一生中必吃的10款美食

張寧

近日，美國著名網媒旗下的旅游博客評出了全球范圍內10款一生中必吃的美食。其中，北京烤鴨和澳洲著名的甜品奶油蛋白甜餅均榜上有名。每次看到這些美食，逛逛總是忍不住口水，好想去吃啊……

下面我們就來看看這些被評為“一生中必吃的美食”。

1. 印度咖喱卷餅

用米糊攤成一張香脆的薄餅，包上辛香的土豆泥，然后蘸著椰子酸辣醬、泡菜、西紅柿扁豆醬等佐料吃。這是一種極好的早餐食品，為你提供整個上午的能量，午餐時你可能還想再來上一份。

2. 北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，用料為優質肉食鴨——北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩。

3. 美國BBQ烤肋排

BBQ在美國是相當風靡的傳統美食，在戶外燒烤或者于室內使用烤爐的方式，逐漸形成好友、家族聚會的固定模式。而在美國南部，經典的BBQ莫過于手撕豬肉、牛胸肉以及豬肋排。

4. 希臘肉醬芝士茄子餅

希臘碎肉茄子蛋（Moussaka）是一道希臘名菜，烹調時將碎羊肉、茄子及蕃茄層層迭上，加上派皮與Feta奶酪烘烤而成，是一道令人垂涎的主菜。烤肉端上桌來，希臘人的吃法很特別，必須把這個肉夾在面包里面一起吃，有點像我國陜西名菜“肉夾饃”。

5. 法國大蒜奶油焗蝸牛

經過多年的實踐，法國人的“焗蝸牛”在法式大餐中脫穎而出。加上法國人善于廣告宣傳，法式焗蝸牛隨之躋身世界名菜行列。

6. 日本鐵板燒

日式鐵板燒是日本料理中最高級別的就餐形式，吃日式鐵板燒是財富和地位的象征。