218例泌尿系結(jié)石患者飲食習慣分析

代新勝，楊曉波

·經(jīng)驗交流·

218例泌尿系結(jié)石患者飲食習慣分析

代新勝1，楊曉波2

目的了解青銅峽市泌尿系結(jié)石患者及其飲食狀況，探討飲食習慣與泌尿系結(jié)石的關(guān)系。方法采用問卷調(diào)查法，對門診就診的泌尿系結(jié)石患者218名進行調(diào)查。結(jié)果患者的經(jīng)濟狀況、職業(yè)與泌尿系結(jié)石比較有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。結(jié)石患者每日攝入的鹽油類、奶及奶制品、大豆及堅果類、畜禽肉、蛋類的量偏高，與推薦量相比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)；水產(chǎn)品、蔬菜類、水果類、谷薯類和水的攝入量偏低，與推薦量相比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。結(jié)論飲食習慣是泌尿系結(jié)石形成的重要影響因素，積極開展健康飲食方面的宣教，有助于減少泌尿系結(jié)石的發(fā)病率和復(fù)發(fā)率，為患者減輕經(jīng)濟負擔和身體疼痛負擔。

飲食習慣；泌尿系結(jié)石；影響因素

泌尿系統(tǒng)疾病是影響人們身體健康的重要疾病之一，尤其是泌尿系結(jié)石，它的高發(fā)率和高復(fù)發(fā)率成為臨床醫(yī)生面臨的一大難題。泌尿系結(jié)石的種類很多，包括含鈣結(jié)石、草酸鈣結(jié)石、尿酸結(jié)石、磷酸鹽結(jié)石、胱氨酸結(jié)石等[1]。這些結(jié)石的發(fā)生與種族、地域、氣候、飲食習慣等息息相關(guān)[2]，尤其是飲食習慣是影響泌尿系結(jié)石發(fā)生的重要因素。本文主要討論飲食習慣與泌尿系結(jié)石之間的關(guān)系。

1 對象和方法

1.1 對象：本研究隨機選取2016年8月-2016年12月期間在本院門診就診的結(jié)石患者218名，對患者的一般情況和飲食習慣進行分析。患者一般資料如年齡、性別組成比例等比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。

1.2 方法

1.2.1 問卷調(diào)查：采用自制問卷對來本院門診就診的結(jié)石患者進行飲食習慣調(diào)查，包括一般情況調(diào)查(如性別、年齡、職業(yè)、民族等)、飲食習慣調(diào)查[根據(jù)《中國居民膳食指南(2016版)》進行編訂，將食物分為鹽類、油類、奶及奶制品、大豆及堅果類、畜禽肉、水產(chǎn)品、蛋類、蔬菜類、水果類、谷薯類和水11類設(shè)計問卷]。