試論黑龍江省綠色水稻生產施肥研究

摘要：在我國經濟水平不斷提升的過程中，人們的生活有了顯著改善，社會各界對于食品安全的關注度不斷加強。綠色食品理念切合人們對于食品安全的要求，其無污染、無公害。在當前，綠色食品產業得到了快速發展，綠色水稻恰恰是依照綠色食品的標準而種植的。黑龍江省是我國非常重要的水稻產區，在本文中，筆者就黑龍江綠色水稻的生產施肥與病蟲害防治進行探討，為該方面的工作人員提供參考資料。

關鍵詞：黑龍江省；綠色水稻；生產施肥

綠色水稻的生產需要嚴格依照綠色食品的原則與要求進行，水稻應具備天然營養，能夠做到無污染、無公害。這一要求要求水稻生產的過程中，嚴格做好生產監控工作，提高質量水平與衛生水平。在水稻生產過程中，最重要的兩個方面分別為生產施肥和病蟲害防治。水稻的最終質量與產量均是由這兩方面直接決定的。為了促使綠色水稻符合標準，必須從這兩方面入手，做好生產施肥與病蟲害防治工作。

一、綠色水稻生產的施肥技術

（一）綜合運用有機肥與化學肥

綠色水稻要想得到良好的生長與發育必須以肥沃的土壤作為先決條件。化學肥料擁有非常強的肥力，然而從某種程度上講，其違背了綠色食品的部分要求。針對此，在實際生產的過程中，應綜合運用好有機肥與化學肥。一是促使土壤內的各種物質平衡，使得土壤中有機質充足，能夠為水稻生長發育提供必要的營養物質；二是有效地提升土壤的肥力，使得土壤能夠顯著促進水稻的生長發育。

（二）綠色水稻施肥技術介紹

無污染無公害是綠色食品生產的重要宗旨，這一宗旨給化學肥料的使用帶來了諸多限制。所以，綠色水稻的生產施肥過程中應嚴格控制化學肥料的使用。所有肥料的使用都應從水稻生產的實際需求出發。

返青施肥時應把握好用量，不宜過多，否則將不利于水稻的返青。返青肥能夠促使水稻根系創傷快速恢復，使得其返青的速度加快，針對可能出現的僵苗狀況，施肥量最好宜少不宜多。分蘗早期時，在施肥的時候應搭配一定量的硫酸鋅，從而提高有效穗數。在這一時期，肥料能夠減少分蘗節位，使得有效分蘗的數量增多。硫酸鋅的施用則需要根據苗情具體而定。在分蘗后期時，在施肥的過程中應停止施用氮肥，這樣做能夠確保成穗率，減少無效分蘗，使得綠色水稻擁有非常強的抗病能力。拔節孕穗肥能夠顯著增加穎花數量，減少穎花退化的現象出現。在這一階段施肥能夠使得稻穗更加大、稻粒更多。在穗分化的中期與后期，應增加施肥量，滿足綠色水稻成長的需要。這一階段是水稻對肥料需求最大的時期。在中期擱田的時候，有必要增加一定量的穗肥，使得水稻生長過程中擁有足夠的磷鉀營養，使得水稻稻桿更加強壯，穗粒也更多。在水稻抽穗的特殊階段下，有必要增加一定量的磷肥與鉀肥，使得水稻擁有足夠的抗病能力，使得水稻的千粒重和穗粒數都能夠顯著提升。如果田間的秧苗長勢非常好，葉色非常濃郁，那么可以不再施用尿素，然而還是需要補充磷肥與鉀肥。在根外施肥的過程中，應杜絕金屬元素被土壤固定的狀況出現，應科學地、多次施肥，使得水稻植株能夠充分吸收營養。

二、綠色水稻的病蟲害防治技術介紹

（一）綠色水稻的病蟲害防治的關鍵事項

在綠色水稻生產的過程中應始終重視無污染、無公害的宗旨。基于此，綠色水稻在病蟲害防治的過程中，應杜絕運用任何基因工程類藥劑。在整個水稻的生長周期內，僅可以運用一次有機合成農藥。

（二）黑龍江省水稻病害防治技術

1.稻瘟病

稻瘟病為真菌性病害之一，針對其對水稻侵染的具體部位可以進一步劃分為多個類型，如苗瘟、葉瘟、節瘟、粒瘟等。然而黑龍江省的春季氣溫要比其他地區低得多，所以，一般不會出現苗瘟。對于水稻病菌來說，溫度是非常重要的影響因素。病菌孢子的生成、侵入、萌發等都會受到溫度的直接影響。一般來說，病菌出現的高危時期多在適溫范圍降雨后或連續高濕的條件下。早晚露重霧濃時最適合病菌的生長和繁殖。針對稻瘟病的非化學防治策略有：

一是選擇優良的抗病品種，不同品種的水稻對病菌的抵抗能力不同。水稻的抗病性能與其稻株的形態、生理化特征、組織結構等都有密切管轄。那些葉片寬闊、披垂度傾向水平的品種往往更容易受到病菌侵害。

二是做好水肥管理工作：不同的肥料、不同的施用量、不同的施用時間都會給病情帶來一定影響，特別是氮肥的施用狀況。如果氮肥施用過多或者氮肥施用過晚，都容易造成稻株徒長，使得其組織柔軟，葉片容易出現披垂的狀況，抗病能力下降。植株之間的通風性能非常差，濕度過高，導致病菌擁有滋生的溫床。過晚施用氮肥，稻株貪青，發育遲緩，分蘗無效的現象突出，使得病害進一步蔓延。磷肥與鉀肥能夠使得稻桿內的纖維素增多，提高水稻的抗病性。除此之外，灌溉狀況也會影響到發病情況。那些淺灌、勤灌的稻田一般發病時間很短，那些長時間淹灌的稻田，根系發育不良、稻桿細弱，非常容易出現病害。

2.水稻立枯病

水稻立枯病主要有生理性立枯病與病理性立枯病兩種。前者是由于惡劣環境下，秧苗體內水分蒸騰與吸水失調所導致的，播種密度大、通風不及時，都會導致生理性立枯病出現；后者是因為受到病菌的侵害而生成的，其多在莖基部出現水漬狀褐點，周邊土壤多出現霉層。導致立枯病出現的重要因素是溫度。黑龍江省水稻育苗期的氣溫非常低，盡管使用薄膜加以覆蓋，然而還是容易出現出苗晚的狀況。不僅如此，晝夜溫差也非常大，也容易造成稻苗根系發育不良，使得其抗病能力下，容易被病害侵襲。水稻立枯病的具體防治策略如下：

一是育苗先育根。在選擇育苗床的時候應靠近水源、地勢平坦、土壤保肥保水能力強。床土的狀況和稻苗立枯病之間存在很大關系。大量的實踐經驗表明，山地腐殖土的發病狀況非常少，旱田土較水田土而言發病少。稻苗根系發育良好，能夠顯著提高稻苗的抵抗力，減少病害的出現。

二是對土壤進行酸化處理。水稻在偏酸的土壤中生長發育得更好，立枯病出現的比較少。基于此，有必要對土壤進行酸化處理，以提高水稻的抗病能力。

三、結束語

在綠色水稻生產的過程中，做好生產施肥與病蟲害防治工作非常關鍵，能夠促進水稻的良好生長，提高綠色水稻的產量與質量，使得消費者獲得更高品質的綠色水稻。

參考文獻：

[1] 馬曉斌，喬廣輝.黑龍江省水稻蜜蜂授粉區害蟲綠色防控措施[J].中國農技推廣，2017（04）.

[2] 朱越影.黑龍江省綠色水稻生產施肥和病蟲害防治技術[J].鄉村科技，2016（33）.

作者簡介：姓名：姜云峰，出生年月：1988-12，性別：男，民族：漢，籍貫：黑龍江省哈爾濱市，當前職務：區域負責人，當前職稱：助理農藝師，學歷：大學本科，研究方向：黑龍江省水稻種植技術與肥料.endprint