淺談小麥種植技術(shù)

張永紅+周素香

摘 要 小麥?zhǔn)侨藗兩钪袠O為重要的農(nóng)作物，做好其種植技術(shù)的提升能夠有效減輕我國(guó)糧食壓力，對(duì)于提升人們生活水平具有極為重要的作用?；诖耍治鲂←湻N植技術(shù)的優(yōu)化策略，希望可以為提升小麥產(chǎn)量，優(yōu)化小麥種植質(zhì)量提供借鑒。

關(guān)鍵詞 小麥；種植技術(shù)；分析

中圖分類(lèi)號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.21.023

小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物之一，在人們的生活中一直占據(jù)極為重要的地位，并成為推動(dòng)糧食產(chǎn)量的重要因素之一。尤其在人口極具增長(zhǎng)的背景下，提升小麥種植產(chǎn)量能夠有效減輕糧食壓力，提升人們生活水平。因此，探索小麥種植技術(shù)，提升小麥種植產(chǎn)量極為重要，需要相關(guān)人員的高度關(guān)注和重視。

1 適宜小麥種植條件

我國(guó)幅員遼闊，是一個(gè)人口大國(guó)，伴隨著城市化發(fā)展的不斷加快，我國(guó)人口也在飛速增長(zhǎng)，人均耕地面積在逐步縮小，糧食供應(yīng)所面臨的壓力也與日俱增。在我國(guó)的糧食作物中，小麥占有重要的地位[1]。為了使人們生產(chǎn)和生活的需要得到滿(mǎn)足，優(yōu)化小麥種植生產(chǎn)技術(shù)就顯得極為重要，從而實(shí)現(xiàn)小麥產(chǎn)量的不斷提升。小麥的種植遍布全國(guó)各地，范圍非常廣泛，結(jié)合不同地區(qū)特點(diǎn)選擇適宜的小麥種植條件極為重要。

適宜小麥種植的條件主要包括以下幾個(gè)方面。第一，在選擇土壤環(huán)境的過(guò)程中，應(yīng)選擇養(yǎng)分較高的土壤環(huán)境。對(duì)于部分高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥而言，與其他普通小麥相比，對(duì)土壤的要求更高，土壤應(yīng)當(dāng)具有系統(tǒng)、豐富的養(yǎng)分，這樣才能與小麥的高產(chǎn)目標(biāo)相符合。在選擇地塊時(shí)，較高地勢(shì)、灌溉條件便捷的土壤最為合適，土壤施肥過(guò)程中，也應(yīng)當(dāng)依據(jù)相關(guān)的配方施肥技術(shù)來(lái)進(jìn)行。第二，小麥的播種量應(yīng)把握好一定的度，嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)的品種特點(diǎn)播種，確保播種量的適度，避免出現(xiàn)播種量過(guò)大的情況，否則后期管理工作開(kāi)展起來(lái)存在一定難度。第三，在小麥生長(zhǎng)過(guò)程中需要較多水分，最為適宜的就是具備便捷的灌溉條件。為了確保光合作用的完成，對(duì)光照也提出了一定要求，光照條件應(yīng)處于良好狀態(tài)。通常情況下，晝夜的溫差大對(duì)小麥的飽滿(mǎn)與成熟能夠起到很好的促進(jìn)作用。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，有關(guān)科研人員在對(duì)適合小麥新種植技術(shù)研究的同時(shí)，也對(duì)小麥品種進(jìn)行不斷的優(yōu)化和改進(jìn)。通過(guò)應(yīng)用科學(xué)先進(jìn)的小麥種植技術(shù)，種植高質(zhì)量高產(chǎn)量的小麥品種，能夠明顯提升小麥產(chǎn)量。

2 小麥種植技術(shù)

2.1 選地整地

在小麥種植的過(guò)程中，選地整地起著基礎(chǔ)作用。要想實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)量，離不開(kāi)土壤肥力的基礎(chǔ)作用，只有選擇肥力良好的土壤，并且保證充足耕層厚度，才能種植出優(yōu)質(zhì)的小麥[2]。與此同時(shí)，在選地后，應(yīng)當(dāng)徹底處理前茬，并開(kāi)展相關(guān)的深耕作業(yè)，確保土地的上虛下實(shí)，在加快種子發(fā)芽的同時(shí)，使根系變得更加牢固。以淮河線以南長(zhǎng)江以北的地區(qū)為例，其降水量豐沛、熱量充足，耕地主要類(lèi)型為水田，對(duì)于小麥的種植起到了很好的推動(dòng)作用。如果涉及特殊深耕的情況，還可以在土壤中加入適當(dāng)藥物，以避免之后病蟲(chóng)害的發(fā)生。

2.2 優(yōu)選種子

農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中，種子起著重要的基礎(chǔ)作用，在影響小麥產(chǎn)量的諸多因素中，種子是最為關(guān)鍵因素。種子的選擇需要綜合考慮當(dāng)?shù)赝寥赖木唧w條件，種子應(yīng)當(dāng)具備高產(chǎn)量、穩(wěn)定性、高生產(chǎn)力、優(yōu)質(zhì)性、抗倒伏以及早熟的特征，此外，還應(yīng)具備良好的經(jīng)濟(jì)效益。

在開(kāi)始播種之前，應(yīng)選擇在晴朗天氣開(kāi)展曬種工作，時(shí)間約為7 d，既可以對(duì)發(fā)霉和蛀蟲(chóng)起到很好的防治作用，又可以提升種子的發(fā)芽率，顯著提高小麥產(chǎn)量。根據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和有關(guān)研究工作表明，在種子的發(fā)芽率方面，不曬種與曬種的差距為15%～17%，增產(chǎn)高達(dá)15%[3]。根據(jù)有關(guān)資料記錄，在種子播種前的30 d和10 d，對(duì)種子各晾曬一次，有利于降低蟲(chóng)子腐蝕率，能提升種子發(fā)芽率，進(jìn)而明顯提高小麥產(chǎn)量。

2.3 播種管理

在選擇耕作方式時(shí)，為了確保選擇到最為適宜的耕作方向，應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情形，在播種時(shí)間內(nèi)開(kāi)展相關(guān)的播種工作，在選擇播種量的過(guò)程中，為了確保選擇到最佳的播種量，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真考慮土壤、天氣等具體情況?；春泳€以南長(zhǎng)江以北的地區(qū)，其水量更為豐富，主要是溫帶季風(fēng)氣候，天氣晴朗為主。因此，在播種時(shí)則需要注重的重點(diǎn)為實(shí)現(xiàn)小麥主莖穗的增加[4]。倘若在高產(chǎn)田開(kāi)展種植工作，則不需要增加主莖穗，只需根據(jù)正常播種量開(kāi)展，一旦超過(guò)正常播種量，小麥的透風(fēng)能力就會(huì)受到影響，個(gè)體生長(zhǎng)力就會(huì)降低，易發(fā)生倒伏狀況，使小麥產(chǎn)量受到嚴(yán)重影響。在合理群體結(jié)構(gòu)的建立方面，播種量起著關(guān)鍵作用，由于所選擇的小麥品種不同，在播種量方面也會(huì)發(fā)生一定差別，在多種深度方面，最為適宜的是3～4 cm，能夠使苗壯、苗齊得到充分保證，有利于小麥增產(chǎn)、增收目的的實(shí)現(xiàn)。

2.4 田間管理

第一，在出苗至分蘗階段，主要是葉片生長(zhǎng)、根系以及分蘗，當(dāng)小麥出苗之后，應(yīng)迅速間苗，提升麥苗均勻度。當(dāng)天氣比較干旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌溉，使小麥扎根、充分保證分蘗，提升其生長(zhǎng)能力，強(qiáng)化其抗寒性能[5]。

第二，小麥一旦進(jìn)入拔節(jié)期，就處于生育后期，應(yīng)加大氮肥的施用，當(dāng)天氣比較干旱時(shí)，為了起到更加良好的效果，施肥可當(dāng)配合灌溉來(lái)進(jìn)行。當(dāng)種植面積較大，且苗情比較旺盛的情況下，可以將施肥延長(zhǎng)至拔節(jié)后期，注意減少施肥量。

第三，當(dāng)小麥成長(zhǎng)至灌漿期時(shí)，注重做好相關(guān)噴灑工作，應(yīng)運(yùn)用1%～2%尿素溶液來(lái)進(jìn)行，土地一旦出現(xiàn)磷、鉀元素缺少的狀況，為了滿(mǎn)足小麥對(duì)微量元素的需求，在噴灑的溶液中，應(yīng)加入0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液。

第四，在管理后期，將田間雜草管理作為重點(diǎn)，相關(guān)種植者應(yīng)認(rèn)真分析雜草的種類(lèi)等因素，確保選擇到最為適宜的除草劑。不單單是選擇除草劑，在使用除草劑時(shí)，還應(yīng)考慮環(huán)境的濕度，最為適宜的就是水后溫度穩(wěn)定在10 ℃以上。

2.5 收獲期管理

第一，做好麥黃水的灌溉工作。當(dāng)小麥蠟熟之后，適當(dāng)灌溉有利于增加功能葉的生命，對(duì)光合作用產(chǎn)物運(yùn)轉(zhuǎn)和積累起到強(qiáng)化作用，特別是在干旱年份，澆好麥黃水起著至關(guān)重要的作用，能夠避免干熱風(fēng)害的發(fā)生。相關(guān)調(diào)查工作表明，開(kāi)展麥黃水灌溉工作，能夠使小麥產(chǎn)量增加10%左右，應(yīng)合理控制澆水量，避免出現(xiàn)過(guò)多的情況。

第二，準(zhǔn)確掌握收獲日期，小麥一旦進(jìn)入蠟黃末期就意味著進(jìn)入收獲時(shí)節(jié)，不僅顏色變黃、莖稈有彈性、籽粒含水量高，而且具有良好的堅(jiān)硬度和光澤度。此外，去雜處理是至為關(guān)鍵的步驟，只有這樣才能保證小麥的純度，促進(jìn)高產(chǎn)目的的真正實(shí)現(xiàn)。

3 結(jié)語(yǔ)

社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，以及對(duì)小麥營(yíng)養(yǎng)的更好認(rèn)知，讓小麥日漸成為人們農(nóng)作物的首選，其需求量越來(lái)越大，積極探索提升小麥種植產(chǎn)量的方式成為小麥種植的重要內(nèi)容。相關(guān)人員還需要在小麥種植技術(shù)方面予以深入研究，全面深化小麥選型、土壤、種植等方面，依照當(dāng)?shù)厍闆r正確播種小麥，為小麥產(chǎn)量提升獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

參考文獻(xiàn)

[1]左建國(guó).關(guān)于小麥種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2017（2）：145-147.

[2]王立穎.小麥種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)探討[J].中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016（7）：130.

[3]楊曉霞.小麥種植機(jī)械化問(wèn)題與新技術(shù)探討[J].農(nóng)民致富之友，2016（8）：193.

[4]李菁.小麥種植及病蟲(chóng)害防治技術(shù)分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2016（3）：69，71.

[5]葉華江.小麥種植技術(shù)及病蟲(chóng)害防治研究[J].北京農(nóng)業(yè)，2014（6）：9.

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint