孫瑞紅,武海斌,宮慶濤,張坤鵬
(山東省果樹研究所,山東泰安 271000)
果園病蟲害發生的關鍵因素及綠色防控措施
孫瑞紅,武海斌,宮慶濤,張坤鵬
(山東省果樹研究所,山東泰安 271000)
影響果樹病蟲發生的關鍵因素為病蟲生物、寄主果樹和環境條件,三者共存、相互作用并達到最佳時方能導致病蟲大發生,對果樹造成嚴重危害,簡要闡述了各關鍵因素的作用,提出了對應的綠色防控措施,旨在指導生產科學防治。
果樹;病蟲害;影響因素;綠色防控
所有植物病蟲的生長發育、繁衍必須在具有適宜寄主植物和生活環境條件下才能順利完成。所以,影響果園病蟲害發生的三個關鍵因素是病蟲、寄主、環境條件。三種因素形成一個穩定的三角形鏈條關系,缺一不可。一旦在某個環節出現問題,病蟲害就不能發生發展下去。因此,在病蟲害防治實踐中,人們經常采取對應措施去破壞它們的鏈條環節,以達到控害助益的效果。為此,筆者簡要闡述果園病蟲害發生的關鍵因素和其對應的綠色防控措施,旨在指導生產科學防治。
1.1 病蟲生物
病蟲的越冬與傳播。果樹病蟲害的發生與流行必須有其生物活體在果園內或附近周圍環境內存在,才能轉移到果樹上取食,待病蟲群體繁育到一定數量時才能對果樹造成危害。在新建果園,病蟲主要來源于苗木攜帶、附近寄主植物上及果園土壤內,通過氣流、風雨、工具、操作者、昆蟲等途徑傳播到果樹上,取食危害果樹后獲取足夠營養,保證生存和繁衍,不斷擴大種群數量。對于老果園,危害果樹的病菌和害蟲大多數在樹體的枝、干、根系上休眠越冬,或在樹下落葉、落果、雜草、土壤內、石塊下越冬,待第2年果樹發芽生長后,病菌和害蟲恢復活力出蟄,陸續轉移到樹上相應位置取食危害。不同病蟲其越冬部位和場所不同,如蘋果腐爛病、輪紋病、干腐病基本在發病的枝干上越冬;桑白蚧、桃球蚧、棗龜蠟蚧、天牛也在被害的枝干上越冬;黑蚱蟬以卵、棗豹紋蠹蛾以幼蟲均在被害枝條內越冬;棗粘蟲、山楂紅蜘蛛在樹皮裂縫內越冬;蘋果黃蚜、桃蚜以卵在鱗芽旁邊越冬;桃葉蟬、黑星麥蛾在雜草和落葉下越冬;桃仁蜂和杏仁蜂在樹上、樹下的受害果核內越冬;蘋果褐斑病、早期落葉病、炭疽病等在病葉、病果、病果苔、小病枝上越冬,春季越冬菌產生分生孢子侵染葉片、果實、枝條等。桃小食心蟲、櫻桃實蜂、核桃舉肢蛾等在樹下淺土層內越冬,成蟲羽化后上樹交尾產卵,孵化出的幼蟲很快鉆入果實內取食果肉;個別病菌、害蟲在果園附近的其他寄主植物或房屋內越冬,待春季果樹發芽后遷回果園危害,如梨(蘋果)銹病在檜柏枝上形成菌癭越冬,茶翅蝽和黃斑蝽以成蟲在果園內和附近的房屋、山洞、樹洞等溫暖的地方潛藏越冬。病原物或害蟲越冬的數量是來年進行初侵染和發生程度的基礎。
害蟲的生活習性。每種害蟲都有其獨特的生活習性。一些害蟲對燈光、顏色、氣味有很強的趨向性,如金龜子和棉鈴蟲趨光和糖醋液,蚜蟲和桃小綠葉蟬成蟲趨黃色,櫻桃果蠅趨黑色,綠盲蝽趨藍色,桔小實蠅成蟲喜好丁香酚味道等。絕大多數昆蟲的雌、雄成蟲需要進行交配才能繁殖后代,雌性成蟲常通過釋放其性激素來引誘雄性成蟲前來進行交配。
1.2 寄主果樹
品種抗性差異。在果園,病蟲的適宜食物就是果樹的各個部位,不同病蟲危害果樹的不同部位,被稱為葉部病(蟲)、果實病(蟲)、枝干病(蟲)、根系病(蟲)。同一果樹不同品種,對病蟲害的抗性不同,如紅星蘋果易感染斑點落葉病,嘎拉蘋果易感白粉病和炭疽葉枯病,金冠蘋果易生果銹,油桃的瘡痂病重于毛桃;歐亞品種群的葡萄易感霜霉病,歐美雜交品種較抗霜霉病病,美洲品種高抗霜霉病;綠盲蝽對冬棗的危害重于圓鈴大棗等。所以,大面積連片種植感病(蟲)品種是病蟲害大流行的先決條件。
樹體長勢差異。通常情況下,強壯的果樹自我補償能力強,一般可以抵御一些病蟲的侵染危害。腐爛病和干腐病的病原菌屬于弱寄生菌,所以容易侵染樹勢衰弱的果樹,桃小蠹也喜歡危害衰弱枝干。另外,樹體衰弱還會影響其對肥料和礦質元素的吸收,容易誘發生理性病害缺素癥。但是,蚜蟲類和綠盲蝽主要危害嫩葉和幼梢,生長旺盛的果樹抽生新梢多,故易招引它們前來取食。
1.3 環境條件
對植物病害、蟲害影響較大的環境條件主要是以下3種。
①氣候和土壤環境。主要包括溫度、濕度、光照、土壤結構、含水量、通氣性等。病蟲的生長發育必須在適宜的溫濕度和光照條件下才能完成,多數病菌孢子萌發和菌絲生長的溫度為25~35℃、相對濕度在80%以上,霜霉病菌孢子萌發甚至需要一定水分,所以高溫、高濕、結露有利于多種果樹病害的發生,如輪紋病、炭疽病、褐腐病、霜霉病、褐斑病、白腐病等;但冷涼潮濕有利于灰霉病發生,冷涼干燥有利于白粉病發生;高溫干燥有利于北方果樹紅蜘蛛的發生。多數病菌懼怕太陽光和紫外線,所以果園通風透光不利于病害發生。土壤鹽堿和板結不利于果樹吸收鐵元素,導致缺鐵性黃葉病發生。肥沃的砂壤土有利于果樹生長,也有利于地下害蟲蠐螬的發生。
②生物環境。是指果園內不傷害果樹的其他生物,包括昆蟲、線蟲、微生物、雜草、中間寄主植物等。果園里有很多種節肢動物和微生物,有很多以有害生物為食物的昆蟲、線蟲和微生物被稱為有益生物,也叫天敵生物、昆蟲天敵等。這些天敵生物可以寄生、捕食、拮抗有害病蟲,當其種類和數量較多時,完全可以有效控制果樹病蟲的發生數量和危害程度,使果園益害生物處于平衡狀態。
果園周圍和園內種植的其他植物也會影響病蟲的發生。如果園內及附近種植棉花、苜蓿有利于綠盲蝽大發生;果園附近栽植臭椿有利于斑衣蠟蟬的發生;桃園內間作十字花科蔬菜可以增加桃蚜數量等。因為上述植物都是這些害蟲的良好寄主,有利于害蟲取食和繁衍種群。果園種草可以豐富天敵,但不及時控制生長,也會提高果園濕度,加重一些病蟲的發生。
③人類干擾。主要包括苗木和果品調運、耕作制度、種植密度、修剪、水肥管理、套袋、覆膜、修建大棚等。不經過檢疫和檢查而引進苗木和調運果品,有時會把一些危險性病蟲帶入,如二斑葉螨、蘋果綿蚜、葡萄根瘤蚜、櫻桃斑翅果蠅、桔小實蠅均是通過這種方式在國內廣泛傳播的。果樹重茬栽植易發生根癌病、根腐病、缺素癥等。果樹種植過密或修剪不合理,均不利于通風透光,導致樹冠內溫濕度變大,易引起多種病害嚴重發生。棗樹開甲促進坐果,但為甲口蟲的發生提供了良好條件;偏施氮肥,果樹的抗病蟲能力降低,多施富有全營養的有機肥,可以增強樹體抗病性,治療缺素癥。套袋對防治食心蟲非常有效,但卻有利于康氏粉蚧、黃粉蚜和苦痘病的發生;樹下覆蓋黑色塑料薄膜可以提溫、保水、控草,但長期覆膜會影響土壤透氣性而加重根腐病發生;櫻桃、葡萄避雨栽培能防治裂果和霜霉病。
2.1 清潔果園,鏟除越冬病蟲源
根據病蟲的越冬特點,在果樹生長期,及時剪除樹上的病蟲果、葉、枝條,撿拾地下落果,集中起來投入沼氣池或焚燒。冬季落葉后或早春果樹發芽前,剪除樹上的病蟲僵果和枝條、刮除老翹皮和病皮、徹底清掃樹下雜草和落葉,集中起來和修剪的枝條一起粉碎,加入適量益生菌、氮肥和水充分混勻堆積,用泥巴把表面封嚴或用黑色厚塑料布密封蓋嚴,經過一個夏天的高溫發酵,可以漚制成有機肥,重新施入果園。該方法即消滅了越冬病蟲源,又使生物資源得以持續利用。土壤封凍以前,耕翻土壤,使在土壤內越冬的害蟲裸露于土表,經受風吹日曬、冷凍和鳥類啄食。對于梨(蘋果)銹病,應鏟除果園方圓2公里內的檜柏或在果樹發芽期用殺菌劑噴灑檜柏,切斷病菌來源。在茶翅蝽和黃斑蝽越冬場所實施人工捕殺或用敵敵畏煙霧劑熏殺,可收到良好的防治效果。
2.2 誘殺成蟲,減少田間種群數量
根據不同害蟲的趨性,在其成蟲發生期于果園內設置適宜的殺蟲燈、色板、食誘劑、性誘劑進行誘殺,減少成蟲數量和干擾其交配,使害蟲繁殖力降低和后代種群數量逐漸減少。目前,國內商品化的性誘劑種類很多,可用于防治危害果樹的桃小食心蟲、梨小食心蟲、桃蛀螟、金紋細蛾、桃潛葉蛾、蘋小卷葉蛾、綠盲蝽等。
2.3 選育和栽培抗病蟲品種,強壯樹勢
在果樹育種上,針對一些難于防治的病蟲害進行定向抗性育種。在一些病蟲害高發地區,選用抗病、抗蟲品種,禁止大面積栽植單一感病(蟲)品種。多施有機肥,適量補充微量元素,適時、適量灌水,合理疏花疏果,防止過多結果,以強壯樹體和提高其抵抗病蟲能力。
2.4 重視果樹檢疫
作為果樹種植者來說,盡量不從檢疫性病蟲發生區購買和調運苗木、接穗、果品,以防將危險性病蟲帶入,導致其在新的種植區猖獗危害,給果樹生產帶來新困難,同時也影響果品和苗木向外銷售。國家各檢疫部門和有關檢疫的網站上都有檢疫性病蟲名錄和疫區分布,需要時可上網查詢或到附近的檢疫局、檢疫站詢問。
2.5 改善土壤和果園小氣候
根據不同果樹生長特點,選擇合適的地塊建園,栽植前后多施農家肥,增強土壤肥力和透氣性,以利于果樹茁壯生長。在降水量大的地區,實行起壟和寬行栽培果樹,有利于排水抗澇和通風透光;實施遮擋避雨和大棚栽培,防止降雨提高濕度。田間精細化管理,樹上安放溫濕度表或記錄儀,田間懸掛害蟲性誘劑誘捕器,安排專人經常查看記錄溫濕度和病蟲發生動態,可以及時預測和發現病蟲害,采取合理措施及早防治于發生初期和造成危害之前,控制病蟲爆發與流行。
2.6 充分保護利用天敵
在北方落葉果園,常見天敵昆蟲有異色瓢蟲、黑緣紅瓢蟲、紅點唇瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、螳螂、蚜繭蜂、塔六點薊馬、捕食螨等,它們對蚜蟲、介殼蟲、害螨等具有很好的自然控制效果。目前,由于人工繁育天敵種類和數量有限,生物防治應以保護自然天敵為主,不在天敵大發生期噴灑廣譜觸殺型化學殺蟲劑、殺螨劑。同時,在果園內合理生草和適量種植一些蜜源植物(薄荷、香菜、油菜等),為天敵成蟲提供補充營養,有益于天敵的繁殖和棲息。

果園新農藥
2017-06-20
山東省重點研發計劃(2017GNC13101),泰安市科技發展計劃(2015IVS1084)。
孫瑞紅(1965-),女,山東莘縣人,研究員,主要從事果樹植保工作。E-mail:srhruihong@126.com
F767.2
A
1002-2910(2017)05-0038-03