文/張春新
我們這十年
文/張春新

大咖名片·張春新
天士力控股集團董事局主席助理
國臺酒業集團有限公司總經理
貴州國臺酒業有限公司總經理
貴州國臺酒業銷售有限公司總經理
貴州省酒業協會副會長
貴州省工商聯常委
貴州大學碩士生校外導師
遵義市政協委員
遵義市工商聯副會長
遵義市民營酒類企業副會長等
編者按:國臺酒業張春新總經理,是個天生的演說家,這個跨界博士,似乎永遠激情四射,記憶超群。
在中國酒業十年高峰論壇上,張春新做了《我們這十年》的演講,其中傾注了更多的企業之外的思考,我們整理摘要記錄,以鑒行業探索之行。
過去的十年是一個什么樣的事實呢,無論什么樣的思考,它都是基于事實的。所以我在思考我們過去這十年可不可以這樣講,叫“夠好的十年,夠糟的十年”。換個說法,比較公認的事實和普遍的共識,是不是這么一個共識:前五年夠好,叫“時來天地皆同力”;后五年夠糟,“運去英雄不自由”,大體可以對我們這十年做這樣的判斷。
我想談幾個方面的思考。

◎國臺之夜·中國酒業十年頒獎現場
現在的勢怎么來判斷?企業的經濟和經營離不開產業,產業離不開宏觀,宏觀離不開政治。我們從企業看產業、看中國、看世界,由內而外,向上看,是霧里看花,亂花漸欲迷人眼。我們倒過來看,從世界看中國、看產業、看企業,由外而內,向下看,會當凌絕頂,一覽眾山小。
從世界看中國,中國在世界是一個什么樣的地位,中國和世界是一個什么樣的關系?幾千年來,世界對中國除了羨慕就是嫉妒,世界把中國偶爾給欺負了一下,還把中國給叫醒了。中國從“以俄為師”到“改革開放”,而且一學習就讓同學刮目相看,甚至讓老師緊張,28年就改天換地,幾十年的建設就整了世界第二大的經濟體,這就是中國。

辦好中國的事情,關鍵一定在黨,中國就是集中力量辦大事。我們現在面臨這樣的環境,首先黨要強大,中國才能強大。我們思考是不是基于這樣的邏輯,才有了從嚴治黨,八項規定。從現在黨的主張來看,應該是實現中華民族偉大復興中國夢的沖刺時期。這就是未來幾十年,中國白酒產業置身的國內大環境。
白酒產業在這樣的形勢之下,既要順應,更要助力。不要夢想著領導帶頭喝酒,從十八大、十九大到二十大這十年,無論是制度固化還是組織導向,都已經有了足夠的時間,讓中華民族的精英內化于心、外化于形,強制成習慣,習慣成自然。給行業的影響就是徹底真正的回歸,回到中國白酒的本質,沒有任何功利。酒就是酒,喝酒就是喝酒,就這么純粹,就這么簡單。我們喝酒就是要達到“打開自我、還原真我,陶醉忘我,實現大我”的美好境界。真正的為快樂飲酒,為健康干杯。
回到本質,無善無惡心之體,有善有惡意之動。茅臺做了很好的表率,一系列的重大決策都蘊含著高瞻遠矚的政治考量和長遠的戰略思考。學習茅臺,更重要的是審時度勢,順勢而為的戰略思路定力。這樣的話會不會提出來,茅臺是用來喝的,不是用來炒的。作為酒行業的前輩、專家、作為企業的負責人,十八大的時候開始的這個大勢,當時沒有看太清,現在應該看得清楚。除了這個大勢還有兩個小趨勢,一個是品類趨勢,一個是品牌趨勢。
看仁懷的酒企、注冊的酒企就超過1000家。這樣的數量和品牌集中的趨勢,如何來獲得發展的明天?醬香品類就不用講了,它就這么一點酒。現在更加深入思考的是我們仁懷這么多的酒企,在品牌趨勢高度集中的背景和趨勢之下,我們何去何從?這是第一個關鍵詞,我思考的叫“取勢”,我們要把大勢看清楚。

◎《我們這十年》演講現場
從不夠持續的自然生態,不夠規范的商業生態,不夠正向的社會生態向產業新生態提升變革。
對自然生態,我們是不是共同在維護這片物華天寶、人杰地靈的土地;對商業生態,廠和商是一個什么關系,廠家干掉不聽話的經銷商還是經銷商串貨和低價傾銷?廠和商應該誠心服務我們的消費者;對社會生態,我們酒的形象和能量要是正向的,中國白酒,除了他的物質、精神、群體屬性,更重要的是它的社會屬性,我們要讓做酒的人、喝酒的人、賣酒的人都有尊嚴的從事這個行業。
行業要始終圍繞解決的命題,就是如何讓消費者實惠喝好酒,如何讓經銷商輕松就賣酒。這個命題國臺一直在思考和踐行。在生產、銷售的兩個環節,我們怎么解決這個問題。我們的產業鏈,質量要安全,飲酒要文明,營銷要公開,文化要升華,消費者要尊重,經銷商要共贏。
比如國臺的國粉俱樂部,我們希望打造廠、商、消費者的生態圈。要秉承傳統,更要系統創新,推動中國白酒由傳統的食品釀造產業走向現代生物產業由重體力、高耗能、一定程度的資源浪費型的傳統工業,走向以人為本、資源集約、環境友好的新型工業。中國的白酒要走向世界,就繞不過現代化。
我們的策略怎么做,一個是產業升級,一個是營銷創新。產業升級的核心是匠心,營銷升級的本質是整個系統的創新。
為了把一瓶酒做的更好,我們需要實現策略優化。更重要的,我們要對白酒行業的文化力進行挖掘,彰顯以及持續的弘揚文化,這樣才有更多的市場空間。我們要有更多的精力思考做好一瓶酒,研究用文化的力量來引領中國白酒產業的前行。
所以,我們再回過頭來看,這五年的時間,即便八項規定,即便禁酒如此嚴苛,但是酒還是要喝的。不是因為物質多么好,而是因為中國白酒文化強大的力量。

◎張春新《我們這十年》演講現場

◎山東海陽國臺之夜現場

◎國臺,茅臺鎮第二大釀酒企業,開啟新十年的輝煌
共贏的起點和核心就是消費者,一定涉及到廠、商、一定涉及到行業、社會、國家和世界。
我們最近在思考,說要把這幾個點怎么樣都思考清楚,我們的行業不僅自然生態正向,我們在座的從業中人和所有關心愛護白酒行業的同仁,才有更美好的未來。可喜的是我們看到了很重大的變化,我認為比茅臺6000億的市值還要影響深遠的是名優酒企的真誠相擁,變化很大,這就是我們行業在進步。
最后我想說,如果說上一個十年是5+5,未來的十年會怎么樣?我們要開啟的十年還是5+5,還是2+3+5,我們如何通過過去來洞見未來?所以,無論如何,做好自己。緊緊把握“匠心、創新、誠信、包容、共享”這幾個關鍵詞,給力行業、服務社會,融入國家,共鑄夢想,共創下一個十年的輝煌。
責任編輯 陳 藝