對(duì)岷縣中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植工作的幾點(diǎn)建議

王馮愛+郭增祥+郎建軍

岷縣是全國有名的道地中藥材主產(chǎn)區(qū)，位于甘肅省南部、定西市西南部，境內(nèi)海拔2040～3754米之間，無霜期90～120天。特殊的自然地理?xiàng)l件、氣候資源和多樣性生態(tài)環(huán)境，適宜多種道地、優(yōu)勢(shì)地產(chǎn)中藥材的生長(zhǎng)發(fā)育，更為發(fā)展藥材產(chǎn)業(yè)提供了先決條件。岷縣當(dāng)歸又稱“岷歸”，遠(yuǎn)銷東南亞、港澳臺(tái)及歐美等20多個(gè)國家和地區(qū)，所產(chǎn)當(dāng)歸已有1700多年的藥用歷史和1500多年的種植歷史，在中藥配方中有“十方九歸”之說，素有“中華當(dāng)歸甲天下、岷縣當(dāng)歸甲中華”和“婦科圣藥”之美譽(yù)。近年來，在中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植工作中通過定標(biāo)準(zhǔn)、抓培訓(xùn)、強(qiáng)基地、抓推廣，基本形成規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、多元化種植格局，使中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植穩(wěn)步推進(jìn)。據(jù)測(cè)算，中藥材產(chǎn)業(yè)占人均純收入的60%，已成為農(nóng)民增收的重要支撐。但存在標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全、龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)、中藥材新技術(shù)成果應(yīng)用緩慢等問題。應(yīng)通過加快中藥材規(guī)?；椒ァ⒔∪w系，加強(qiáng)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和超前試驗(yàn)研究工作等措施，提升岷縣中藥材產(chǎn)業(yè)，提高中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

1 主要做法

1.1 穩(wěn)定當(dāng)歸面積，發(fā)展黃芪、黨參面積，狠抓規(guī)?；?。近十多年來，通過大力調(diào)整種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，全縣以當(dāng)歸為主的中藥材種植面積達(dá)到35萬畝，其中當(dāng)歸15.8萬畝，以當(dāng)歸為主的中藥材產(chǎn)業(yè)已成為增加農(nóng)民收入的重要支撐，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，保障了百姓的生計(jì)，促進(jìn)了社會(huì)的進(jìn)步，促進(jìn)了和諧社會(huì)建設(shè)。

1.2 嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，狠抓中藥材標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。為了保證中藥材質(zhì)量，做到質(zhì)量可按，來源可靠，各企業(yè)、合作社都建立了自己的基地建設(shè)技術(shù)隊(duì)伍，建立了自己的藥源基地，并且基地面積穩(wěn)步擴(kuò)大。認(rèn)真執(zhí)行《中藥材種子當(dāng)歸標(biāo)準(zhǔn)》等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，狠抓中藥材標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，2017年，全縣以“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”等模式組織中藥材種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社帶動(dòng)基地附近鄉(xiāng)村的農(nóng)戶及貧困戶，建設(shè)藥源基地，有力地帶動(dòng)了全縣20萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)。

1.3 技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容豐富，成效顯著。近年來，岷縣在貫徹落實(shí)甘肅省關(guān)于中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)政策及扶持導(dǎo)向的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求抓栽培技術(shù)培訓(xùn)和推廣，并結(jié)合精準(zhǔn)扶貧工作，在全縣范圍內(nèi)開展了以“道地中藥材標(biāo)準(zhǔn)化栽培加工技術(shù)”為內(nèi)容的青年農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)。由縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)人員逐級(jí)層層培訓(xùn)、指導(dǎo)，使全縣3.18萬貧困農(nóng)戶戶戶都有科技明白人。

1.4 開展超前試驗(yàn)研究，為當(dāng)歸標(biāo)準(zhǔn)化種植提供技術(shù)依據(jù)。近年來，積極推廣應(yīng)用中藥材先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，通過大力推廣黑色除草膜應(yīng)用等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，積極開展以當(dāng)歸為主的田間試驗(yàn)，為進(jìn)一步提高了當(dāng)歸標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)水平提供了技術(shù)依據(jù)。

2 存在的問題

2.1 標(biāo)準(zhǔn)化體系不健全。企業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的主體作用發(fā)揮不明顯；二是忽視了生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化；三是“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式缺乏大膽嘗試和有效探索，導(dǎo)致基地不穩(wěn)定、質(zhì)量難提高。

2.2 龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)。規(guī)?；募庸ば妄堫^企業(yè)較少，規(guī)模不大，且生產(chǎn)工藝落后，加工手段原始，技術(shù)含量低，產(chǎn)品附加值不高。

2.3 中藥材新技術(shù)新成果應(yīng)用推廣有待進(jìn)一步提高。當(dāng)歸種植面積較大，年需當(dāng)歸種苗1000萬公斤左右，當(dāng)歸熟地育苗技術(shù)和當(dāng)歸溫室反季節(jié)育苗等新技術(shù)的示范推廣迫在眉睫。

3 對(duì)我縣中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植工作的幾點(diǎn)建議

以“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植為目標(biāo)，按照“把岷縣建設(shè)成甘肅南部較大的以當(dāng)歸為主的中藥材藥源基地、飲片加工基地、保健食品及提取生產(chǎn)基地、現(xiàn)代物流倉貯基地、現(xiàn)代中藥生產(chǎn)基地”的定位，對(duì)進(jìn)一步加快中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植步伐提出如下建議：

3.1 突出重點(diǎn)，加快中藥材規(guī)模化步伐。一是要充分資源優(yōu)勢(shì)，加快以當(dāng)歸為主的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的力度，大力實(shí)施當(dāng)歸標(biāo)準(zhǔn)化種植。二是加快以當(dāng)歸、黃芪為主的中藥材種子、種苗基地建設(shè)。

3.2 要以提高組織化程度為目標(biāo)，加快中藥材規(guī)范化進(jìn)程。一是種植方面要以新技術(shù)、新品種等為突破口，改變傳統(tǒng)的耕作方式和制度，進(jìn)行合理的輪作倒茬，保證藥源基地的大氣、環(huán)境、水質(zhì)，符合國家對(duì)環(huán)境的要求。二是制定中藥材種子、種苗栽培技術(shù)規(guī)程等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保證中藥材的質(zhì)量。

3.3 健全體系，狠抓服務(wù)，為中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供保障。一是職能部門要加強(qiáng)對(duì)中藥材的種植、初加工等指導(dǎo)規(guī)劃，整合資金、技術(shù)等優(yōu)勢(shì)，提高產(chǎn)業(yè)的組織化程度和開發(fā)力度。二是進(jìn)一步充實(shí)技術(shù)報(bào)務(wù)和研究部門技術(shù)力量，為岷縣中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

3.4 加強(qiáng)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化和超前試驗(yàn)研究工作的開展。一是重點(diǎn)對(duì)當(dāng)歸熟地育苗技術(shù)和當(dāng)歸反季節(jié)溫室育苗技術(shù)進(jìn)行示范推廣。二是自列課題，專項(xiàng)支持，開展以當(dāng)歸為主的專項(xiàng)課題研究，加快新技術(shù)、新成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，培養(yǎng)和帶動(dòng)一批年輕的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)隊(duì)伍。