以職業(yè)為導(dǎo)向的高職健美操選項課程教學(xué)的實驗研究

謝媛媛

謝媛媛(1983-)，女，江蘇揚州人，講師，碩士，研究方向：健美操、體育舞蹈、運動解剖學(xué)、田徑。

揚州市職業(yè)大學(xué)，江蘇 揚州 225009

Sport College of Yangzhou Polytechnic College, Yangzhou 225009, Jiangsu, China.

以職業(yè)為導(dǎo)向的高職健美操選項課程教學(xué)的實驗研究

謝媛媛

本研究采用文獻(xiàn)資料法、實驗法、數(shù)理統(tǒng)計法、邏輯分析法，專家訪談法、問卷調(diào)查等方法，抽取揚州職業(yè)大學(xué)2014級旅游管理專業(yè)健美操專項選修班兩個平行班的學(xué)生，對新構(gòu)建的高職院校健美操教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行實驗論證。結(jié)果顯示：新構(gòu)建的高職健美操選項課程內(nèi)容與原有的教學(xué)內(nèi)容有異曲同工之處。無論是在健美操認(rèn)知和技能的運用上還是審美能力、同學(xué)間的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、課程的喜愛程度即參與課程的主動性上，自信心的培養(yǎng)上都起到了很好的促進(jìn)作用。對職業(yè)素養(yǎng)中氣質(zhì)美的培養(yǎng)和職業(yè)保健知識上，新的教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建明顯優(yōu)于原有的教學(xué)內(nèi)容，內(nèi)容凸顯出職業(yè)導(dǎo)向性這一特征。新構(gòu)建的教學(xué)內(nèi)容能促進(jìn)學(xué)生職業(yè)體能的發(fā)展，保證一般身體素質(zhì)穩(wěn)定發(fā)展的同時，對力量、耐力(職業(yè)體能)專項身體素質(zhì)的提升也起到有效作用。

高職院校；健美操課程；實驗

前言

融體操、音樂、舞蹈于一體的健美操是追求人體健康與美的運動項目，具有體育、音樂、美育等多種社會文化功能。高職院校教學(xué)指導(dǎo)綱要課程設(shè)置中指出：學(xué)校應(yīng)面向全體學(xué)生開設(shè)多種類型的體育課程，根據(jù)學(xué)生興趣、專業(yè)、人才培養(yǎng)實際需求開設(shè)體育選修課程。高職院校健美操選項課程便是在這樣的目標(biāo)導(dǎo)向中孕育而生了，以其獨特的健身功能深受學(xué)生喜愛。根據(jù)高職體育課程目標(biāo)導(dǎo)向，突出各專業(yè)課程職業(yè)化素養(yǎng)，制定出符合高職院校健美操選項課程的教學(xué)模式已成必然，旨在提高高職院校健美操選項課程教學(xué)質(zhì)量，使之在高職院校更好的得到發(fā)展。遵循高職院校學(xué)生的職業(yè)導(dǎo)向性這一理念，在延續(xù)普通高校教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上突出高職院校的個性化，突出內(nèi)容的實用性，實現(xiàn)學(xué)校體育與社會的接軌。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

以職業(yè)為導(dǎo)向的高職院校健美操選項課程內(nèi)容設(shè)置為研究對象。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻(xiàn)資料法

為更好、更加準(zhǔn)確的對課題進(jìn)行研究，通過閱讀大量的課程論、高校體育改革等相關(guān)著作。翻看查閱了中國期刊網(wǎng)、中國優(yōu)秀學(xué)位論文數(shù)據(jù)庫中從1996年到現(xiàn)在的相關(guān)論文，閱讀了《教育學(xué)》《課程論》《體育與健康課程解讀》等書籍和資料。根據(jù)研究的需要，在此基礎(chǔ)上充分的借鑒和吸收，并將以上內(nèi)容進(jìn)行整理和分析。

1.2.2 問卷調(diào)查法

1.2.2.1 問卷效度與信度

根據(jù)論文的需要，設(shè)計調(diào)查問卷。請5名相關(guān)專家(2名教授，3名副教授)對問卷進(jìn)行了效度的檢驗，經(jīng)評定問卷的效度滿足本研究的需要，能夠反映要研究的內(nèi)容，保證問卷的規(guī)范和合理。對于信度檢驗，為了確保數(shù)據(jù)的真實有效，采用再次測試法。回收問卷一周后再重新填寫問卷。

1.2.2.2 問卷的發(fā)放與回收

對揚州市職業(yè)大學(xué)2014級旅游管理專業(yè)健美操專項選修兩個平行班的學(xué)生發(fā)放問卷。實驗前實驗班發(fā)放問卷30份，回收問卷28份，回收率93.33%。對照班發(fā)放問卷30份，回收問卷27份，回收率90.00%。

1.2.3 實驗法

即對比實驗，是指既有實驗組又有對照組(控制組)的一種實驗方法。實驗組即實驗單位，對照組是同實驗組進(jìn)行對比的單位。兩組在范圍，特征等方面基本相同。實驗內(nèi)容：在對高職健美操選項課程目標(biāo)確立的基礎(chǔ)上構(gòu)建出教學(xué)內(nèi)容，將內(nèi)容作為母本，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力，以職業(yè)導(dǎo)向為核心，將內(nèi)容分成職業(yè)技術(shù)、職業(yè)保健、職業(yè)素養(yǎng)三個單元進(jìn)行教學(xué)實驗。其中職業(yè)技術(shù)內(nèi)容為健美操技術(shù)教學(xué)內(nèi)容、職業(yè)保健為健美操理論教學(xué)內(nèi)容。

1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計法

運用Excel、SPSS等對健美操選項課程的各項實驗指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、處理、匯總。

1.2.5 邏輯分析法

本文采用分析法、歸納法、比較法等邏輯分析方法進(jìn)行分析和研究。

2 實驗實施過程的描述

2.1 制定健美操選項課程教學(xué)計劃

確定實驗組健美操選項課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)時數(shù)，分四個階段進(jìn)行教學(xué)計劃設(shè)計，如表1：

表1 實驗組和對照組教學(xué)計劃進(jìn)程

第一階段為第一學(xué)年的第二學(xué)期(第1周至第8周)共32課時：學(xué)生對健美操項目的初級階段認(rèn)知，是在健美操技術(shù)內(nèi)容方面主要進(jìn)行形體和基本動作的學(xué)習(xí)而獲的。健美操選項理論教學(xué)內(nèi)容是以介紹健美操的基本概述、原理、動作術(shù)語。健美操選項體能的內(nèi)容始終貫穿于整個教學(xué)過程中。通過該階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生大多數(shù)會有成功感，初級基本動作不會給學(xué)生造成太大的壓力，學(xué)生的身體感覺能夠調(diào)整到舒適的狀態(tài)。發(fā)展體能是在均衡發(fā)展身體素質(zhì)速度、力量、耐力、柔韌、靈敏的同時，根據(jù)職業(yè)特點的要求發(fā)展，突出職業(yè)體能。

第二階段為第一學(xué)年的第二學(xué)期(第9周至第16周)共32課時：主要進(jìn)行套路組合練習(xí)。通過對第三套大眾健美操一級動作和形體練習(xí)、基本動作的組合相結(jié)合的練習(xí)進(jìn)行學(xué)習(xí)。該階段的學(xué)習(xí)是承接第一階段，旨在提高學(xué)生的形體姿態(tài)和專項技能。身體素質(zhì)練習(xí)貫穿其中，同第一階段相應(yīng)。

第三階段為第二學(xué)年的第一學(xué)期(第1周至第10周)共32課時：針對職業(yè)特點，介紹職業(yè)崗位所需要的職業(yè)體能、職業(yè)病康復(fù)、職業(yè)綜合素養(yǎng)。對健美操創(chuàng)編動作的學(xué)習(xí)，通過小組合作的形式進(jìn)行展示。該創(chuàng)編動作能夠清晰的反映該職業(yè)的鍛煉特點.，將第一階段、第二階段貫穿整個教學(xué)的始終，突出職業(yè)導(dǎo)向性的同時也兼顧學(xué)生專項技能的鞏固。

第四階段為第二學(xué)年的第一學(xué)期(第11周至第16周)共32課時：對實驗組學(xué)生進(jìn)行相關(guān)實驗結(jié)果評價指標(biāo)的測試。

2.2 實施健美操選項內(nèi)容教學(xué)

1.本課程教學(xué)內(nèi)容嚴(yán)格按照健美操選項課程課堂教學(xué)設(shè)計，根據(jù)學(xué)生的特點、內(nèi)容特性和場地條件合理安排運動負(fù)荷。

2.實驗組按照新的健美操選項課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)實踐。學(xué)生在確定對現(xiàn)有課程認(rèn)知的基礎(chǔ)上重新確立目標(biāo)→學(xué)練過程中找出重點解決問題→為實現(xiàn)目標(biāo)選擇運動條件檢驗?zāi)繕?biāo)達(dá)成度→再次確定目標(biāo)找到新的關(guān)注點，為最大限度地達(dá)成目標(biāo)重復(fù)此上過程。

3.對照組按照原有的健美操選項課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)實踐。

4.實驗組與對照組進(jìn)行教學(xué)評價：實驗前后對學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)考核、問卷調(diào)查、素質(zhì)測試、作品展示。評價過程中，教師要不斷的進(jìn)行信息反饋，以便及時掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況，學(xué)生之間也可以采取互評方式，結(jié)合診斷性評價、階段性評價、總結(jié)性評價、最后終結(jié)性評價，從而確定等級，判定學(xué)分。[1]

2.3 實驗測評指標(biāo)的確定

根據(jù)目標(biāo)要求和指導(dǎo)綱要。征求專家的意見和建議，確定實驗效果的主要評價指標(biāo)為健美操的技術(shù)水平、職業(yè)體能發(fā)展、健美操課程的認(rèn)知，如表2所示：

表2 實驗效果的主要評價指標(biāo)

①健美操的技術(shù)水平和能力

A健美操基本技術(shù)的掌握：在規(guī)定的教學(xué)計劃周內(nèi)，實驗班和對照班學(xué)習(xí)同一套健美操規(guī)定套路，然后根據(jù)學(xué)生完成的情況，由專家對實驗班和對照班分別進(jìn)行評分，專家將從五個方面對學(xué)生技術(shù)進(jìn)行評分：動作正確性、動作力度與幅度、動作連貫性、動作節(jié)奏感、氣質(zhì)型。

B審美能力的評價：教師放一段健美操錄像，讓專家、實驗組、對照組的學(xué)生分別對這段錄像進(jìn)行現(xiàn)場評分，然后將實驗班、對照班的評分與專家評分做對比進(jìn)行結(jié)果分析。

C創(chuàng)編能力的評價：學(xué)生自由組合，不少于3人一組，在規(guī)定時間內(nèi)編排一套健美操的組合動作。針對動作創(chuàng)新性將實驗班與對照班的平均成績進(jìn)行對比。

②職業(yè)體能素質(zhì) ：身體素質(zhì)的評價標(biāo)準(zhǔn)是以國家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行評定的，測試的內(nèi)容有50米、立定跳遠(yuǎn)、800米、坐位體前屈、實心球。

③健美操課程的認(rèn)知：通過實驗前后的調(diào)查問卷，學(xué)生對健美操課程的概念、原理、基本知識、喜愛程度、職業(yè)特點、職業(yè)病、健美操運動處方的制定等進(jìn)行評價。

3 實驗結(jié)果與分析

3.1 實驗前實驗組與對照組同質(zhì)性檢驗

實驗通過對學(xué)生對健美操課程特性的理解，通過Fisher檢驗概率近于1，差別沒有顯著性。學(xué)生對未來從事職業(yè)具備的職業(yè)素養(yǎng)與健美操關(guān)聯(lián)性的理解，通過Fisher檢驗概率近于1，差別沒有顯著性。學(xué)生身體素質(zhì)的調(diào)查可知實驗組和對照組學(xué)生不具有顯著性差異P>0.05。表明實驗組與對照組同質(zhì)。見(表3)。

表3 實驗前實驗組和對照組對未來從事職業(yè)所應(yīng)具備的

表4 實驗前實驗組和對照組身體素質(zhì)的調(diào)查

3.2 實驗后實驗組和對照組職業(yè)體能對比分析

實驗后實驗組和對照組上課前后的身體素質(zhì)對比分析與實驗后實驗組和對照組學(xué)生身體素質(zhì)對比分析

從表7可見，實驗后實驗組學(xué)生的力量素質(zhì)和耐力素質(zhì)的成績比較具有顯著性差異(p<0.05)，而速度、柔韌、靈敏素質(zhì)不具有顯著性差異(P>0.05)。

從表8可見實驗后對照組學(xué)生在各項身體素質(zhì)不具有顯著性差異(p>0.05)

由表9可見，實驗后實驗組與對照組學(xué)生在速度、柔韌、靈敏的成績比較上無顯著性差異(p>0.05)。力量素質(zhì)成績比較有顯著性差異(p<0.05).雖然耐力素質(zhì)的前后比較顯著性概率是0.146>0.05沒有顯著性，但仍然有82.6%的置信度，這一點可以對今后的研究提供參考。

表5 實驗后實驗組學(xué)生實驗前后身體素質(zhì)比較

表6 實驗后對照組學(xué)生實驗前后身體素質(zhì)比較

表7 實驗后實驗組和對照組學(xué)生實驗后身體素質(zhì)比較

根據(jù)《國家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，將旅游管理專業(yè)在選修健美操時的身體素質(zhì)內(nèi)容項目確定為：速度素質(zhì)項目為50米，力量素質(zhì)項目為實心球，耐力素質(zhì)項目為800米，柔韌素質(zhì)項目為坐位體前屈，靈敏素質(zhì)項目為立定跳遠(yuǎn)。通過對該專業(yè)學(xué)生進(jìn)行為期32周一學(xué)年的實驗教學(xué)，對自身身體素質(zhì)的發(fā)展進(jìn)行分析，分別對身體素質(zhì)進(jìn)行縱向、橫向地比較。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，實驗組學(xué)生在選用新的教學(xué)內(nèi)容時，在各項身體素質(zhì)發(fā)展的同時尤其注重了力量和耐力素質(zhì)的練習(xí)，這恰恰是考慮到旅游管理專業(yè)學(xué)生未來的崗位所應(yīng)具備的特殊身體素質(zhì)。由于該專業(yè)的學(xué)生長期在戶外工作，長時間的戶外工作使腿部一直處于緊張狀態(tài)，站久了容易導(dǎo)致靜脈曲張，因而對腿部的力量要求甚高。[3]新構(gòu)建的教學(xué)內(nèi)容能夠針對該專業(yè)學(xué)生的職業(yè)特點，結(jié)合崗位所必需的身體素質(zhì)，在教學(xué)中有側(cè)重點地對學(xué)生的身體素質(zhì)進(jìn)行訓(xùn)練與練習(xí)，有針對性的對耐力和力量素質(zhì)方面進(jìn)行了反復(fù)練習(xí)。[4]在保證一般身體素質(zhì)發(fā)展的同時結(jié)合職業(yè)體能素質(zhì)，將這一理念始終貫穿在健美操選項課程的教學(xué)過程中，提高了教學(xué)的實用性。相比較對照班的學(xué)生，雖然各項身體素質(zhì)較實驗后沒有顯著性差異，但單從平均值來看通過健美操的學(xué)習(xí)，各項身體素質(zhì)均在原有的基礎(chǔ)上有所提高，為學(xué)生從事未來職業(yè)奠定了良好的身體素質(zhì)。[5]由此可見，從對未來職業(yè)需求來看，實驗組的教學(xué)內(nèi)容是優(yōu)于對照組的，新的健美操選項課程內(nèi)容的構(gòu)建更能夠使學(xué)生適應(yīng)崗位工作的需要。

3.3 健美操的技術(shù)水平和能力的分析

3.3.1 實驗組和對照組初級健美操成套動作的考核成績

從表10可見，實驗組與對照組在動作的正確性、力度與幅度、動作的連貫性上(p>0.05),表現(xiàn)出非顯著性差異。在動作的節(jié)奏感上、動作氣質(zhì)性上表現(xiàn)出高度顯著性差異(p<0.01)。

表8 實驗組和對照組初級健美操成套動作考核成績比較

健美操初級動作的考核主要是考查學(xué)生對健美操技術(shù)內(nèi)容的掌握與應(yīng)用。通過對成套動作的測試發(fā)現(xiàn)，實驗組的5項評定方式的分值均高于對照組，其中動作的節(jié)奏感和動作的氣質(zhì)性的成績尤為明顯。這是因為新構(gòu)建的教學(xué)內(nèi)容中職業(yè)素養(yǎng)這個單元始終將基礎(chǔ)訓(xùn)練、形體健美操以及審美意識的培養(yǎng)貫穿教學(xué)始終，能凸顯教學(xué)重點。對旅游管理專業(yè)的學(xué)生而言，畢業(yè)后多數(shù)是從事旅游接待或?qū)в喂ぷ鳎绾谓o旅游者留下良好的第 一印象是十分重要的。主要體現(xiàn)在站、行走、談吐、舉止，每個細(xì)微的表情動作，良好的氣質(zhì)為他們?nèi)蘸蟮墓ぷ魈峁┝吮憷Ｒ蚨鶕?jù)學(xué)生未來的職業(yè)要求，有針對性加強學(xué)生的氣質(zhì)訓(xùn)練——在健美操教學(xué)中主要表現(xiàn)在身體的控制程度。在此基礎(chǔ)上，再對學(xué)生的動作規(guī)范、動作幅度與力度綜合兼顧，提高了學(xué)習(xí)效率。不難看出，新的健美操選項課程的內(nèi)容構(gòu)建是優(yōu)于老的教學(xué)內(nèi)容的。

3.3.2 審美能力的分析

由表11可見，實驗組、對照組與專家組在審美能力上不具有顯著性差異(p>0.05)

表9 實驗組、對照組與專家組在審美能力的比較

對健美操審美能力的評定主要是通過實驗組、對照組和專家組共同觀看一組第三套大眾健美操二級動作比賽錄像后統(tǒng)一對比賽進(jìn)行打分，然后將實驗組、對照組的平均值與專家組的分值進(jìn)行比較 ，對照組的均值與專家組的評價分值較接近。相比較之下，實驗組的分值更加接近專家組的分值。由此我們不難看出，新老教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建對學(xué)生審美能力都能起到很好的提升作用。尤其是新構(gòu)建的教學(xué)內(nèi)容中職業(yè)素養(yǎng)這一單元——氣質(zhì)美的教學(xué)與訓(xùn)練，針對旅游管理專業(yè)的特點，采用觀看錄像、分組討論和音樂欣賞這一教學(xué)方式，某種程度上提升了學(xué)生的內(nèi)在美這一審美特征。但藝術(shù)的熏陶是一個長期的過程，僅通過一學(xué)年的學(xué)習(xí)，學(xué)生的審美能力有質(zhì)的飛躍還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。除在健美操選項課程教學(xué)中的實踐與運用外，在日常生活中需要潛移默化地加以引導(dǎo)，才能充分地提升學(xué)生的審美能力。[8]

3.4 實驗組和對照組對健美操課程認(rèn)知的調(diào)查分析

從表10可見，實驗組和對照組學(xué)生在實驗后對健美操課程特性的理解程度差別的Fisher檢驗概率為0.492>0.05,差別沒有顯著性。

表10 實驗后實驗組和對照組學(xué)生在實驗后對健美操課程特性的了解程度

課程特性，即健美操課程的特點和性質(zhì)，學(xué)生對該特性的理解直接影響到健美操課程的廣泛開展。通過問卷調(diào)查的方式在實驗后對實驗組和對照組的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。不難看出，新老健美操課程內(nèi)容的構(gòu)建對促進(jìn)學(xué)生理解健美操這門課程都能起到顯著作用。實驗前，實驗組對健美操課程73.3%不了解，對照組76.7%不了解。實驗后，實驗組46.7% 很了解，對照組33.3% 很了解。兩種內(nèi)容的構(gòu)建能夠讓學(xué)生對健美操課程認(rèn)知更到位，理解更深刻，從而更好的令該項目為自身服務(wù)。

4 結(jié)論

4.1 新構(gòu)建的高職院校健美操選項課程內(nèi)容與原有的教學(xué)內(nèi)容有異曲同工之處。無論是在健美操認(rèn)知和技能的運用上還是審美能力、同學(xué)間的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、課程的喜愛程度即參與課程的主動性上，自信心的培養(yǎng)上都起到了很好的促進(jìn)作用。

4.2 對職業(yè)素養(yǎng)中氣質(zhì)美的培養(yǎng)和職業(yè)保健知識上，新的教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建明顯優(yōu)于原有的教學(xué)內(nèi)容，內(nèi)容凸顯出職業(yè)導(dǎo)向性這一特征。

4.3 針對旅游管理專業(yè)在崗位中所需要的身體素質(zhì)，新構(gòu)建的教學(xué)內(nèi)容能促進(jìn)學(xué)生職業(yè)體能的發(fā)展，保證一般身體素質(zhì)穩(wěn)定發(fā)展的同時，對力量、耐力(職業(yè)體能)專項身體素質(zhì)的提升也起到有效作用。

[1] 張孟紅.健美操課“多維系統(tǒng)”教學(xué)評價模式的構(gòu)建與實證[J].沈陽體育學(xué)院學(xué)報，2009,28(9):99-101.

[2] 宋敏敏.高校健美操選項課上實施新成績評定方法的實驗研究[J].體育科技文獻(xiàn)通報2013,19(2):48-49.

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[4] 黃漢升. 體育教學(xué)訓(xùn)練理論與方法 [M].高等教育出版社，2005.

ExperimentalResearchonOccupationOrientedHigherVocationalAerobicsOptionalCourses

Xie Yuanyuan

By using literature, experimentation, mathematical statistics, logical analysis, expert interviews and questionnaire survey methods, this paper chooses 2 parallel classes from aerobics class of tourism management majors in Grade 2014 of Yangzhou Yangzhou Polytechnic College, to make experimental demonstration on the aerobics teaching contents. Result shows that the newly built optional courses have the similar effect with former teaching contents in promoting aerobics acknowledgment and skills application, aesthetic judgment, team work among students, involvement in class, as well as confidence built. On the cultivation of professional temperament and health knowledge, the new teaching contents are much better than the former one with the feature of professional oriented. The construction of new contents could promote students’ professional conditioning development, guarantee the development of ordinary body fitness development, and more importantly, promote strength, endurance (professional conditioning) and other sport specific fitness.

vocational colleges; aerobic courses; experiment

G807

A

1005-0256(2017)11-0085-4

10.19379/j.cnki.issn.1005-0256.2017.11.035