孩子們輸入漢語,導(dǎo)致學(xué)生單詞攝入量少。

3 泰國中小學(xué)對(duì)外漢語教學(xué)法對(duì)策

3.1 對(duì)外漢語語言教學(xué)重點(diǎn)

3.1.1 加強(qiáng)漢語的聽、說練習(xí)

語言最重要的作用就是與人溝通,而對(duì)于初級(jí)階段的學(xué)生來說聽、說是最重要的,比如:上課時(shí)盡量講中文,遇生詞時(shí)再用泰語做補(bǔ)充,循序漸進(jìn),久而久之便能領(lǐng)悟其含義。為了保證每一個(gè)學(xué)生都能進(jìn)行聽、說的練習(xí),筆者建議采取小組教學(xué)或一對(duì)一的教學(xué)方法,保證每個(gè)人都有機(jī)會(huì)說和聽。對(duì)于高年級(jí)的同學(xué)而言,播放中國視頻資料來幫助聽力,或者學(xué)唱中文歌,并學(xué)習(xí)歌詞大意。

3.1.2 掌握漢語聲母的發(fā)音拼讀

對(duì)于漢語習(xí)得來說,習(xí)得的最初階段大多由語音習(xí)得開始,所以以語音習(xí)得最基礎(chǔ)也最重要。漢語中有21個(gè)聲母字母,包括還有兩個(gè)半元音y和w,泰語聲母有44個(gè),但實(shí)際發(fā)音為21個(gè),很多泰語學(xué)習(xí)者在練習(xí)拼讀時(shí)當(dāng)面對(duì)泰語中不存在的音素,自覺使用母語同化理論將漢語聲母不斷向母語靠近,使之最終被母語同化。在高硯茹的文章《泰語學(xué)習(xí)者漢語聲母習(xí)得難點(diǎn)分析及相關(guān)教學(xué)策略》中建議到:首先教師可采用泰語語音的教學(xué)技巧,引導(dǎo)學(xué)習(xí)者理解發(fā)音部位和發(fā)音方法的基本概念與知識(shí)。其次針對(duì)所學(xué)輔音字母將泰語語音發(fā)音技巧進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時(shí)伴以發(fā)音模型、flash、圖片等方式,加強(qiáng)學(xué)習(xí)者感官上的刺激。最后,教師通過泰語語音與漢語已習(xí)得語音引出新的音。

3.2 對(duì)外漢語課堂形式與教材形式

3.2.1 課堂活動(dòng)的形式內(nèi)容盡量多樣化

中山大學(xué)夏紀(jì)梅老師的《外語還可以這樣教》中說道:“外語不是靠“我講你聽”就能教會(huì)的,我們要從“教師講教師解”變?yōu)椤皩W(xué)生講學(xué)生解”,我認(rèn)為可以舉辦各種不同的活動(dòng)和游戲,讓學(xué)生成為課堂的主導(dǎo)。”也就是說,如果教師能采用富有趣味性的教學(xué)技巧和課堂游戲,沉悶乏味的教學(xué)狀態(tài)是完全可以改變的。由周健主編的《漢語課堂教學(xué)技巧325例》便為廣大的漢語教師提供了許多具體實(shí)用的教學(xué)技巧和方法,全書分為語音教學(xué)、漢字教學(xué)、詞匯教學(xué)和語法教學(xué)等篇章,介紹了爭(zhēng)分奪秒、生字開花、六六大順、連詞成句等游戲。在進(jìn)行對(duì)外漢語教學(xué)的過程中,可以采用其中適合學(xué)生學(xué)情的游戲,增加課堂的趣味性。

3.2.2 因材施教

泰國教材很多,有用泰語教中文的,有用英語教中文的,譬如:體驗(yàn)漢語、快樂漢語、開開漢語、漢語樂園,有些府也在和中國孔子學(xué)院聯(lián)合共建網(wǎng)絡(luò)自主學(xué)習(xí)資源平臺(tái)。教材的選擇應(yīng)該根據(jù)年齡階段和學(xué)習(xí)能力而定,選取實(shí)用的內(nèi)容,但基礎(chǔ)的漢語拼音和拼寫應(yīng)該重點(diǎn)教授。對(duì)于高年級(jí)的學(xué)生來說可以使用如《基礎(chǔ)泰語》形式之類的中文教材,內(nèi)容有:語音的教授,在餐廳,在市場(chǎng),飲食,問路,看醫(yī)生等,將漢語運(yùn)用到實(shí)際的生活中才是最有效的學(xué)習(xí)方法。

4 結(jié)語

隨著中泰兩國交往的日益密切,在“一帶一路”的時(shí)代背景下,赴泰國開展對(duì)外漢語教學(xué)的志愿者和專職教師也越來越多。對(duì)外漢語的教學(xué)和一般的中文教學(xué)不同,對(duì)外漢語教師應(yīng)該站在文化傳播的角度思考怎樣才能在教授漢語的同時(shí)進(jìn)行文化傳播。所以對(duì)外漢語教師是文化的傳播者,是連接中泰友誼的橋梁,如何做到有效提高漢語的普及率以及泰語學(xué)習(xí)者的漢語水平是當(dāng)前應(yīng)該思考的問題。對(duì)外漢語的教學(xué)方法近幾年也在不斷的改進(jìn),希望能找到最有效的方法教授漢語,傳播中國文化,使人文交流更為廣泛深入,推動(dòng)中泰文化交流,促進(jìn)中泰的友好和諧發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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[4]周健.漢語教學(xué)課堂技巧325例[M].北京:商務(wù)印書館,2009.

[5]黃南津,馮雪,邱玉華,王乾,孫優(yōu),趙燕秋.泰國中部地區(qū)對(duì)外漢語教學(xué)情況的調(diào)查與研究[J].柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013,(04).endprint

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