李丹+李黎+羅云凱
西瓜是人們生活中的一種常見水果,由于市場需求量巨大,當前西瓜種植面積越來越廣泛,而且為了在各個季節都能實現西瓜生產,采用大棚栽種。蓋州氣候條件優越,深厚的沙壤土非常適合西瓜的生長,大棚西瓜生產是蓋州市設施農業的主要產業,是農民增收的主要途徑。研究影響蓋州大棚西瓜生長的溫度、濕度、光照等氣象條件,指導農民提高大棚種植水平,提高西瓜品質和產量具有十分重要意義。
1 西瓜生長習性概述
西瓜是一種十分普通的水果,性寒、味甘,含有豐富的葡萄糖、蘋果酸、、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養成分,是盛夏時節清涼解渴的佳品,也是蓋州市的重要經濟作物之一。西瓜喜溫、喜光、喜干燥、耐熱、耐旱,不喜水澇,西瓜的品質受到天氣條件的影響比較大,其生長發育與氣象條件關系密切,在西瓜生產過程中要充分利用當地的氣候資源,趨利避害、減輕氣象災害給西瓜生產造成的損失。通過對大棚西瓜對比觀測,臨時考察資料,總結出影響蓋州市大棚西瓜生產的主要因素是溫度、濕度以及光照條件。
2 影響大棚西瓜生長的氣象因素
2.1 適宜大棚西瓜生長的環境因素
2.1.1 溫度。西瓜喜熱,喜高溫,不耐低溫,西瓜種子發芽的適宜溫度是25~30℃,低于12℃不利于種子發芽,高于40℃也會影響其發芽率,將西瓜生長環境的溫度控制在25~30℃,最利于其生長,而且生長速度最快的溫度為22~34℃。西瓜根系發達的適宜溫度是25~30℃,在整個生育期內必須要保證有效積溫控制在2100℃以上,充足的熱量,可以提高西瓜的糖分含量。
2.1.2 濕度。西瓜耐旱不耐澇,對空氣的要求較高,濕度太高不利于西瓜生長,要求外界的空氣必須要干燥,而且土壤的溫度要適宜,空氣中水分的含量適宜控制在65%以下,西瓜適宜的土壤含水量為65~75%之間,苗期要將土壤濕度控制在65%左右,有利于西瓜根系的生長;在西瓜伸蔓期,土壤濕度控制在70%以下,有利于西瓜莖葉生長;果實膨大期則要求土壤濕度為75%,保證果實膨大所需的水分。
2.1.3 光照時間。西瓜是喜光作物,在生長過程中必須要有充足的光照,而且光照條件越好,西瓜生長越快,糖分含量越高,每天至少有八小時以上的光照條件,才能良好生長。光照條件較強,植株的生長更加穩健,株型也會更加緊湊,強光照條件適宜在西瓜生長的前期和中期,在后期光照不能太強,以防對西瓜生長造成影響。
2.2 西瓜生長的不利因素
2.2.1 低溫凍害。低溫是影響西瓜生長的重要原因,由于西瓜是一種對溫度十分敏感的作物,當外界溫度低于15℃的時候,生長就會受到抑制,溫度低于10℃時會直接停止生長。蓋州市屬于暖溫帶季風氣候區,全市(1984~2010年)近30年平均氣溫為10.1℃,冬季溫度較低,當溫度在7℃以下時很容易發生應急性生理傷害。在冬春季節栽培時,經常遇到不同的低溫天氣對西瓜極易造成冷害,尤其是在12月、1月、2月、3月,受到外界低溫的影響十分嚴重,主要影響苗期發育。
2.2.2 陰雨寡照。連續陰雨天會帶來一系列問題,例如會導致光照時間比較少、光照條件較弱,空氣濕度高,從而導致各種病蟲害出現。例如西瓜疫病、炭疽病等病害,大多是在連續陰雨天氣中發生的,而且光照較少、連續陰雨天大于3天,還會導致雌花不能正常發育,果肉的顏色不良,連續陰雨天氣大于5天,會影響西瓜品質,變質嚴重。
2.2.3 高溫高濕。當大棚中的溫度高于35℃時,不利于西瓜坐果,出現40℃以上高溫時,會導致西瓜停止生長,而且容易誘發各種病害,大棚是一個比較密閉的空間,長時間處于相對濕度80%以上,會產生各種病蟲害。
3 大棚西瓜栽培過程中不利氣象因素的預防
3.1 低溫環境的控制
蓋州市全年平均氣溫較低,在西瓜栽培過程中很容易出現由于外界低溫環境造成的西瓜生長不良,為了應對低溫環境,可以采用溫室保溫營養杯育苗,在移栽過程中加強對幼苗的管理,移栽的時候要注重施肥,以有機肥為主,而且采用高壟栽培方式,同時要及時噴灑防凍劑。一般在西瓜定植之后的3~5天之內不通風,以提高大棚中的溫度,隨著氣溫逐漸升高,要逐漸通風,保持大棚中的溫度控制在35℃為宜,最低不能低于20℃,溫度較高的時候及時通風,溫度較低的時候及時關閉大棚風口。一般在晴天要提早放風,在陰雨天氣要晚放。
3.2 陰雨天氣的應對策略
陰雨天氣很容易導致西瓜出現病蟲害,所以在種植過程中要加強對西瓜品種的合理選擇,選用抗病性能較高的品種,同時在栽培過程中要做到合理密植,進行引蔓整枝,改善大棚中的通風條件,防止各種病蟲害發生。同時,在栽培過程中要及時施肥,施肥的數量、濃度等要合適,當西瓜進入團棵期時應該要重施一次肥,促進幼苗生長,擴大西瓜葉面積,從而提高其光合作用能力。在西瓜生長的后期和中期主要進行中耕保墑,促進根系生長,同時要適當放風,排除大棚中的濕氣。
3.3 高溫的防治措施
西瓜雖然喜溫,但是太高的溫度依舊會對其生長帶來嚴重影響,對高溫天氣進行預防,主要是通風換氣,晴天可早通風,通大風,而且盡量在晚上關閉通風口,陰雨天不通風或短通風,每年五六月時氣溫升高較快,當大棚中的溫度太高的時候要及時進行通風,防止悶熱,同時外界的氣溫低于15℃時,應該要及時關閉大棚通風口。另外,加強栽培管理,及時施肥,培育健壯的植株,提高西瓜植株的抵抗能力,在栽培過程中可以及時用藥對各種病蟲害進行防治。
綜上所述,西瓜是深受消費者喜愛的水果,也是蓋州市的重要經濟作物,了解西瓜生長與土壤、氣象環境之間的關系,可以很好地控制西瓜生長過程中的環境水平,從而提高西瓜的品質與產量。