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乙醛銀鏡反應實驗的改進

2017-09-16 05:40:51高誼陳志高
化學教與學 2017年9期
關鍵詞:實驗方法課堂教學

高誼陳志高

(瓜州一中甘肅瓜州736100)

乙醛銀鏡反應實驗的改進

高誼陳志高?

(瓜州一中甘肅瓜州736100)

對課本乙醛銀鏡反應實驗進行改進,不需水浴且快速在課堂教學上進行了制鏡實驗。

乙醛銀鏡;課堂制鏡;不需水浴;速度快

乙醛溶液的保質是實驗成功的最重要因素。實驗室所用乙醛溶液可能因多年放置,生成三聚乙醛或四聚乙醛及其混合物[1],導致實驗失敗(正因如此,很多老師其實常用葡萄糖溶液代替乙醛實驗)。因此,應對乙醛進行解聚,方法是取100毫升乙醛溶液和98%的硫酸溶液1毫升共同加入蒸餾燒瓶,在600℃—650℃間進行蒸餾,用自來水冷凝,在錐形瓶中加入約50毫升蒸餾水進行餾分吸收,這樣,就可得到已解聚的乙醛溶液[2]。

乙醛銀鏡實驗不水浴且快速成功的新方法:在探討實驗條件的過程中,偶爾用到了長期存放在試劑瓶中的氫氧化鈉溶液,使實驗取得了非常好的效果,但再次用到新配置的氫氧化鈉溶液用同樣的方法做實驗時就不成功了,這種狀況,困惑了很長時間,后來我根據存放堿液的滴瓶和滴管易粘合而打不開的這一現象,受到啟發,是否存放長久的氫氧化鈉溶液和試劑瓶玻璃作用而含有了微量的硅酸鈉,對銀在試管壁的附著起到親和作用,就配置了0.1%—0.5%的硅酸鈉溶液做實驗探討,果然取得了很好的效果。方法介紹如下:

表1 硅酸鈉與氫氧化鈉對乙醛銀鏡實驗的影響

通過對比可知組6是最好方法。此方法的最大優點是銀鏡效果好,反應速度快且無需水浴。試劑加入后要快速均勻振蕩,所加試劑可以是(1)(2)(3)(4)(5)或(1)(4)(5)(2)(3)等多種順序,都可取得滿意效果。

人教版高中《有機化學基礎》中,安排了乙醛銀鏡實驗,同時指出:“在工業上也用銀鏡反應來制鏡或保溫瓶膽”。

乙醛銀鏡實驗,學生興趣大,但課堂教學中,老師都是用試管且需要在熱水浴條件下進行(如圖1)[3],其直觀效果達不到真正鏡子效果。因此,我對原實驗在試管中深入探討的基礎上,進行了改進,其方法如下:

1.取直徑60mm左右的圓形玻璃片(或直徑60mm左右的圓形表面皿)

圖1

一塊,先用洗滌液認真刷洗,再用自來水沖洗,最后用蒸餾水潤洗干凈。這時,再不能用手觸摸已洗凈的玻璃面。用8mm寬的透明膠帶沿玻璃片側面粘裹一圈,使膠帶高于玻璃面5mm左右,形成嚴密圍欄。

2.按上表組7在50毫升潔凈的燒杯(或大試管)中配制溶液。氨水的用量要以沉淀溶解到還略微渾濁為適量。將所配溶液快速振蕩均勻,迅速倒入平置的玻璃片上,使其形成2—3mm厚的液面,約1分鐘就會形成光亮的銀鏡了。這時將鏡面上的殘液倒入燒杯,就可以拿起制好的鏡子展示給學生,可讓學生拿起鏡子照一照自己的芳容了(如圖2)。

新方法與傳統方法比較:傳統方法因受熱水浴條件的限制,課堂教學中無法用玻璃片制鏡。而新方法的最大優點是課堂教學上進行了制鏡,視覺直觀,耗時短,光潔度高且無需水浴。實現了學以致用,極大地提高了學生的學習興趣。

圖2

[1]Elvers B,Stephen H S,Ravenscroft M,Schule G.Ullmann’s encyclopcdia of industrial chemistry.5th Ed.Weinheim;VCH Publishers,1989.Vol.A13

[2]北京市海淀區教師進修學校.化學實驗教學參考[M].上海:教育科學出版社,1983:97

[3]人民教育出版社化學室.高中化學[M].北京:人民教育出版社,1990:120

[4]北京師范大學等三校無機化學教研室.無機化學(第3版)[M].北京:高等教育出版社,1992:726

1008-0546(2017)09-0097-01

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