調(diào)養(yǎng)慢性勞損5料理吃出好活力

黃慶宇

核心提示：長期工作導(dǎo)致的腰肌勞損，就是常說的慢性勞損，表現(xiàn)為腰痛，主要?dú)庋蛔闼隆ａt(yī)生建議慢性勞損者日常多吃具有補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)血的食物，如山藥、核桃仁、黑豆、花生等。

年輕的皮囊中卻藏著一副老骨頭，經(jīng)常感覺腰酸背痛、全身無力嗎？現(xiàn)代人長時(shí)間用相同或不正確的姿勢(shì)勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)，造成肌肉和關(guān)節(jié)等部位慢性勞損，中醫(yī)師建議休養(yǎng)生息配合飲食調(diào)養(yǎng)，有助于緩解不適。

臺(tái)灣中山醫(yī)學(xué)大學(xué)附設(shè)醫(yī)院中醫(yī)師許世源表示，長時(shí)間過度用力或維持不當(dāng)姿勢(shì)，經(jīng)年累積造成肌肉、筋膜韌帶、骨頭與關(guān)節(jié)等部位的損傷，就是“慢性勞損”。一般以長期性彎腰，搬運(yùn)重物所致的腰肌勞損最為常見，臨床表現(xiàn)以腰痛為主。

其他部位軟組織的酸痛，有時(shí)輕有時(shí)重，也會(huì)反復(fù)發(fā)作，雖然休息或變更體位后可以得到緩解，但在陰雨多濕的天氣，病況又容易加重。

氣血不足！慢性勞損宜補(bǔ)腎養(yǎng)血

許世源中醫(yī)師表示，中醫(yī)認(rèn)為慢性勞損是氣血不足所致，調(diào)養(yǎng)原則以補(bǔ)益肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血、舒筋活絡(luò)、活血祛瘀、祛風(fēng)散寒為主，日常建議多吃具有補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)血的食物，如山藥、核桃仁、黑豆、花生等。

此外，多食富含維生素及礦物質(zhì)的粗糧，如玉米、小麥、小米等;而肉類食品可以提供組織修復(fù)所需的氨基酸;大白菜、芹菜、胡蘿卜富含維生素和鈣;山楂有健脾消食的作用，都是不錯(cuò)的調(diào)養(yǎng)食物。

推薦1：韭菜炒豬腰

材料：韭菜150 g，豬腰一副。

做法：1. 先將韭黃洗凈，切小段。……