高海拔地區高芥酸白菜型油菜栽培技術要點

張維英

高芥酸白菜型油菜適宜青海省海拔2900m以上，年均溫度在0.5℃以上地區種植，既可以作為當地主栽替代品種，也可作為工業用高芥酸油菜品種利用，是本地區代替白菜型油菜的理想品種。

海北地區位于青海省東北部，海拔2700～3200m，屬高原大陸型氣候；無絕對無霜期，是青海省作物種植的上限區。該區長期以來種植的白菜型油菜品種產量只有1500kg/hm左右。針對這種現象，我所開展了高芥酸白菜型油菜栽培試驗，一般產量1800kg/hm?，高產達2000kg/hm?，高芥酸白菜型油菜既可以作為當地主栽替代品種，也可作為工業用高芥酸油菜品種利用，是本地區代替白菜型油菜的理想品種。同時，總結及編寫出較為適宜當地的高芥酸白菜型油菜栽培技術，于2014年4月由青海省質量技術監督局發布實施，為本地區白菜型油菜產區指導今后的大田實際生產應用。

1 材料及方法

1.1 栽培試驗

高芥酸油菜北油2號是青海省海北州農業科學研究所2011年育成的油菜新品種，適宜青海省海拔2900m以上，且年均溫度在0.5℃以上地區種植，春性、早熟，屬特早熟白菜型春油菜。生育期97天，全生育期123天。子葉心臟形，葉色淡綠，心葉黃綠，無刺毛，幼苗半直立，裂葉，葉脈白，葉柄短，葉緣淺圓，蠟粉無，苔莖淡紫，苔莖蠟粉無，苔莖無刺毛，花色淡黃，花冠橢圓形，平展、側疊，雌雄蕊正常，雄蕊高于柱頭。

1.2 栽培試驗方法

試驗采取了隨機排列，3次重復，小區面積20m2，播量為1.75公斤/畝，行距15cm。播前施腐熟有機肥22.500噸/公頃～30.000噸/公頃（1500.00千克/畝～2000.00千克/畝），純氮0.029噸/公頃～0.041噸/公頃（1.93千克/畝～2.72千克/畝） ，五氧化二磷0.052噸/公頃～0.069噸/公頃（3.45千克/畝～4.60千克/畝）。苗期結合降雨追施純氮0.015噸/公頃～0.030噸/公頃（1.00千克/畝～2.00千克/畝），中耕除草3次。

1.3 栽培試驗產量結果

2013年海北州西海鎮試驗點平均單產1.410噸/公頃～1.745噸/公頃（94.00千克/畝～116.30克/畝），門源縣試驗點平均單產1.706噸/公頃～1.834噸/公頃（113.70千克/畝～122.30克/畝）；2014年平均單產1.785噸/公頃～1.935噸/公頃（119.00千克/畝～129.00千克/畝）， 門源縣試驗點平均單產1.826噸/公頃～2.075噸/公頃（121.70千克/畝～138.30千克/畝）。

2 栽培技術要點

2.1 備耕與播種

選用麥類等作物茬口，避免十字花科作物前茬，忌連作；選擇地勢平緩，坡度≤20度，土壤肥沃，地力均勻的地塊；以秋翻春耙為主。在前茬作物收獲后及時秋翻，耕翻20.00～25.00cm。10月中下旬地表日消夜凍時耱地。次年3月中下旬解凍時進行春耕，耕深12.00cm，耕后及時碾地鎮壓、耙耱，清除殘茬。

2.2 水肥管理

2.2.1 高位山旱地

播前施腐熟有機肥22.500噸/公頃～30.000噸/公頃（1500.00千克/畝～2000.00千克/畝），純氮0.019噸/公頃～0.031噸/公頃（1.27千克/畝～2.07千克/畝） ，五氧化二磷0.042噸/公頃～0.059噸/公頃（2.80千克/畝～3.93千克/畝）。苗期結合降雨或中耕除草追施純氮0.012噸/公頃～0.024噸/公頃（0.80千克/畝～1.60千克/畝），肥料使用符合NY/T496的要求。

2.2.2 高位水地

播前施腐熟有機肥22.500噸/公頃～30.000噸/公頃（1500.00千克/畝～2000.00千克/畝），純氮0.029噸/公頃～0.041噸/公頃（1.93千克/畝～2.72千克/畝） ，五氧化二磷0.052噸/公頃～0.069噸/公頃（3.45千克/畝～4.60千克/畝）。苗期結合灌溉追施純氮0.015噸/公頃～0.030噸/公頃（1.00千克/畝～2.00千克/畝），苗期、蕾苔期灌溉1～2次。

2.3 播種技術

選擇優質、抗病、抗逆性強并經農作物品種審定通過的高芥酸白菜型油菜品種，種子質量符合經濟作物種子油料類的要求；4月下旬至5月上中旬播種。

2.4 播種量

高位山旱地0.0263噸/公頃～0.0375噸/公頃（1.75千克/畝～2.50千克/畝）；播種量高位水地0.0225噸/公頃～0.030噸/公頃（1.50千克/畝～2.00千克/畝）；播種方法采用條播，行距15.00cm～20.00cm，播深2.00cm～3.00cm。

2.5 田間管理

高位山旱地基本保苗225.00萬株/公頃～270.00萬株/公頃（15.00萬株/畝～18.00萬株/畝）；高位水地基本保苗180.00萬株/公頃～225.00萬株/公頃（12.00萬株/畝～15.00萬株/畝）；蕾苔期及時中耕松土、除草。

2.6 病蟲害防治

主要病蟲害有菌核病、白粉病等，主要蟲害有黃條跳甲、蠐螬、金針蟲等地下害蟲，采用土壤處理和苗期人工噴霧防治。

2.7 適時收獲

機械收割秸桿變黃，80%角果變黃、變黑并開始出現脫落時，及時收割；人工收割80%角果變黃，籽粒發硬時收割；脫粒植株風干后脫粒，曬干貯藏。