喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐保護芻議

田軍

新疆喀什地區維吾爾族傳統土陶燒制工藝歷史悠久，其制作土陶工藝與燒制技術呈現出典型的維吾爾族符號與獨特的發展脈絡。民間土陶藝人運用土陶窯爐燒制技術作為最后呈現“維吾爾族韻味土陶”的最后一道工藝，具有豐富的社會價值與人文價值。土陶窯爐作為實施的“載體”，包含了文化與技術方面的審美價值與應用價值，因此，對于喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的研究，既是對新疆維吾爾族傳統手工藝的廣度研究，同時也是對新疆維吾爾族傳統土陶工藝的深度研究，將為新疆地方非物質文化遺產的保護工作提供有力的研究基礎。

一、喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的現狀

（一）喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐有待明確統計

新疆喀什地區維吾爾族傳統土陶制作歷史久遠，根據各方面的考古資料與現場考察，作為遺址性的土陶窯爐尚沒有確切的記錄，但有待考證。目前還在生產的作坊與窯爐主要分布在喀什高臺、英吉沙縣、阿克陶縣內，部分作坊在市場不景氣的情況下放棄土陶生產，改做其他行業，放棄還在生產的作坊與窯爐的詳細數據有待統計。各作坊基本都是祖輩燒制土陶傳至現在，每家窯爐的修建會根據自家的院落結構或房屋改建而修整或重建，有些作坊屬于祖輩使用。窯爐的結構屬于祖輩口授，沒有詳細的紙本記錄。

（二）對喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的重視與研究較少

土陶窯爐作為燒造土陶品的專門設施，在土陶燒制技藝中是最為重要的“核心技藝”，在喀什地區維吾爾族傳統土陶燒制工藝中也不例外。在對新疆維吾爾族族傳統土陶工藝的保護研究成果中，經查閱文獻及考證“窯爐”及“窯爐技術”的研究成果微乎其微，只有燒制時的記錄性文字，未有深入研究成果。目前的研究成果大部分集中在以下三方面：

1.新疆維吾爾族傳統土陶造型工藝基礎研究。主要記錄采泥、制泥，土陶素坯造型，素坯上花紋、圖案的制作方法。

2.新疆維吾爾族傳統土陶釉色的基本制作方法，素坯上釉、入窯燒制基本過程記錄。

3.新疆維吾爾族傳統土陶文化闡釋。重點解析土陶造型、花紋、圖案運用的文化內涵，土陶文化的審美意義以及在社會中的社會功能作用等。

對于燒制技術的“核心技藝”，窯爐及窯爐的設計原理、裝燒技術，在土陶本身“質”的變化中起到的“核心作用”被忽略，這是對整個新疆維吾爾族傳統土陶研究的缺失與重視不夠所導致的，應該有所改觀。

（三）土陶行業手工化生產與工業化生產的矛盾

經實地考察，目前阿克陶縣傳統藝人阿吉·艾買提家在當地政府的扶持下，已經改用大型電窯，現代廠房代替了傳統土陶作坊，主要有以下三方面的變化：

1.生產數量比之前傳統窯爐生產大大提高，一個大電窯可以燒制大約一千件土陶，量能能夠適應市場的需求。

2.經現場考察，電窯燒制的土陶作品，同類型的每件作品基本相同，可以說是千碗一面，這是工業化生產帶來的變化。

3.由原來需求的精品手工藝向更大眾化的生活用品擴展，滿足的群體發生了較大的變化。

維吾爾族傳統土陶手工藝生產是帶有“手”工化技藝痕跡的，在傳統土陶窯爐柴燒時的窯變及土陶藝人對燒制溫度的把控，來源于祖輩口傳心授的經驗與實踐，柴燒的“過程美”與燒制成的手工藝味道是維吾爾族傳統土陶本身的特質，這是中華傳統手工藝帶來的審美文化與審美感受。而在面臨傳統手工行業不景氣與經濟等原因時，部分喀什地區維吾爾族傳統作坊，在傳統窯爐裝燒量少、慢的情況下，放棄傳統窯爐而改用工業化電窯燒制，在帶來豐厚經濟收入的同時，產品的質量與手工燒窯的釉色區別很大。

二、喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐保護的意義

（一）對喀什地區維吾爾族傳統土陶燒制工藝的完整研究有著積極的學術價值

對于新疆維吾爾族傳統土陶燒制工藝的研究應該包含制陶工藝研究、釉色研究、窯爐及燒制原理、文化審美四個體系的綜合研究，在目前大部分研究成果都集中在制陶工藝、釉色、文化審美三個方面的境遇下，及時著手土陶窯爐及燒制原理的完整探究，是對整體土陶燒制工藝流程研究的補充，可以深入到燒制的“核心技藝”中探析窯爐結構的特征、類型，窯爐燒制原理，以及燒陶藝人祖輩口傳心授的燒陶技藝，無疑是對維吾爾族傳統土陶燒制工藝的積極保護，對新疆當下的非遺保護有著積極的學術價值。

（二）對深入了解喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐及裝燒技術有著積極的意義

喀什地區維吾爾族傳統土陶作坊的民間藝人的燒陶手藝，基本是祖輩口傳心授，經驗總結與師傅帶徒弟的方式，只是師傅是父輩，徒弟是兒子。從考察采訪中詢問英吉沙土陶村自治區傳承人伊瑪木·艾山得知，自己家的老窯在后院，自己小的時候就有，但已經廢棄不用，現在所用的陶窯是后來修建，修建時不畫圖紙，尺寸與樣子都在腦子里。從伊瑪木·艾山燒制時的各個步驟、方法與技術，井井有條，方法得當。但他說這都是以前父親所教與自己的實踐總結而來，也不知窯爐為什么設計成這樣，在什么時間該加火，什么時候該停火，這些都沒有科學的解釋，而且燒制的土陶作品還有自己作坊的特點，并且獲得自治區的各項榮譽。

綜合以上的采訪與分析，喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐結構獨特，設計有科學性與合理性，燒制原理也很獨到。不通過科學化、系統化的研究，無法解釋其中的奧秘，因此，深入探析喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐類型及裝燒原理，有利于未來提出改進擴大生產化，在不改“核心技藝”的同時，適應社會的發展，為當地文化、經濟方面做出積極的貢獻。

三、喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐保護策略

（一）做好喀什地區維吾爾族傳統土陶作坊窯爐的考證工作

在喀什地區，維吾爾族傳統土陶制作行業一直盛行，多達數百家，按照一作坊一窯的統計多達數百座陶窯，主要分布在喀什市高臺城內、英吉沙縣土陶村、阿克陶縣內，而隨著現代工業化生產的沖擊變化，現在還在生產的不到十五家作坊，窯爐的使用率降低。但對于整個喀什地區維吾爾族的制陶歷史、作坊、窯爐的考證不能停滯不前，應該進行全面的調查、采訪、考證，做好喀什地區維吾爾族土陶作坊窯爐分布圖，按照不同歷史時期詳細進行數據統計、圖像記錄、采訪錄音等，為后期的深入研究奠定良好的基礎。endprint

（二）加強對喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐及燒制原理的研究

1.有較好的前期數據統計基礎。應更加深入地對每個作坊窯爐進行數據測量、繪圖，運用考古學的方法對窯爐做出三維立體數據，建立喀什地區維吾爾族傳統土陶作坊窯爐數據庫，對應時期一地點一民間藝人一作坊一窯爐數據一窯爐類型一窯爐特點一燒制工藝記錄。

2.喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐類型命名。由于獨特的地域性關系，喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐型制與已發掘考證的中原陶窯爐類型存在著差異性，前期又無相關研究成果，因此需要從陶窯結構中窯口、火口、火膛、窯室、窯床、窯爐形狀、燒制時火焰運動軌跡進行綜合分析、歸類、命名，以致后期的窯爐研究有歸屬性。

3.窯爐燒制原理研究。通過記錄圖像、采訪的方法，研究土陶藝人祖輩口傳心授的燒制手藝，如何在窯內擺放待燒土陶，如何控制柴燒的溫度，何時封窯口，何時加火、加溫，如何從火眼看窯內土陶燒制情況，何時停火等相關的燒制技巧。根據這些實際操作的情況，科學分析這種窯爐的火的運動軌跡，窯爐結構對于具體燒制的作用，如何排煙，溫度的升溫變化與釉色變化的關系，科學合理研究喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的燒制原理，這是對喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的核心研究，有利于今后的保護與傳承發展。

（三）窯爐改進實驗研究

對喀什地區維吾爾族傳統窯爐的改進目的，源于窯爐的裝燒土陶量較少，不能滿足大量或大件作品的燒制。目前喀什地區維吾爾族傳統土陶窯爐的內徑最大在150CM左右，窯床的寬度在50CM左右，一層窯床到第二層窯床的高度在55CM左右，也就是超過60CM的作品是無法燒制的。電窯燒制與傳統柴燒窯的作品在土陶釉色品質方面是不及的，因此運用大型電窯替代傳統陶窯不是最妥當的方式，研制大型的傳統陶窯及改進實驗是未來發展的趨勢，及時適應市場化的需求，行業才有更好的發展。

另一方面是在燒制保溫方面的改進。傳統土陶窯爐內部結構及外部全部采用傳統材料磚、泥修建而成，保溫隔熱方面有待進一步改善。在森林物資匱乏，能夠燒制的柴木也逐漸稀少，窯爐中火的高溫保留越好，升溫就好，達到燒制溫度就可以控制柴木量，可以有效節約柴木資源。運用現代科技化的保溫材料，通過合理化設計可以改善保溫方面的問題。

喀什地區維吾爾族傳統土陶制作工藝是優秀的中華傳統手藝，窯爐及燒制技藝具有典型的地域性符號，保護、傳承、發展是對新疆維吾爾族傳統手藝的存留方式，及時研究、適應社會的發展需求，傳統技藝的“手工藝”痕跡才會展現出璀璨的魅力。endprint