板栗幼齡樹(shù)修剪的技術(shù)要點(diǎn)

張永飛，薛玉東，王延娜

(山東省莒南縣林業(yè)局，山東莒南 276600)

板栗幼齡樹(shù)修剪的技術(shù)要點(diǎn)

張永飛，薛玉東，王延娜

(山東省莒南縣林業(yè)局，山東莒南 276600)

莒南縣山區(qū)丘陵面積約占79%，板栗是莒南縣最主要的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，板栗種植歷史悠久，已經(jīng)形成優(yōu)勢(shì)林果產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)有板栗園1.33萬(wàn)hm2，年產(chǎn)堅(jiān)果1.7萬(wàn)t，位居全省第一。主栽品種有石豐、玉豐、燕山紅、麗抗、矮豐等。板栗幼齡期分枝少，主枝延長(zhǎng)枝同時(shí)又是結(jié)果母枝，這就決定了板栗幼齡樹(shù)的整形修剪要邊結(jié)果邊整形。

1 先結(jié)果后整形，回縮培養(yǎng)結(jié)果枝組

板栗是喜光樹(shù)種，最理想的樹(shù)形是自然開(kāi)心形，中心無(wú)主干，內(nèi)膛通風(fēng)透光，樹(shù)冠波浪形，結(jié)果面積大，以利立體結(jié)果。嫁接板栗幼齡樹(shù)要形成自然開(kāi)心形，只能先促進(jìn)幼樹(shù)開(kāi)花結(jié)果，在結(jié)果的同時(shí)，用留、截、回縮的方法培養(yǎng)骨干枝，輔養(yǎng)成結(jié)果枝組。嫁接當(dāng)年，適時(shí)多次摘心，促發(fā)分枝，為整形和翌年結(jié)果打下基礎(chǔ)。冬剪時(shí)首先剪除直立向上的極強(qiáng)壯枝，選留角度開(kāi)張、向外生長(zhǎng)的次級(jí)強(qiáng)壯枝為主枝延長(zhǎng)枝。主枝延長(zhǎng)枝以下的強(qiáng)壯枝根據(jù)枝勢(shì)和著生部位、生長(zhǎng)方向，盡量保留，以便結(jié)果。疏除當(dāng)年抽生的粗0.6cm以下的細(xì)弱枝以及內(nèi)向枝和部分交叉枝。保留的主枝延長(zhǎng)枝和臨時(shí)結(jié)果母枝長(zhǎng)度大于60cm的一律在飽滿大芽處短截，個(gè)別需要留預(yù)備枝的，可短截至20～30cm。長(zhǎng)度不足60cm的，只剪截枝條梢端不充實(shí)部分，保留充實(shí)部分。嫁接幼齡樹(shù)通過(guò)3～4年的連續(xù)結(jié)果結(jié)合修剪，在適當(dāng)部位選留生長(zhǎng)健壯枝作為側(cè)枝，同時(shí)回縮一部分3～4年生枝于3年齡枝基部，促發(fā)新的結(jié)果母枝，逐步培養(yǎng)成小的結(jié)果母枝群。4～5年后可形成自然開(kāi)心形樹(shù)形(圖1)。

2 結(jié)果母枝去留適宜，剪截得當(dāng)

2.1 留枝量

板栗幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，果枝生長(zhǎng)量大，結(jié)果母枝較成齡樹(shù)要多留20%～40%，即每平方米樹(shù)冠投影面積留15～20條或更多些。但幼樹(shù)枝量相對(duì)少，一般根據(jù)母枝基枝長(zhǎng)勢(shì)確定。基枝粗度1.0cm以上留3～4條結(jié)果母枝，基枝粗度0.8～1.0cm留2個(gè)結(jié)果母枝。

圖1 板栗修剪示意圖

2.2 短截

基枝最頂端的一個(gè)結(jié)果母枝長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，其下的結(jié)果母枝依次減弱。為削弱頂端優(yōu)勢(shì)，分散枝勢(shì)，最頂端的一個(gè)最強(qiáng)的結(jié)果母枝一般疏除或短截。短截時(shí)注意剪截處是否有空間，如無(wú)空間不短截而疏除，短截時(shí)，對(duì)最頂端的一個(gè)最強(qiáng)結(jié)果母枝留3～5個(gè)芽冬季重短截。如留基部大芽重短截，抽枝率50.2%。如果將基枝頂端的2～3個(gè)強(qiáng)結(jié)果母枝同時(shí)重短截，新梢抽生率可達(dá)97.0%。因此嫁接幼齡樹(shù)當(dāng)年結(jié)果母枝重短截時(shí)，一定要注意留大芽。

2.3 保留

保留的結(jié)果母枝，一定要分布在基枝的外側(cè)或兩側(cè)，生長(zhǎng)勢(shì)力基本相當(dāng)，分布均勻，枝與枝之間不要交叉或相臨生長(zhǎng)。

3 及時(shí)清理細(xì)弱枝

板栗幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，細(xì)弱枝相對(duì)數(shù)量少，一般只占枝量的10%～30%。但是細(xì)弱枝的絕對(duì)生長(zhǎng)量高于成齡樹(shù)，養(yǎng)分消耗多，及時(shí)清理細(xì)弱枝，能夠有效減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)成花，提高坐果率。冬季修剪時(shí)，對(duì)摘心后形成的二次枝、三次枝甚至四次枝中的細(xì)弱枝全部剪除，對(duì)多年生的細(xì)弱枝、結(jié)果母枝以下的細(xì)弱枝也全部疏除，只保留粗壯的結(jié)果母枝、結(jié)果母枝預(yù)備枝，部分生長(zhǎng)健壯的發(fā)育枝。

春季萌芽抽枝后，對(duì)雄花枝以下的細(xì)弱枝和少部分細(xì)弱雄花枝進(jìn)行疏除，對(duì)雌花形成、幼果發(fā)育和新梢生長(zhǎng)量均有好處。疏除時(shí)間越早越好，最晚不得晚于雄花序始露期。

4 強(qiáng)發(fā)育枝和徒長(zhǎng)枝的處理

4.1 強(qiáng)發(fā)育枝(俗稱大條子枝)的處理

長(zhǎng)度1.5m以上、基徑1.5cm以上的枝條，即為大條子枝。大條子枝在肥水條件好的幼齡嫁接樹(shù)和大齡砧木嫁接的板栗樹(shù)上，頭1～3年特別容易形成。幼樹(shù)整形時(shí)往往留之有礙，去之可惜。這些枝條生長(zhǎng)極強(qiáng)壯，不同于徒長(zhǎng)枝，節(jié)間短、芽體飽滿，枝條充實(shí)，先端有大芽形成。對(duì)這類枝條的利用，可在春季萌芽時(shí)人工把其牽拉至水平角度，削弱頂端優(yōu)勢(shì)，緩和樹(shù)勢(shì)，使其中前部抽生多個(gè)結(jié)果枝和發(fā)育枝，可提高當(dāng)年產(chǎn)量、促使預(yù)備枝形成。也可在8月中、下旬枝條停長(zhǎng)前結(jié)合摘心，將大條子拉平，與春季牽拉效果相同。

大條子枝的形成絕大多數(shù)是夏季不進(jìn)行摘心形成的，樹(shù)上有1個(gè)大條子，可以將其拉平。如果有2個(gè)以上，要根據(jù)樹(shù)體造形需要，拉截并用，拉1個(gè)截1個(gè)或拉2個(gè)截1個(gè)(圖2)。牽拉一定要拉平，短截也要截的位置高度適宜，以促發(fā)新枝，形成理想樹(shù)冠。通過(guò)拉條，經(jīng)過(guò)3～4年結(jié)果后，大多可在枝條中、下部的結(jié)果枝組處回縮，培養(yǎng)成骨干枝或新的臨時(shí)結(jié)果枝組。

4.2 徒長(zhǎng)枝的處理

徒長(zhǎng)枝尖削度大，芽體瘦小，當(dāng)年不能形成結(jié)果枝，一般情況下應(yīng)當(dāng)從基部疏除。個(gè)別需要保留的，在枝條的下部或近基部短截，促發(fā)新枝。同時(shí)夏季摘心一定跟上，不能放任其徒長(zhǎng)。

圖2 板栗大枝拉截并用示意圖

5 適時(shí)進(jìn)行抹芽及摘心

5.1 抹芽

春季芽體呈大米粒時(shí)，在枝條上端外側(cè)留3～4個(gè)飽滿芽，下部選留1～2個(gè)飽滿芽，其余芽全部抹除。減少新梢萌發(fā)，節(jié)約樹(shù)體養(yǎng)分，促進(jìn)雌花形成。抹芽時(shí)去小留大，去下留上，去里留外，去密留稀。

5.2 摘心

嫁接幼齡樹(shù)進(jìn)行夏季摘心，有利于幼樹(shù)成形、增加分枝。旺盛生長(zhǎng)枝，1年可摘心3～5次，生長(zhǎng)一般的摘心2～3次。幼樹(shù)主干枝第1次摘心高度離地面40～50cm，以后每當(dāng)新梢長(zhǎng)出30cm長(zhǎng)，就要再摘1次。其他發(fā)育枝摘心，當(dāng)新梢達(dá)20～30cm長(zhǎng)時(shí)，摘第1次，以后每長(zhǎng)30cm，即行再摘心。最后1次摘心在9月上旬新梢停長(zhǎng)前進(jìn)行，摘心處枝條粗度應(yīng)達(dá)到0.6～0.8cm。摘心一般在強(qiáng)發(fā)育枝上進(jìn)行。結(jié)果母枝摘心要分清枝條強(qiáng)弱，強(qiáng)結(jié)果母枝的可留5～7個(gè)果前芽摘心，較弱的結(jié)果母枝留2～3個(gè)果前芽摘心，不論是何種枝條，切忌在雄花序帶摘心。

2016-11-03

張永飛(1977-)，男，林業(yè)工程師，從事林業(yè)技術(shù)推廣工作。E-mail: wang7220701@163.com