淺談養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控措施及常用管理技術(shù)

何文環(huán)

豬肉是人們生活中的常見肉食品之一，市場(chǎng)需求較大，在養(yǎng)豬過程中，養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，是防止各種疾病產(chǎn)生和傳播的重要途徑。在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中必須要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)管理人員的教育，畜牧獸醫(yī)站作為疫病防控的主要部門，要發(fā)揮相應(yīng)地監(jiān)督作用，積極加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控監(jiān)管，杜絕帶有疫病的病豬進(jìn)行市場(chǎng)，同時(shí)，工作人員要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的安全教育，引導(dǎo)他們?cè)谌粘ｐB(yǎng)殖過程中做好養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控管理，確保養(yǎng)殖行業(yè)的安全。在當(dāng)前養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖過程中還存在一些問題，需要對(duì)影響?zhàn)B豬場(chǎng)疫病防控水平的因素進(jìn)行分析，并且找到相應(yīng)的解決方法，提高養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控水平。

1 做好免疫

免疫是養(yǎng)殖行業(yè)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是提高動(dòng)物抗病能力的重要途徑，在現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)中，必須要做好豬群免疫，針對(duì)不同時(shí)期以及不同品種的豬，要制定科學(xué)合理的免疫程序，進(jìn)行免疫注射之后可以有效預(yù)防各種疾病。在免疫過程中購(gòu)買疫苗要到正規(guī)的畜牧獸醫(yī)部門認(rèn)可的疫苗經(jīng)銷部門，選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的疫苗，確保疫苗安全。由于市場(chǎng)上的疫苗種類繁多，單體苗和復(fù)合苗都有，在選擇疫苗進(jìn)行接種時(shí)有限選擇單體苗，例如對(duì)豬瘟進(jìn)行免疫接種時(shí)最好采用豬瘟單苗。在免疫接種過程中，要做好消毒管理，嚴(yán)格控制免疫過程，做到一畜一針頭，防止免疫器械交叉使用產(chǎn)生感染。已經(jīng)配置好的疫苗要盡快用完，防止疫苗放置太久對(duì)其防治效果產(chǎn)生影響。

2 提高養(yǎng)殖安全意識(shí)

在養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控過程中，畜牧獸醫(yī)部門不僅要做好各種疾病的防控，還要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶在日常養(yǎng)殖過程中做好疫病管理。養(yǎng)殖過程中的疫病監(jiān)測(cè)和防疫管理是控制養(yǎng)豬場(chǎng)疫病的有效途徑，畜牧獸醫(yī)部門要定期對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行安全教育，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶改變觀念，在養(yǎng)豬過程中，必須要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)做好隔離和消毒工作，做好疫病的免疫接種。在養(yǎng)殖過程中，豬群疾病種類較多，要定期對(duì)養(yǎng)豬環(huán)境進(jìn)行消毒，并且對(duì)豬群進(jìn)行接種免疫，尤其是一些常見的、死亡率較高的疫病，必須要進(jìn)行及時(shí)接種，防止由于疫病傳播導(dǎo)致豬群抵抗力下降。對(duì)于健康的適齡的豬群或者已經(jīng)具備免疫條件的豬群要及時(shí)進(jìn)行豬群疫病免疫，對(duì)于已經(jīng)發(fā)病或者懷疑已經(jīng)染病的豬群，不能再接種任何疫苗。另外，對(duì)于豬群疫病的檢測(cè)，要按時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，可以采用采樣抗體檢測(cè)的方式對(duì)各個(gè)階段的豬群進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果有異，則應(yīng)該要及時(shí)進(jìn)行排查，對(duì)豬群的健康狀況進(jìn)行了解，防止由于養(yǎng)殖戶的疏忽導(dǎo)致的疫病傳播。

3 加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)精細(xì)化管理

3.1 對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督。在養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖過程中最容易爆發(fā)疫病，有的養(yǎng)殖戶為了經(jīng)濟(jì)利益，不及時(shí)處理問題，導(dǎo)致疫病傳播，對(duì)整個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)帶來影響，甚至還有病豬流入市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此，畜牧獸醫(yī)部門應(yīng)該積極加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的監(jiān)督管理，定期進(jìn)行全面的排查，對(duì)所有養(yǎng)豬場(chǎng)都要進(jìn)行檢查，防止遺漏。同時(shí)要做好疫病防控記錄，對(duì)疫病防控不合格的養(yǎng)豬場(chǎng)要繼續(xù)進(jìn)行跟蹤，確保養(yǎng)豬場(chǎng)的質(zhì)量安全合格。在養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病檢疫過程中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)畜牧獸醫(yī)部門工作人員的責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)的培養(yǎng)，促使他們能夠積極發(fā)揮相應(yīng)作用，按時(shí)保質(zhì)完成檢疫任務(wù)。

3.2 實(shí)行“全進(jìn)全出”。在養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防治過程中，要實(shí)行統(tǒng)一管理制度，對(duì)于同一個(gè)單元中的豬群轉(zhuǎn)出之后必須要及時(shí)對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行清洗消毒，確保消毒滿足相關(guān)條件后，才能轉(zhuǎn)入下一批豬，實(shí)行“全進(jìn)全出”管理制度。同時(shí)還應(yīng)該要合理采用同期發(fā)情、人工授精、同期分娩、同期斷奶等繁殖新技術(shù)，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行改變，將衛(wèi)生消毒貫穿于整個(gè)養(yǎng)殖過程中，減少疫病感染。

3.3 對(duì)豬場(chǎng)廢棄物進(jìn)行無害化和資源化處理。養(yǎng)豬過程中會(huì)產(chǎn)生很多廢棄物，對(duì)這些廢棄物進(jìn)行及時(shí)處理，也是減少疫病發(fā)生的重要途徑。對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)的各種廢棄物要實(shí)現(xiàn)無害化和資源化處理，例如沼氣生態(tài)循環(huán)技術(shù)是當(dāng)前豬群糞尿處理過程中最有效也最經(jīng)濟(jì)的一種方法，不僅可以實(shí)現(xiàn)對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，還能為牧蔬循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供有機(jī)肥料，在養(yǎng)豬過程中可以加強(qiáng)對(duì)廢棄物的充分利用，變廢為寶，提高豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。如果對(duì)于廢棄物處理水平較低，資金比較缺乏無法構(gòu)建專業(yè)的廢棄物處理池，則可以將糞便集中堆放，進(jìn)行密閉高溫發(fā)酵處理，及時(shí)還田用于蔬菜和糧食種植，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧循環(huán)利用。

4 加強(qiáng)對(duì)疫病的檢測(cè)分析

在養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控過程中，畜牧獸醫(yī)部門不僅要發(fā)揮監(jiān)督職能，還應(yīng)該要加強(qiáng)研究，對(duì)各種養(yǎng)豬場(chǎng)疫病進(jìn)行分析，從而對(duì)疫病的發(fā)病規(guī)律、疫病防治方法等進(jìn)行歸納和總結(jié)，有助于進(jìn)行宣傳教育，促使養(yǎng)殖戶提高疫病防護(hù)意識(shí)和防護(hù)水平，減少養(yǎng)殖過程中的疫病發(fā)生率。對(duì)此，畜牧獸醫(yī)部門應(yīng)該要加強(qiáng)對(duì)區(qū)級(jí)疫病研究中心的投入，配備更多專業(yè)化診斷分析器材、材料，用于養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控研究，對(duì)各種常見疫病案例進(jìn)行分析，并且將分析研判的信息通報(bào)各個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，起到宣傳教育的作用，提高質(zhì)量安全防護(hù)意識(shí)。為了提高養(yǎng)豬場(chǎng)疫病檢測(cè)水平，要加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍的培養(yǎng)，招聘更多專業(yè)獸醫(yī)技術(shù)人員充實(shí)獸醫(yī)隊(duì)伍，并且及時(shí)對(duì)獸醫(yī)隊(duì)伍的技術(shù)能力進(jìn)行培養(yǎng)，掌握更多疫病防控措施和手段，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的各種常見疾病以及其他動(dòng)物疾病進(jìn)行預(yù)防和控制。

綜上所述，隨著養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，在養(yǎng)殖過程中也要加強(qiáng)對(duì)各種疫病的防控，養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控是確保豬畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要途徑，在養(yǎng)豬過程中必須要加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)部門的作用，提高養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員的質(zhì)量安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，對(duì)養(yǎng)豬過程進(jìn)行嚴(yán)格管理，做好豬舍消毒衛(wèi)生，做好免疫接種，防止各種疾病在豬群中傳染，影響?zhàn)B豬行業(yè)的發(fā)展。