高職藝術設計專業“校中企”生產性教學模式的探索

張 珊 喬京祿

(常州紡織服裝職業技術學院，江蘇 常州 213164)

【文化與教育】

高職藝術設計專業“校中企”生產性教學模式的探索

張 珊 喬京祿

(常州紡織服裝職業技術學院，江蘇 常州 213164)

本文在闡述多種工學結合教學模式的基礎上，強調了“校中企”生產性教學法的優勢，并結合高職藝術設計專業工學結合的具體情況，將學校教育與企業實際需求有機結合起來，探索了“校中企”生產性教學模式在高職藝術設計專業的具體應用和推廣價值。

“校中企”生產性教學法；高職藝術設計專業；教學模式

一、國外經驗啟示

高等職業院校鼓勵工學結合，主張理論聯系實踐的教學理念由來已久。國外職業教育的先進經驗給了我國許多啟示，其中以包豪斯的藝術設計職業教育理念為最，它對世界范圍內各國高等職業教育的興起與發展起到了引領作用。

(一)德國“雙元制”模式

所謂“雙元制”中的“一元”是指企業，另外“一元”是代表職業教育的培育機構——高校。該模式的主要含義是：學校要想培養一名合格的、有就業能力的實用型人才，必須通過工廠、企業及職業教育學校各方的緊密配合來完成。隨著職業教育的發展，德國高等教育的實施主要是以理論與實踐培訓合作進行為特點的疊加式；理論和實踐培訓平等進行為特點的一體式模式；理論教學和實踐教學交叉進行為特色的交叉模式。[1]這三種模式是現階段最為常見的“雙元制”。

(二)英國的“工讀交替”模式

英國把“工讀交替制”的合作教育模式作為培養適用企業一線需要的工程技術型人才的常見模式。許多職業學校培養方法實行了所謂的“1+2+1”和“1+3+1”教育計劃，這種人才培育計劃分為三個階段：首先，學生中學畢業后，可以先在企業實踐一年，以了解自身的欠缺；其次，在學校學習二年或三年的課程知識作為基礎；最后，回到企業工作實踐一年，充分檢驗自己在學校學到的知識技能，從而完成整個教育計劃。[2]

(三)澳大利亞的TAFE模式

TAFE是英文“Technical And Further Education”的簡稱，意思是“技術和繼續教育”。這種職業教育模式是把終身教育作為其特色，全國范圍內多所院校統一人才教育標準，把職業資格和職業教育相接，鼓勵教育培訓終身制。[3]TAFE以培養學生職業技術能力為目標，建立了與英國“1+2+1”和“1+3+1”教育計劃相類似的、學校學習與企業工作交替的終身制教育體系。

(四)新加坡的“教學工廠”模式

在德國“雙元制”職業教育模式的基礎上，通過學習借鑒和吸收總結從而衍生出具有新加坡特色的“教學工廠”模式。教學工廠是在教學過程中安排真實的工廠實踐環境，將教學和實踐融合在一起的一種教育模式。“教學工廠”不同于企業培訓，它是在現有的教育系統基礎上建立的學院制，包括職業教育院校中常見的理論課、輔導課、實驗科及科研項目等。

二、國內研究現狀

高職藝術設計方面的研究主要集中于對高職藝術設計的教育、教學、教學模式、課程、人才培養模式、教師角色、教材方面的研究，與“校中企”生產性教學研究相近的資料較少。許多院校強調專業建設、實訓基地建設與教學團隊建設的重要性，指出要在“工學結合”的教學實踐中提高學生的綜合素質、培養學生的動手能力和創新精神，但實際效果不明顯。

教育專家在不斷嘗試工學結合教學模式的過程中，總結出多種類型，常見的有五種：訂單培養模式、工學交替模式、任務驅動模式、項目導向模式、頂崗實習模式。[4]其中，訂單培養模式的特點是企業有用人需求，學校和企業經過協商，訂立合同，根據用人單位的崗位要求，制定相應的人才培養方案，這樣使學生的就業得到保障。工學交替模式是指學生在校學習與企業工作實踐階段性的多次交替進行，這種模式實踐性較強，對提高學生的職業能力有一定幫助。任務驅動模式，是以具體任務內容為導向，目標明確，適合學生特點，便于學生接受和操作。項目導向模式，即理論、實踐高度結合，教學活動完整，在一定程度上有利于提高學生的綜合能力。頂崗實習模式，即幫助學生提前感受企業氛圍，縮短學生真正就業后的上崗適應時間。

高職藝術設計專業實訓的研究主要集中于實訓形式、實訓教學方法、實訓基地的建設。許多院校試圖依靠模擬真實的工作場景、邀請企業技師進校授課等，讓職場觀念深入學生，但由于現實的局限，力求把學生培養成符合藝術設計職業崗位能力要求實踐型人才的預期效果很難完整實現。

三、“校中企”生產性教學法的具體運用

“校中企”生產性教學法是指在校學生在校內企業的真實工作場景中實踐鍛煉，學習內容及過程完全按照企業的技術要求和流程環節，在企業相關技術人員的全程指導下，從協助完成企業下達的相應工作內容到能夠獨立完成項目，并參照市場和客戶的要求給予評價考核，其所包含的教學內容如圖1所示。隨著教學探索的開展，“校中企”生產性教學法有效培養了學生的團隊合作精神及實際應用能力，學校安排的專業課程與業界的實際需求掛鉤，確保了課程教學的實效性。為實施“校中企”生產性教學，高職藝術設計專業根據需要與專業對口的企業進行接洽，引進若干企業作為校內企業，把學生按照年級高低及專業方向的不同，結合企業崗位分層次設計實習安排，從而為學生提供完善的學習過程。

將實際工作環境引入校園，使學生在企業中以“員工”的身份面對完全真實的實訓內容，即直面工作中遇到的各種困難，靠自己的努力嘗試解決方法。“校中企”生產性教學法能夠大大縮短學校與社會的距離，為實現學校與企業的無縫對接以及指導學生就業、創業找到突破口。“校中企”生產性教學法的實證研究，為高職教育創新創業型人才的培養注入新的內涵，其將解決單一專業內部的實踐教學資源不足、實踐教學資源分散、項目化課程實施不足、專業教師缺乏實踐經驗、教學質量及創新效果難以保證等問題。此外，校內企業與校外企業相比，在時間、地點上有著靈活性、機動性、安全性的特點，可以保障實訓的有效展開，引發學校與企業合作形式的新探討。

“校中企”生產性教學模式追求“過程實，效果實”，其工作環境、運轉環節、設計內容及結果評價方面均具有實操性，為師生提供了真實的實踐教學平臺和實戰項目，豐富了實踐教學內涵，推進了職業教育“企業化”和課程教學“職業化”的進程。在此過程中，企業與學校互惠互利，學生經過實踐訓練，服務于行業、企業一線，學校為企業提供適用的人力、信息資源。“校中企”生產性教學法促進了藝術設計教育與產業鏈多方位、多角度的鏈接，從而實現可持續發展。

圖1 “校中企”生產性教學法包含的內容

四、推廣價值

第一，工作環境企業化、工作內容項目化、工作環節流程化、工作評價市場化、工作帶教師徒化，“校中企”生產性教學真正意義上將教學實訓與真實企業要求結合，把工學結合從“紙上談兵”轉變為具體實踐。

第二，隨著“校中企”生產性教學法的真正實施，學生進入企業后，從一開始的陌生、局促、不知如何下手設計，到后來融入企業氛圍、勇于表達自己的設計觀念及展示自己的設計作品，提高了學生的專業能力、專業素養，有效促進了實踐創新型應用人才的培養。在工作化的實訓教學設計中，教師的教學能力、實踐能力也有了很大提高，促進了學校“雙師型”教師人才的培養。

第三，從企業層面來講，“校中企”生產性教學是學校與企業互惠互利的有效途徑。學生與教師的積極參與，為企業注入了新鮮血液，有利于企業生產效益的提高。此外，政府在稅收方面給予的優惠政策等便利條件，有利于企業整體競爭力的提高。隨著“校中企”生產性教學法的逐步普及，鼓勵企業進駐校內的優惠條件將越來越完善，其不僅兼顧了企業利益，還體現了社會價值。

[1]何敏.高職藝術設計教育“職場化”實踐教學模式研究[D].南京：南京藝術學院，2008.

[2]李強.國外高職實訓基地建設模式的啟示[J].中國職業技術教育，2008，(36)：46-48.

[3]吳曉云.“工學結合”：高職教育及其實訓組織模式[J].新課程，2009，(1)：85.

[4]李滌非.高職院校產學合作中“校中廠、廠中校”模式建構研究[J].教育與職業，2013，(9)：35-36.

【責任編輯：周丹】

G712.4；J0-4

A

1673-7725(2017)08-0133-03

2017-06-05

本文系江蘇省職業教育教改課題“高職藝術設計專業‘校中企’生產性教學法實證研究”(項目編號：ZCZ57)的研究成果。

張珊(1980-)，女，江蘇常州人，講師，主要從事視覺傳達設計研究。