桂花酒釀飄香

秋日的傍晚，風吹在身上略略有些涼意，溫潤的陽光輕撫著眼前的桂樹。

小巷內，各種吆喝聲此起彼伏，那女子的車便也在其中，翩然而至，一如踏著云彩而歸。

女子是做酒釀圓子的，精妙的手藝讓人不忍用“賣”字來褻瀆。碗中臥著一枚枚玉脂似的圓子，輕呷一口湯水，隨著那股暖流流到心底的，還有意料之外的清甜，仿佛連漂于湯面上的桂花也可愛了許多。

女子看起來至多五十歲，身著素色的圍裙與袖套，溫婉得像一汪碧水，只想用“女子”這個帶有江南甜美詩意的代稱來稱她。每每她低頭弄碗或舀湯時，笑意仿佛從鍋中一點一滴地彌漫開來，悄然爬上女子的眼角，輕顫著綻放，一如秋風中一朵羞澀的桂花，甚美。

我沉迷于女子手中一碗又一碗清甜的酒釀，又迷醉于她身上一種獨有的溫潤甜美的花朵般的芬芳。閑聊了幾句，才知道原是她在酒釀中加入了自制的桂花醬。她說做酒釀算不上什么技術活，只要準備好當引子的好曲，弄清楚曲與糯米的配比，然后把糯米洗凈蒸熟，半溫半涼時拌入搗成粉末的曲，裝在罐缽里，四周抹平實，只在中間留一個錐狀的洞，稍許潑上一點溫開水就行。在幾天的等待中，隨著漸漸發酵，有一股誘人的甜香不可遮擋地散發出來；中間那個孔洞會滲滿清亮的汁水，映得缽體粗陶的釉色泛出濕漉漉的幽光……這就是甜酒液，嘗一口，好醇潤啊。酒液越滲越多，最后那一大團纏結成餅狀的酒釀就浮在酒液中了。

女子話畢，我卻震驚而恍然。震驚于女子加花醬的別具匠心，恍然于女子的熱愛生活之心。如是，女子豈會敵不過生活的打擊？當時間企圖磨去她的意志，風雨企圖湮滅她的信心，她又怎么會輕易倒下？

我時常去女子的攤位，待她弄碗或舀湯時，我便靜靜坐著，默默地看著她如行云流水般的動作，聽著她溫潤甜美般的招呼，夕陽將她的影子拉得好長，迷蒙中不甚明了。自然，現代的人總是抱怨生活之苦，試圖解脫卻又無法解脫。再看看女子，我方有些體悟。女子和她的酒釀，就如那桂樹一般，靜立于秋風，送出芬芳。也算是燈紅酒綠、浮世喧囂中一縷難得的清歡罷。

想到女子，便想到一株桂花，傲然于秋風寒瑟，散出最美麗的芬芳。

總評

全文文筆輕靈，以一個旁觀者的身份，將一個賣酒釀女子的言行舉止串聯起來，像一根絲線串起顆顆閃亮的珍珠。作者以質樸的文字、平淡的生活場景、真摯的情感取勝。但遺憾的是，所選材料還可以更加典型一些，同樣是賣酒釀的生意人，她的獨特之處，還沒有充分展示出來。材料在詳略的處理上還不到位，對制作過程的敘述，所占篇幅太大，從服務主題的角度看，這樣的材料就不典型了。另外如能挖掘出“我”深刻的感受，也能凸顯材料的典型性。

升格指津

有時候幾個人（或幾件事）都可以表達文章中心，但有的人或事比較突出，有的人或事則比較一般；有的材料相當感人，有的材料卻十分平淡。在這種情況下，在選取作文材料時，務必要增強典型意識，無論是選取真實的、熟悉的、新穎的材料，還是選取獨有的、感受深的、藏匿心底的材料，都要與典型掛鉤，都必須是典型的材料。

就這篇作文而言，我們可以在第1段中為女子的出場描繪更為典型的環境，第5段中女子制作酒釀的過程可以簡略一些，增添她之所以制作酒釀的更典型、更感人的內容。倒數第2段中可以認真挖掘一下女子形象的意義，從而凸顯現今忙碌生活中這一類人的典型意義。endprint