上班族營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)

圖片提供/AlieZ

上班族營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)

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對(duì)很多上班族來說，午餐常常外食。即使如廣告所言，怕曬黑叫外賣，但營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生終究比不過自己動(dòng)手做便當(dāng)。自己動(dòng)手做便當(dāng)，最先考慮的應(yīng)該是食材搭配，讓營(yíng)養(yǎng)更均衡；其次是根據(jù)個(gè)人嗜好或身體狀況調(diào)整味道和造型。下面三款營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)，對(duì)于愛動(dòng)手烹飪的你，即使沒有詳細(xì)介紹各款用料、用量及做法，看一眼就全明白了。其中的烹飪巧思與營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)，相信一定更合你意。

01 泡菜黑椒香腸牛奶厚蛋燒酸梅飯

營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：這款便當(dāng)最可人的就是這枚酸梅了，是開胃健脾的好材料，如果你這幾天胃口太差或者吃多了大魚大肉，那就先用酸梅打開胃口，然后就著泡菜大口嚼飯吧。

02 豆瓣醬燒茄子牛肉丸玉米粒培根蛋炒飯

烹飪巧思：牛肉丸與玉米粒的組合，非常快手；豆瓣醬燒茄子更省去多道烹飪工序；至于培根蛋炒飯，你完全可以用剩下的米飯來做，非常省事。

03 清炒蓮藕紅燒茄子蔬菜牛肉末炒飯

營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn)：蓮藕是最適合夏季食用的，清心潤(rùn)肺，滋補(bǔ)養(yǎng)性，清炒的做法最大限度保留了蓮藕的風(fēng)味和口感。搭配茄子、牛肉、豌豆、胡蘿卜、玉米粒，營(yíng)養(yǎng)全面。吃好午餐一點(diǎn)不難，只要稍微動(dòng)點(diǎn)心思，再稍微動(dòng)動(dòng)手，每天營(yíng)養(yǎng)攝入的40%可都來自午餐喲。

本欄圖片均來自：http://fown-aliez.lofter.com/

編輯/硯新