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熱點話題 老年人不要過多洗澡。

老年人的皮脂腺已進入萎縮期，洗澡太勤、太用力搓會把好不容易分泌出來的油脂洗去，使皮膚失去天然的保護膜，導致皮膚瘙癢。中國中醫科學院廣安門醫院腫瘤科主任侯煒說：“有些老人喜歡把自己洗得干干凈凈的，然后再涂凡士林，這相當于把自身的保護膜祛除了，又使用外在的油脂護膚，其實大可不必。”老年人要保持身體干凈，可以勤換衣服和被單，每周洗一次澡就可以。

《柳葉刀》顛覆世人膳食觀？

近日，各大媒體提出《柳葉刀》所刊載論文得出的結論與一直的膳食指南內容相悖，沖擊了普遍認為健康的飲食方式，如多吃脂肪，死亡率低；多攝碳水化合物，增加死亡風險等。那么，經過多輪評審的嚴格程序，刊登于高影響因子期刊的論文是不是就真如媒體報道的那樣破綻百出呢？ 出汗不等于排毒。

出汗是人體的一種生理現象，正常的出汗可以調節體溫。武漢市中心醫院中醫科庹玲玲醫生認為：“汗液應與心肺兩臟器的功能有關，汗出得太多或許會傷及心陰，導致白天無精打采、乏力、心慌等。因此，從中醫的角度來看，出汗多等于排毒多的說法不成立。”汗液中只有1%～2%是尿素和無機鹽等代謝廢物，所以汗水的排毒作用實際是非常有限的。過量出汗反而會造成脫水和電解質紊亂，對健康有害。 暗處玩手機很傷眼。

科技發展的今天，無論男女老幼都喜歡捧著手機，睡前若不看上半個小時還很難入睡。可躺在一片漆黑的房間里玩手機，對眼睛的傷害是不言而喻的，尤其是處在生長發育期的孩子。南方醫科大學南方醫院眼科主任醫師白浪表示：“環境太亮或者太暗，都容易產生視疲勞，而長時間在暗環境中玩手機，瞳孔會放大，眼壓可能會升高，長此以往就可能引發青光眼，尤其是有青光眼家族史的人。另外，孩子的鞏膜比較軟，眼壓升高，容易發生近視或近視度數加深。”

各方評論

國家食物與營養咨詢委員會委員許世衛：當我們看到與自己認知不一樣的研究就盲目質疑，這種態度是不科學的。此數據樣本來自18個國家的13.5萬名受訪者，側重于中東、南美、非洲和東南亞地區，82%是中等和重體力勞動者，少有涉及全世界富裕地區的。世界飲食文化博大精深，內容豐富，要具體的膳食指導規則，不是單憑一個或幾個實驗的結論就能規劃設計出來的。

首都醫科大學心血管病研究所所長胡大一：千萬不要被所謂的“科學研究”所誤導，因為這些解讀文章一是片面性，二是絕對化。網上的分析根本沒有剖析研究本身的明顯局限性（樣本范圍），不符實際地就夸大研究結果，嚴重影響了衛計委發布的、我國營養學會起草的新版中國營養指南的落實。中國膳食結構的寶塔是符合國情的，把論文結論拿來用之前，要有科學的研判。

中國農業大學副教授范志紅：媒體解讀的“多攝碳水化合物，增加死亡風險”或是一些吸引眼球的“多吃主食死得快”純屬標題黨，正確的應該是“高精細碳水主食有損健康”。近20年來，我國居民主食的整體消費明顯下降，且這一下降趨勢仍在繼續。特別是上班族，存在不同程度的主食攝入不足問題。導致這一現狀的原因是人們對主食產生了一定程度的誤解，認為它熱量高，吃多了會發胖，實際有些矯枉過正了。endprint