喬莞
摘 要:隨著時代的進步,人們物質水平文化水平不斷提高,人們的審美水平、對生活水平的要求也在提升。更多的人在完成房屋的裝修之后都會有軟包設計的需求。市場上同時提供花草與軟裝飾的服務行業幾乎為零。個別有私家花園的人有裝飾自家花園的想法。近年來人們對花園對自然的熱愛越來越高。并且人們的審美水平逐步與發達國家看齊,國內的用品滿足不了人們日益增長的審美與生活需求,花園軟裝、高級花草養護在國內非常冷門,而且前景廣闊。
關鍵詞:服務包裝;設計
中圖分類號:J525.2 文獻標識碼:A 文章編號:1005-5312(2017)24-0143-02
一、項目特點
“美好花園生活”這個項目基于實體店銷售,在線上繼續進行推廣。在實體店方面,商品十分有特點,以鐵藝為主打的花園用品由國外設計師設計,純手工制作,經過防銹處理的出口樣品;陶藝花盆、擺件是國外設計師設計,中國南方純紅陶高溫燒制的歐美風情高端花器;陶瓷餐具、擺件為國外設計師設計,出口歐美日韓的尾單以及正品高檔歐式餐具,可用于微波爐、洗碗機;還有藤編收納商品,則是由國外設計師設計,中國工匠純手工編織的出口樣品,美觀大方,可用于栽種花草、收納物品,融合了中國傳統農耕生活,給顧客帶來兒時與大自然親近的美好回憶。
二、項目具體內容
2016年5月我們去日本進行了園藝相關的參觀學習,去東京看了國際花園與玫瑰展會,在本州島各個縣參觀了花園,學到了花草種植以及搭配方面的知識。
6月,正是大連百花競放的好季節,也是花園成果展示的好時機。我們組織參觀私家花園,并與花友們進行了充分的交流。
7月,通過線上發布信息,組織花園下午茶活動、花友花草養護交流會、瓷器展、并進行了私家花園拜訪。
通過線上以及線下的宣傳,與顧客一起在顧客的花園里分別組織了幾場別開生面的花園下午茶派對活動,并與顧客們交流了花草養護與軟裝搭配的心得,并利用課上所學的photoshop相關知識制作宣傳圖片,并在線上網絡及線下店鋪進行宣傳,獲得了很多顧客和花友們的支持與贊賞。
9月,中秋主題軟裝搭配上線。
我提前購買制作月餅的原材料,在中秋制作了月餅,并在線下西郊園藝超市進行餐具擺放展示,利用《后期制作》、《動畫場景設計》等課上所學知識制作宣傳圖片在線上進行宣傳。在校內進行發放手工月餅活動,在線下校園進行宣傳。在線下店鋪中進行中秋主題裝扮活動,身穿傳統漢服,在有中國特色的場地進行拍攝,并利用《后期制作》、《動畫場景設計》等課上所學知識制作宣傳圖片在線上進行宣傳,提高了顧客以及學生們對中國傳統文化的興趣。
同時,在線上線下進行了宣傳,開始預售年花,由于年花為歐洲進口花卉,海運、通關、國內陸運均需要很長時間,所以提前進行預售,月累計交易額過萬。
10月末,舉行萬圣節活動。
在商場采購南瓜、糖果以及相關手工工具,并制作了南瓜燈,在線下店鋪內進行軟裝設計搭配,在線下店鋪內舉辦糖果發放活動并制作宣傳照片在線上進行節日宣傳,大大地提高了知名度與顧客的好感度。
在11月份,由于在北方溫度不適宜花朵在室內外生長,并且大部分花都屬于休眠期,我們號召顧客們舉行了插花以及下午茶活動,鮮花采買以及餐費采取AA制,位置選在我們以前做軟裝的咖啡館——時與間以及金州區的米特蜜咖啡。時間從中午12點開始,但是要十點于鮮花總匯就位采買鮮花。
在鮮花市場方面,每年的鮮花品種都在增多,價格也隨著時間的不同而跌宕起伏。這表明國內鮮花市場雖然競爭激烈但是整體都是處于進步上升階段,打個比方。2014年的鮮花市場中沒有洋桔梗,2015年就有了幾種傳統的洋桔梗,例如“卡門”、“露西塔”這兩個品種,隨及,在2016年初,出現了做舊顏色的茶色以或深茶色以及綠色的洋桔梗“驚艷”,的確是經驗了一大堆愛花的人,我也在其中,于是花了五十五元買了一捧,愛不釋手。2017年初,“驚艷”價格在三十五元至六十元起伏不定的同時,又出了一款“波浪”花瓣像海浪一樣,顏色溫柔清新,跟帶有“成熟”感覺的“驚艷”撐起了洋桔梗的種族顏值。
在插花方面,我們的作品跟街邊的紅玫瑰與小熊和亮晶晶的包裝紙不同,有時如韓國般浪漫清新;有時如北歐般自由狂野;有時又有英倫范帶著懷舊的心情。每一次活動都是一次學習和交流;每一次活動都備受好評;每一次活動大家都聊得忘卻了時間,從午餐聊到下午茶,又從下午茶聊到夜宵,好在咖啡館的老板娘們也在我們的隊伍中。
在12月,由于好多新顧客也想體驗這種活動,我們舉辦了一個沙龍活動。每人交一定的費用,就可以參與插花和與生活相關的研究。考慮到這個活動的水平與層次,費用并不低,盡管如此,還是受到了大家的大力支持,在一天之內,名額就滿了。這樣的活動從12月舉辦到2月。
到了2月,我通過我所學的日語制作了日本關東多地的園藝之旅攻略,并上交旅行社進行調整、預約、報價。日本園藝展之旅的報名活動開始之后,報名的人絡繹不絕,很快名額就滿了。
3月,開始預定春季的室外花草。花草以外國研制的為主,從藤本到草本,從大花到小葉,應有盡有,并且有專業的園藝師進行講解與指導。我做了價格類目表并寫上花草的特點附上圖片供顧客參考選購。
三、市場調查及顧客群體
首先,花、漂亮的餐具與花瓶、蠟燭等這些不是生活必需品。生活很拮據,或者思想很拮據的人不會把錢花在這方面。我們的顧客購買的其實是一種隱形的商品,一種能讓自己快樂,能讓自己滿足的商品。所以我們的顧客百分之八十都是很富裕的家庭,有一個很好的工作,兒女在國外留學,家里有別墅,開豪車等。然而,他們卻都是素質很高的人,樂于助人,樂觀向上,尊重他人,心胸寬廣,審美水平高。
3月初的時候,我們結識了一位生在大連嫁到英國并且多次登上雜志,贏得英國園藝大獎的女士——安娜。endprint
安娜是一位童年在花草的陪伴中度過,出生在大連的一位女性,1990年因工作出國后結識了與她情投意合的英國紳士——Peter并結為連理。英國的花園享譽世界,無論是上流社會還是平民生活亦或者是影視劇,都離不開英式傳統花園。
我們面前的安娜,與身邊遇見的花友無異,可能是養花之人的共性吧,我們因為養過同一種花,而感到親切,因遇到過同樣的問題而感覺相見恨晚。其實,養花之人骨子里都有一種堅持不懈的精神。因為從一粒比小米還小的種子開始,要經過好幾個月才能開花,在這個過程中,付出的辛苦是別人想象不到的。但是當某一個清晨,掀開育苗的蓋子,看見有兩片嫩嫩的綠色假子葉的時候,那種快樂的心情,就像是養育了一個寶寶一樣,也是別人體會不到的。
喜歡花草的人都希望自己的花園能夠如夢似幻般美麗,卻不了解花園主人背后的辛勞。由于晌午的日頭毒辣,多數花園主人在太陽升起之后就開始進行勞作,除草、澆水、施肥、修剪枝杈、移栽等等。日復一日年復一年才收獲了美麗的花園。
安娜也是如此,她的精心培植獲得了當地的大賽一等獎。
當然,做園藝也需要一定的審美。大家經常見到的花草應該要數城市綠化帶了,綠化帶經常會有“奇花異草”,但是在在國內園藝界,綠化帶的園藝形式是大家摒棄的,要是誰家的花園成排成排種植,可能會引起其他花園主人的嫌棄。因為在國內,綠化公司的藝術性不強,如果綠化公司能有一些有美學基礎的人或者藝術細胞比較強的人,綠化帶就不會成為一個笑柄。
四、結語
園藝、軟裝搭配、花藝等都是藝術,藝術源于生活高于生活。藝術能給人帶來意想不到的靈感,能調節人的心情,能讓人更真切地體會人與人之間的情誼,感受大自然帶給人們的啟示。
人們辛苦勞動一生,收獲的是什么?在我高中的時候,班主任曾問大家人為什么而活,有同學說為了活著而活著;有的同學說為了實現自己的價值而活著;有的同學說為了繁衍生息而活著。人們的生活方式與對待生活的態度真是各種各樣,有人知足常樂;有人欲求不滿。有人為了自己在社會中的地位,不惜一切,通過擁有稀有昂貴的物品證明自己的價值;有的人堅持自己的信念默默勞作,卻收獲了意想不到的成果。
花能伴隨我們的一生嗎?人們從出生開始,歷經畢業典禮、結婚、第一份工作、新居落成、甚至生病再到葬禮都會有花的伴隨,這是因為花代表著上天對人間的祝福與關愛。我喜歡花,當我無法將人們都帶到大自然時,我只能運用自然做設計,將花帶進人們的生活。23年來與花接觸的歷程,我從花的世界里看到了人類的渺小,感受到它才是我的主人,而我是它的園丁。我深知這地球沒有了人類,山里的花依然會開得艷麗多彩,而我們卻離不開植物的保護。我們能呼吸到新鮮的空氣,能飲用到純凈的水源,都必須仰賴植物而來,甚至我們的食物來源都離不開植物。①
通過這次此項目的開展與進行,我從中學會了很多學校無法教授的知識;我學會了如何與顧客群體溝通,學會了如何與商家進行協商,更是學會了產品宣傳、花草配置、軟裝搭配等相關知識,此次創業訓練為我以后的工作奠定了良好的基礎。
注釋:
①引用自《珍愛時刻—婚禮·宴會花卉藝術》.endprint