本報(bào)駐法國特約記者 潘亮


“通過高中畢業(yè)會考,進(jìn)入預(yù)科班苦熬兩年,被頂尖商校錄取。你就駛上一條已預(yù)設(shè)好路線的‘高速公路,不用想太多,你明白前方有個好工作在等自己……直到某天,你發(fā)現(xiàn)景致重復(fù),方向也變得模糊,你開始尋找一個出口?!边@是在法國某家著名銀行工作3年半后的“金領(lǐng)”阿娜伊絲,辭職開面包店的心情寫照。法國網(wǎng)絡(luò)專欄作者讓-洛朗·卡斯里用4年時間追蹤多名“金領(lǐng)”人士改行當(dāng)織毯工或屠夫的“非典型”人生經(jīng)歷,寫成一本名為《尖子生的叛變》的暢銷書??ㄋ估锶涨敖邮芰恕董h(huán)球時報(bào)》記者的專訪,闡述了勞動市場將如何因?yàn)槟贻p精英的改行而發(fā)生劇變。
丟掉“金飯碗”,端起“泥飯碗”
《尖子生的叛變》自5月上市以來,受到讀者熱捧,在法國多個圖書網(wǎng)站上得到極高評分。是什么讓曾經(jīng)的學(xué)霸、高管或工程師砸掉“金飯碗”、端起“泥飯碗”?該書在法國教育界和職場掀起了一場“工作究竟是什么?生活意義何在?”的大討論。
早上7時,26歲的奧古斯丁準(zhǔn)時來到肉店,他麻利地先后套上鐵網(wǎng)圍裙、塑布圍裙,穿上勞保鞋、戴上手套,參加屠夫?qū)W徒培訓(xùn)。“去他的西服領(lǐng)帶,再也不談什么營銷戰(zhàn)略或項(xiàng)目管理,我感到很輕松?!眾W古斯丁承認(rèn),肉店一周營業(yè)6天,體力上很辛苦,但他表示:“我深深感到了同事們臉上純真的幸福。盡管我可以順利成為一名商業(yè)精英,但我更享受擺弄、切割一只豬后腿,我要重新認(rèn)識手工勞動的快樂!”從前坐在辦公室收發(fā)郵件、撥打或等待電話的奧古斯丁,在學(xué)當(dāng)屠夫的過程中體會到具體、真實(shí)的快樂。他計(jì)劃學(xué)成之后去洛杉磯開一家自己的肉店。
從銀行辭職的阿娜伊絲告訴記者,能夠去各國出差、擁有一份穩(wěn)定而豐厚的薪水,曾讓她感到滿足。然而有一天她突然覺得“整個工作游離于現(xiàn)實(shí)之外,在屏幕前重復(fù)操縱著日常生活永遠(yuǎn)摸不到的各種數(shù)據(jù),我對自己說,是時候喊停了。”如今她將高跟鞋和套裙放進(jìn)了衣櫥,每天穿著球鞋去面包店上班。
在巴黎市中心的這家手工面包店里,阿娜伊絲說,令她快樂的是,大家在同一個地點(diǎn)、同一時間共同勞作,和顧客及同事隨時交流,看著一只只面包新鮮出爐。如今的工作從原來的數(shù)據(jù)、會議、圖表變成了實(shí)實(shí)在在的店面、產(chǎn)品、營業(yè)額還有汗水。她感嘆自己“不僅換了一份工作,更換了一種生活?!?/p>
另外,32歲的尼古拉放棄從前的社會地位花1.8萬歐元學(xué)習(xí)廚藝,27歲的拉斐爾離開高新技術(shù)集團(tuán)改行當(dāng)護(hù)士,35歲的文森特從空客公司跳槽到初中教數(shù)學(xué)。法國年輕精英中途逃離既定軌跡的例子多得難以勝數(shù)。
推崇老工種,又有新思維
《尖子生的叛變》作者卡斯里對《環(huán)球時報(bào)》記者表示,尖子生的共同點(diǎn)是寒窗苦讀數(shù)年,高學(xué)歷,主要從事腦力勞動。一二十年前多數(shù)法國人將高學(xué)歷、高工資、高職位作為終極奮斗目標(biāo)。但隨著工作條件惡化、職場壓力加大及亞健康狀態(tài)的不斷侵蝕,“精英”的稱呼對他們不再具有吸引力。一些精英認(rèn)識到“自己并沒有變成全球化浪潮的先鋒,仍是坐在微軟辦公軟件背后的小兵”,他們開始思考自己在“精英工作”中究竟是“賺了還是賠了”這個問題。精英放棄優(yōu)越物質(zhì)條件另尋謀生途徑,被一些人說成“耍酷、趕時髦”。但卡斯里認(rèn)為,這絕不是文青、憤青或怪咖的一時腦熱,是經(jīng)過深思熟慮的嚴(yán)肅之舉,他們改行的主要方向是人力生產(chǎn)、飲食加工、經(jīng)營商鋪、個性化培訓(xùn)等。
“尖子生叛變是精英教育的失敗嗎?”卡斯里對《環(huán)球時報(bào)》記者說,高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、日新月異的科技讓勞動市場每時每刻發(fā)生著變化?,F(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了不少新工種、新職位。而傳統(tǒng)教育沒能跟上變化的節(jié)奏,依然給精英們灌輸脫離實(shí)際的幻想。一方面,精英教育培養(yǎng)出對工作失望、無法學(xué)以致用的“廢品”。另一方面,他們又通過教育獲得了普通手工業(yè)者沒有的視野、態(tài)度、分析能力或?qū)Τ绷鞯拿舾?。尖子生往往憑借這些優(yōu)勢獲得轉(zhuǎn)型成功。當(dāng)然,還有一些人是因?yàn)閺母咧蟹挚破穑涣私庾约何磥淼穆殬I(yè)興趣所在,一路走來才最終發(fā)現(xiàn)需要改變。
卡斯里特別提醒《環(huán)球時報(bào)》記者,不能說精英改行是簡單地重拾“老工種”。阿娜伊絲的面包店主打有機(jī)食品,并采用她在商校學(xué)習(xí)的現(xiàn)代管理模式經(jīng)營。奧古斯丁會說3門外語,計(jì)劃去美國開肉店。這都是一個法國傳統(tǒng)面包師或屠夫難以企及的。一邊親手揉面,一邊用社交網(wǎng)絡(luò)宣傳,尖子生既跟全球化做了決斷卻又與之藕斷絲連。他們創(chuàng)立的是一個可以稱為披著傳統(tǒng)職業(yè)外衣、內(nèi)涵打有現(xiàn)代烙印的“新手工行業(yè)”經(jīng)濟(jì)模式。為趕上這個潮流,有的年輕人已在考慮是否應(yīng)該在取得高級文憑之后,再去考一個中等職業(yè)技能證書,以備改行之用。
改行有風(fēng)險(xiǎn),行動須謹(jǐn)慎
卡斯里坦承,“尖子生叛變”在法國還是少數(shù)現(xiàn)象。但正是他們在泡沫經(jīng)濟(jì)橫行的今天,讓一度被冷落的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)三大特征重回大眾視野。第一,具體物質(zhì)的手工制造。第二,就近的服務(wù),與其放眼全球市場,他們更注重服務(wù)街坊鄰居。第三,真實(shí)的人際交流,遠(yuǎn)離虛擬世界,加強(qiáng)面對面溝通。這類具體實(shí)在的工作在當(dāng)下環(huán)境里會讓人產(chǎn)生一種特別的安全感。越來越多的年輕人不再以大企業(yè)、公務(wù)員、國際公司、全球500強(qiáng)為職業(yè)目標(biāo)?,F(xiàn)代工業(yè)建立的強(qiáng)勢勞動價值觀雖在頑強(qiáng)抵抗,但新的價值觀也在突破壯大。根據(jù)法國職場經(jīng)理人協(xié)會公布的數(shù)據(jù),碩士級別甚至以上學(xué)歷的叛變尖子生比例已達(dá)15%,每年有7000名年輕精英改行。他們勢將引領(lǐng)一場勞動價值認(rèn)同的“質(zhì)變”。
在采訪的最后,卡斯里對《環(huán)球時報(bào)》記者說,除了拿出勇氣,搭上金錢(轉(zhuǎn)行往往需要一筆資金)并冒著不被親友和社會認(rèn)同的壓力,年輕精英的改行還存在其他風(fēng)險(xiǎn)。眼高手低讓一部分尖子生嘗到了改行的苦頭。一些手工行業(yè),如屠夫、牛奶工等,需要體力和耐心支撐。連續(xù)站柜臺,一周休一天,以及長達(dá)10-15年的學(xué)徒期令一些精英打了退堂鼓,改行計(jì)劃最終半途而廢。▲
環(huán)球時報(bào)2017-10-16