林業果樹種植技術及果品的質量安全問題探討

董建國

摘 要：林業果樹種植技術及果品的質量是促進我國農業經濟發展的重中之重。本文主要對林業果樹種植技術及果品質量的安全問題進行理論對策分析和相關探究。

關鍵詞：種植技術；對策分析；探究

中圖分類號：S66-3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170833173

林果業的發展在我國的經濟發展中占著重要的位置。它引領著農業經濟的發展。我國雖然是農業大國，但是在林業果樹種植技術和果品質量的安全保證方面，仍然存在很大的缺陷。農藥被大量使用農藥在果品上，使果蔬的安全性受到威脅。利用農藥去除蟲害，是農民常用的方式，而這樣的方式會使果品的質量受到威脅。雖然國家提出采用生態肥料進行施肥，對林業果樹種植進行保障，但是卻沒有起到理想的效果，這樣使我國在農業上的信譽受損。

1 我國林業的安全現狀

現如今，我國農業的發展愈發的強大。作為一個農業大國，雖然在農業的果樹種植上，我國是屈指可數的強國。但是，在果樹種植的質量上卻暴露出來了一些問題。有機磷元素的出現，制約了我國果木業的發展。在當今社會食品的安全問題中，受到一些環境以及其他因素的影響。我國的果樹種植業受到了一些威脅。這些果樹果實往往會受到一些農藥的腐蝕，而這些農藥的侵蝕，使得林業果樹的種植超出了安全范疇。

果品質量的保證是我國林業果樹種植的關鍵，我國政府雖然大力進行果品健康安全的維護，積極采用生態肥料進行施肥。但是，還是因為種種原因無法取得所預期的效果，這樣使得我國的形象在一定程度上受到了威脅，對我國在國外中的形象也有所影響。

2 林業種植暴露出來的相關問題

2.1 檢測技術的不成熟

現如今，我國的果樹種植檢測技術還不夠成熟，對于一些農藥使用的預防、化學元素的預防還不能做到百分之百的檢測結果。我國的種植技術還遠遠沒有國外的技術先進。很多的果農為了獲取更加豐碩的報酬，往往在果蔬的種植過程中使用農藥。這種做法會使害蟲在果實中進行侵蝕。我國現如今雖然對檢測技術方面進行了一些法律規范，但是還是沒有從本質上解決技術檢測不完善的問題。

2.2 化學農藥使用過量

在林業種植中，為了達到消除蟲害的作用，往往會使用一些農藥。這些農藥的使用在一定程度上能夠達到預期的目的。但是，長時間使用會使我們的果實里充滿了過量的機磷農藥和氨基甲酸酯類元素。這些元素的過量使用，要求用有效的方式進行防治，但常用的方式往往達不到預期的效果。這樣則要求人們改善墨守成規的技術，對化學農藥的使用加以限制。綜上所述，化學農藥的過量使用會使得我國的種植業技術受到一定的威脅。

2.3 利益操縱的市場競爭

隨著經濟社會的到來，市場經濟體系也以迅猛發展的趨勢與社會經濟齊頭并進。林果業在我國林業種植中所占有的地位不可取代。當然，也正是因為這一點，很多商販和農民趁此縫隙，降低瓜果質量，融入過量農藥。這樣的做法無可厚非地對瓜果的品質構成了一定的威脅。

3 提升林業檢測技術及瓜果質量的對策及措施

3.1 采用物理治療法

農業治療法可以很好地提高林業果樹的種植技術，一些林業部門則是采用殺蟲和樹木涂白的方式進行林業果樹的物理治療，使用這些方法會使樹木能夠正常生長，可以去除病害，提高林業種植技術。譬如：廣陽區林業局采取的方法則是將5°的石硫合劑涂抹在樹皮的上方，采用這種方法，從而達到去除病害的目的。

3.2 配合政府部門加大生態肥料使用力度

為了消除我國林業技術不完善的弊端，政府部門加大管理力度，應該積極地提倡使用生態肥料進行施肥，多數是使用一些家肥、無公害的肥料，這些家肥是天然的綠肥。農家肥包括一些冠花、三葉草和沙打旺等，它們能很好地促進果樹的健康生長。農家肥的推廣對促進我國林業種植技術的進步有很大的好處。

3.3 對果實采用合理的包裝方式

剛剛采摘下來的果實是較為脆弱的，應該對其給予良好的保護。而這種保護方式，則是選擇合理的包裝方式對其進行維護。這種合理的包裝方式則力薦使用套袋的方式。因為套袋可以給果實提供一定的空氣來源，并且對果實起到防腐蝕和磕碰的作用。通常情況下，都是在五六月進行套袋，譬如：梨樹是在5月下旬進行套袋，蘋果是在5月上旬進行套袋。水果進行套袋可以防止其水分流失，增強其耐藏性，對其林業種植技術起到提升和保障作用。

4 結語

林業果樹種植技術及果品的質量安全問題要想得到良好的改善，就要從檢測技術、農藥使用和生態肥料的推廣等多個方面進行完善。總而言之，隨著科技水平的不斷提高，合理地利用林業發展，才能使林業果樹種植技術得到更好的完善和提升。

參考文獻

[1]白金瑞.林業果樹種植技術及果品的質量安全探討[J].綠色科技，2015（2）：247-248.endprint