我省大豆高產高效配套技術研究

李秀珍+李方舟+楊婷婷+王軍+古曉紅+張海生

大豆是我國重要的糧食作物、油料作物和人類植物蛋白質的重要來源。我省地處黃土高原丘陵區，屬典型的大陸性季風氣候，是我國大豆生產歷史悠久的省份之一。單產較低，既是我省大豆生產緩慢增長的嚴重制約因素，也是目前我省大豆產業與省外大豆產業差距最大的關鍵環節。依靠科技創新與進步，精心選育高產、優質、專用大豆新品種，加快完善新品種及其栽培技術推廣體系建設，對提高我省大豆單產生產尤為重要。

1 國內外及我省大豆生產現狀

目前，世界大豆的生產主要集中在美國、巴西、阿根廷和中國，四國的總種植面積占世界大豆種植面積的84.5%，總產量占世界的89.8%。我國大豆平均單產水平較低，為1845kg/hm?，比全球平均水平2266.5kg/hm?低19%，與發達國家2863.5kg/hm?相比要低21%。

根據目前我省大豆生產發展現狀，如何搞好大豆生產，提高大豆產量，對于發展我省大豆產業，提高主產區農民收入影響重大。

2 完善供種體系、合理布局品種

2.1 建立完善的大豆育種、繁種、供種體系

首先，抓好原種生產，合力繁殖一級良種、二級良種。使原種占總供種量的5%，一級良種占總供種量的25%，二級良種占供種量的70%。發展種子專業村，擴大供種數量，提高供種標準。

2.2 合理布局品種

根據我省的自然氣候特點，大豆生產可分為5個生態區。

2.2.1 北部早熟春播大豆生態區。宜種植生育期110～120天的早熟品種。

2.2.2 晉西中熟春播大豆生態區。宜種植抗旱性強、生育期為130～140天的品種。

2.2.3 東南部中晚熟春播大豆生態區。該區全部為旱地，宜種植生育期為135～145天的品種。

2.2.4 中部平川及東南部的山間盆地春夏播混作大豆生態區。該區以水澆地為主，春播宜種植生育期為135～145天的中晚熟品種品種，夏播選用生育期為80～90天左右的早熟品種。

2.2.5 南部夏播大豆生態區。該區無霜期長，水肥條件好，宜種植生育期為100～115天的夏播品種。

3 制定高產、高效配套技術

3.1 調整種植結構，合理輪作倒茬

進行合理輪作倒茬，輪作倒茬不僅能減少雜草、病蟲危害，提高大豆產量，而且能調節土壤養分，為整個輪作周期各作物均衡增產創造有利條件。

3.2 深耕細作

合理深耕可熟化土壤，蓄水保墑，改善土壤環境，提高地力，消滅雜草，減少病蟲害。精細整地可以使土壤細化、踏實，便于出苗整齊一致，防止缺苗斷垅。

3.3 合理有效施肥

以不同品種類型，不同生態區建立不同的施肥模式，堅持以N、P、K配合為主，結合施用微肥為輔，以基肥為主，種肥、葉面噴施為輔的原則，增施農家肥。

3.4 選用良種合理搭配

依據不同生態區選擇合理的主干品種，同時注意選好搭配品種，以主干品種為主，搭配品種為輔。

3.5 播前種子處理

進行根瘤菌接種、鉬酸銨拌種、微肥拌種或推廣使用大豆種衣劑拌種、包衣，可起到防蟲、治病、補充施肥的作用。

3.6 播種方式

提倡使用播種機精量播種，小面積地塊也可選用耬播，行距40～50cm，播種深度以4～5cm為宜，播種后要隨時鎮壓，以利接墑，出苗整齊。

3.7 適時播種

一般以5cm土壤溫度達到10～12℃時為播種適宜期，北部春播區以5月上旬至5月中旬為宜；西部、中部、東南部以4月下旬至5月上旬為宜；中部夏播以6月下旬為宜；南部夏播以6月中旬為宜。

3.8 合理定苗

根據不同生態區及土地肥力水平建立不同種植密度的模式。春播：干旱瘠薄的地塊10000～12000株/畝，高水肥地塊6000～8000株/畝，中水肥地塊8000～10000株/畝。夏播：高水肥地塊15000株/畝，中水肥地塊18000～20000株/畝，同時改變過去種豆不間苗的習慣。

3.9 及時中耕間苗

當豆苗出現第一片復葉時及時進行間苗，出現三片復葉時進行中耕定苗，按照不同品種、不同生態環境確定留苗密度。

3.10 應用化學除草

大豆播種后及時應用化學除草劑進行除草，常用的除草劑有威霸、蓋草能、利谷隆等。也可在苗前使用乙草胺進行封閉殺草，或者苗后采用雙除進行全生育期除草。

3.11 及時進行化學調控

看苗情長勢使用，若豆苗生長過旺，可用多效唑、矮壯素、縮甲胺等植物生長調節劑進行化學調控，起到增花、保莢、矮化、壯桿和促進早熟的作用。

3.12 防病治蟲

當發現病株時，及時進行藥劑防治，常用藥劑有百菌清、多菌靈、病毒克A、托布津等。當發現蟲害時及時用藥防治，常用藥劑有高氯、氧化樂果、阿維菌素、噠螨靈、滅掃利等。

通過實施高產高效配套技術，可使我省大豆的良種普及率及高產高效新技術覆蓋率提高到85～90%，使大豆單產突破100公斤，超過或接近全國平均水平120公斤，使我省大豆生產再上一個新臺階，創造更大社會效益和經濟效益。endprint