唯美食與美麗心情不可辜負(fù)
——記上海陳崇珍女士的幸福日常

文◎透明

唯美食與美麗心情不可辜負(fù)
——記上海陳崇珍女士的幸福日常

文◎透明

生活已經(jīng)很艱辛了，吃顆糖再走。

人至暮年，最難得的就是擁有健康的身體和良好的心態(tài)，幸運(yùn)的是，這兩種被視為人生珍寶的東西，陳崇珍阿姨都有。采訪陳阿姨時(shí)，她正在參加一個(gè)歌舞群的聚會(huì)。一年一度的百人群慶，規(guī)模著實(shí)不小，陳阿姨起了個(gè)大早，精心修飾一番，來(lái)到約定的地點(diǎn)，靜候著一場(chǎng)歡樂(lè)盛宴。“群慶會(huì)熱鬧一整天。”陳阿姨笑著說(shuō)。

不聊不知道，原來(lái)陳阿姨很忙。除了操持家務(wù)，還要唱歌、跳舞，參加群聚會(huì)和社區(qū)居委會(huì)組織的公益活動(dòng)，去福利院獻(xiàn)愛(ài)心、表演、互動(dòng)。“有幾次，兩個(gè)群的聚會(huì)時(shí)間沖突，我都沒(méi)辦法分身，哈哈……”只是聽(tīng)陳阿姨的介紹，就能感受到她日常生活的豐盈度和歡暢的節(jié)奏感。

陳阿姨坦言，之所以身體好，還要?dú)w功于她的工作經(jīng)歷。退休之前，陳阿姨是一名食品銷售人員，主要的工作就是為上海所有的火車、輪渡上的乘客提供食品。承擔(dān)著乘客飽腹及滿足味蕾的責(zé)任，陳阿姨愈發(fā)地?zé)釔?ài)鉆研美食，也日漸積攢了一些養(yǎng)生常識(shí)。陳阿姨說(shuō)，現(xiàn)在最幸福的時(shí)刻，就是看著忙于工作的兒子和準(zhǔn)兒媳回到家中，吃她精心烹制的飯菜，金黃的油餅、大餡的餃子、熱騰騰的餛飩……來(lái)自“媽媽的味道”，總能讓兒子和準(zhǔn)兒媳大快朵頤。

年輕人喜歡吃香辣小龍蝦，陳阿姨又擔(dān)心外面的食材不夠干凈，于是就嘗試著在家里給孩子們做。“只要是吃過(guò)一次的菜，我就能學(xué)得差不多。”陳阿姨自信滿滿地說(shuō)。

除了照顧家人的飲食，陳阿姨自己也很注意保養(yǎng)，發(fā)覺(jué)最近有點(diǎn)兒發(fā)福了，她就堅(jiān)決“過(guò)午不食”，用玉米紅豆粉代餐，為了保障營(yíng)養(yǎng)，再往里面加點(diǎn)兒麥片。“做家務(wù) +代餐”，是陳阿姨保持體態(tài)的小竅門(mén)。三餐之外，平時(shí)她也特別崇尚自然的養(yǎng)生之道，尋常的小感冒，她基本不吃藥，熱傷風(fēng)就多喝菊花水去火；受風(fēng)寒了，就煮點(diǎn)兒生姜紅糖水發(fā)發(fā)汗，陳阿姨總能用極簡(jiǎn)的、卻極具療效的辦法祛除疾病，保持健康。

對(duì)陳阿姨來(lái)說(shuō)，除了美食，還要心中有美景——擁有一份美麗心情，比什么都重要。認(rèn)識(shí)陳阿姨的人都說(shuō)她氣色好、年輕，如此讓人艷羨的狀態(tài)，其實(shí)并不是陳阿姨生來(lái)坦途，而是她特別善于排遣和調(diào)節(jié)情緒。陳阿姨說(shuō)，就在去年，她的愛(ài)人因病過(guò)世了，此前的很長(zhǎng)一段時(shí)間，她都在竭盡全力地照顧愛(ài)人，小區(qū)里的人見(jiàn)到她，都會(huì)問(wèn)她，怎么每天都背著背包，鄰舍們不知道，那是陳阿姨每天去往醫(yī)院的“愛(ài)心行囊”。后來(lái)，為了更好地照顧愛(ài)人，她干脆住進(jìn)了醫(yī)院里。24小時(shí)守在醫(yī)院，除了要適應(yīng)極不便利的日常起居，還要時(shí)刻做好被醫(yī)生“傳喚”過(guò)去，交代愛(ài)人病情的思想準(zhǔn)備，在身體和心理的雙重壓力下，陳阿姨必須堅(jiān)定、樂(lè)觀，學(xué)會(huì)解壓。“凡事別放在心上，要試著撇開(kāi)、轉(zhuǎn)移注意力，一鉆牛角尖兒，人就會(huì)拔不出來(lái)。得學(xué)會(huì)放下，放下就自在了。”陳阿姨用質(zhì)樸的話語(yǔ)，解答快樂(lè)的秘密。

和陳阿姨聊天，讓我想起網(wǎng)友的一句話：生活已經(jīng)很艱辛了，吃顆糖再走。是啊，陳阿姨就是這樣明朗豁達(dá)，經(jīng)歷了得失與歲月的洗禮，心中依然保有快樂(lè)和憧憬。采訪最后，陳阿姨開(kāi)心地與我分享近兩年兒子就要結(jié)婚的消息，語(yǔ)調(diào)里油然而生的歡愉，十分具有感染力。有新的家人即將加入，讓陳阿姨滿心期待，前路等待她的，將是兒孫繞膝的天倫之樂(lè)。讓我們祝福陳阿姨永遠(yuǎn)健康，平安喜樂(lè)，有暖暖的愛(ài)和陽(yáng)光伴一生。

編輯/張德博