基于英國現代學徒制的高職物流管理專業教學模式改革的實踐與研究

繆 亮

（柳州職業技術學院，廣西 柳州 545006）

[專業與課程應用]

基于英國現代學徒制的高職物流管理專業教學模式改革的實踐與研究

繆 亮

（柳州職業技術學院，廣西 柳州 545006）

通過對英國現代學徒制的研究以及對現代學徒制試點經驗的總結，探討現代高職教學模式改革的理念與實踐。建議借鑒英國現代學徒制的學徒培養機制，建立企業主導型的學徒培養機制，深化校企協同育人，逐步推廣翻轉課堂的教學方法，制訂基于過程與能力的教學評價標準，培養符合職業（崗位）的實際需求的復合型技能人才。

現代學徒制；教學模式改革；高職教育

我國高等職業教育經過不斷探索和努力，在不少方面取得了一定突破，但是由于在傳統的發展過程中形成的教育教學方法比較陳舊，脫離企業運營真實環境，沿襲了我國的傳統高等教育重知識輕技能的教學方法，不能適應社會經濟的發展，高職教育的人才培養與市場需求脫節，所培養的人才動手能力差，缺乏分析解決企業實際問題的能力，學校的人才培養存在專業課程設置不合理、教學方法較為陳舊、不符合現代教育理念和課堂傳授知識脫離實際等一系列問題，需要借鑒英國現代學徒制等發達國家職業教育的先進理念和方法，探索適應社會經濟發展需要的職業教育教學方法，提高人才培養的質量。

一、高職物流管理專業教學模式現狀及問題分析

伴隨著中國物流服務業突飛猛進的發展,物流行業對高質量的應用型和技能型物流人才的需求與日俱增，物流服務的觀念不斷更新，物流信息技術不斷進步，設施設備不斷發展完善，推動了高職物流管理專業的教學改革與創新，高職院校在工學交替、任務驅動、項目導向等教學方式改革方面取得了不少成果，但是從用人企業回訪及畢業生調查等各方面的反饋來看，還存在以下急需解決的問題。

（一）課堂教學的內容和教學環境與企業真實運營存在較大的差距，難以滿足企業用人的要求

現有物流管理專業的教材內容繁多，但大多偏理論知識，更新慢，缺乏結合真實物流企業的實際運作的知識學習及技能訓練。如柳州職業技術學院物流管理是以汽車工業物流為特色的，從目前的教材來看，很難有結合工業物流的專業特色的教材，導致培養出來的學生對實際工業物流運作流程不熟悉，難以達到企業的用人要求；對于企業非常關注的職業素養與職業道德，在現有的教材中也沒有得到足夠的重視，在實際教學中缺乏專門的教學環節來突出和強化職業素養的培養。實訓室的建設也往往落后于物流行業的發展，教學環境與企業的真實情景存在一定的差距。在企業的用人需求中，非常強調學生的知識運用及解決實際問題的能力，但在目前的教學中，現有的教學方法難以在接近企業的真實運營的環境中鍛煉學生的這些能力，導致教學不能很好地對接真實的工作環境，培養的學生難以滿足企業的用人需求。

（二）在教學中習慣于使用傳統的教學及考核方法，教學方法的改革缺乏實質的突破與創新

傳統教學方法更偏重理論知識的傳授，忽視對學生能力的培養，特別是職業能力；在教學中過于強調知識的系統性，而不能“以人為本”。不少教師在教學中還是習慣于傳統的 “課堂知識傳授”，忽視對學生學習的主動性、創造性的培養；大部分教師習慣于統一的教學，而缺乏根據學生特點而展開的個性化教學；對于學生學習的評價考核習慣于采用知識性的考核，難以考查學生運用知識解決問題的能力，課程的過程性考核也大部分停留在形式上，難以實現在企業的工作過程境中考核學生的知識運用和技能操作的能力。

（三）傳統教學中，學生的學習缺乏主動性和計劃性，教學質量難以提高

現代職業教育強調學生在學習中的主體地位，教師的作用則偏重于引導、協調。目前高職教育的教學模式還是大部分教師做課堂的主角，將學生置于配角的地位，不少學生缺乏學習主動性，不能根據自身的能力及基礎，有計劃地進行學習，具體的表現是缺乏學習目標和計劃，缺乏主動學習的意愿和自主學習的能力。這些學生進入企業工作后，很難主動地適應企業的工作需求，通過學習提升自己的能力。

（四）頂崗實習等實踐教學環節缺乏教師的指導，學生淪為廉價勞動力，難以達到實踐教學的效果

作為高職學生重要實踐環節的頂崗實習，現在逐漸變成了放羊式的企業實習。在頂崗實習中由于缺乏教師的指導，大部分學生在企業里只做不學，淪為企業的廉價勞動力，難以達到在實踐教學環節進一步的學習，訓練將書本的理論知識結合企業真實的工作，運用知識解決企業的實際問題的能力。

二、英國現代學徒制的特點及發展

（一）英國現代學徒制的現狀

英國的現代學徒制（Modern Apprenticeship）計劃出臺于1993年11月，英國政府從20世紀90年代至今對學徒制進行了多次改革，出臺了一系列的法規和文件。當前，在英國參加學徒制項目的條件很寬松：只要年齡超過16周歲并在校完成了11年級學習的任何人，無論任何年齡段或參加工作的年限，都可以參加學徒制項目。英國的學徒制體系和英國的國家職業資格（NVQ）制度緊密結合，每個學徒制項目都有一個由企業和行業技術委員會制定的學徒制框架（framework），所有框架均包括能力本位要素、知識本位要素和可遷移的技能要素，學徒制期滿后學徒可獲得國家職業資格、技術證書和關鍵資格等認證。在英國，學徒層次包括中級 （intermediate）學徒、高級（advanced）學徒、高等（higher）學徒和學位（degree）層次。［1］

在英國和德國，現代學徒制一直被認為是企業獲得所需技能人才的重要方式，能夠為企業培養中高級技能人才，改善勞動力的技能水平，從而促進經濟發展。2015年12月，英國商業、創新和技能部發布了《英國學徒制：2020年發展愿景》，指導未來英國現代學徒制的發展與改革。

（二）英國學徒制的特點

現代學徒制是一種視野更寬闊的職業人才培養模式，與傳統教學模式相比，具有“雙重身份、雙元育人、崗位成長”的特征。

1.英國國家職業資格標準

英國現代學徒制的培養框架的一個重要內容是NVQ（National Vocational Qualification System），即英國國家職業資格證書制度，是以國家職業標準為導向，以實際工作表現為考評依據的一種新型的職業資格證書制度。NVQ覆蓋了所有職業，有5個級別，每個級別反映了實際工作中該級別所需的知識和能力，以及其在工作中擁有的責任和權力。高職物流管理專業的培養要求對應的是英國現代學徒制的三級物流操作的職業資格證書。

2.學徒的選拔及培養

學徒具有雙重身份，招生即招工，學徒既具有學校學生的身份，同時又是企業招收的學徒，在學校和企業完成職業知識和技能的學習。現代學徒制中學徒的培養突出崗位成長，學徒需要在企業的真實的工作崗位上，進行知識和技能的學習，英國現代學徒制具備完善的結構框架，強調能力為中心，提出企業雇主主導的學徒制標準，學徒不是單純去企業的實習，除了職業技能之外，還注重培養學徒的可轉移技能，如人際溝通技能、解決問題實施改善的技能、自主學習與管理的技能等，以保證學徒能夠適應不同企業的要求，具備職業發展的能力。

3.校企合作的培養方式

英國現代學徒制的重要特點之一是校企雙元育人，由學校和企業共同完成對學徒的培養，學徒培養是雙導師制，包括學校的評估師及企業的導師，學校評估師傳授理論知識和基本技能，對學徒的職業能力進行評估；企業導師從企業經驗豐富的職員中選拔和培養，負責在實際工作中傳授職業技能與經驗。

4.職業資格認證及質量監控方式

專業資格認證機構負責提供適當的職業資格認證，證明學徒個人能力是否達到行業技能。委員會根據行業需求制定的全國職業標準，推動本領域技術工人的發展。為保障學徒培養的質量，建立了“評估師+內審員+外審員”三位一體的質量監控體系，即評估師根據國家職業標準，收集學徒學習的證據，對學徒學習的過程及結果進行評估證明學徒個人能力是否達到國家職業標準的要求；評估機構的內審員監督及檢查評估師的評估的過程，評估的證據和結論；外審員則負責監督及檢查內審員的工作是否符合國家標準中關于學徒培養的要求。

（三）英國學徒制的發展和改革的新動向

調查表明，越來越多的歐美年青人認為現代學徒制能提供真正的工作機會，確保他們能夠在真實的企業中學習工作的技能和經驗，是職業發展的快速通道，英國的82%的企業也對學徒制感到滿意。未來英國的現代學徒制將實行寬進嚴出的標準，由第三方機構對學徒進行嚴格的職業資格評估，學徒需要在企業真實的工作環境中證明他們能夠綜合運用所掌握的知識與技能，保證學徒在學習期滿后能夠滿足所從事職業的能力需求。為了提高學徒培養質量，英國政府支持企業雇主、專業團體和其他機構多方參與設計和制定學徒制改革方案，使學徒的培養能夠更加符合企業雇主的用人需求，學徒制的項目更加簡潔，易于企業多方參與。

三、柳州職業技術學院物流管理專業現代學徒制試點教學模式改革的實踐及經驗

柳州職業技術學院財經與物流管理學院在2015年啟動了物流管理專業現代學徒制試點，于2016年完成了第一批20名學徒的培養。現代學徒制作為一種新型的職業人才培養形式，是學校教育與企業職工培訓的融合，在提升學生技能水平的同時，學生的社會責任感、創新精神、實踐能力也得到提高，物流管理專業在職業教育國際化理念學習和資源引進方面取得重大進展，提高了人才培養質量和針對性。在試點中，主要從以下幾個方面開展教學方式改革的探索。

（一）借鑒英國國家職業資格標準，明確了現代學徒制實施的教學方式

在物流管理專業現代學徒制人才培養體系中引入了國際標準——英國Edexcel三級物流操作證標準，學校、企業及英方學徒制專家共同確定學徒制課程體系及教學要求，明確了對接試點項目合作企業敦豪物流的3個學徒輪崗工作崗位 “備料區域負責人”“翻包區域負責人”和“收貨組負責人”的現代學徒制實施的教學方式——校企分工合作（見圖1），即學徒的學習是在企業中的實訓和課堂上的學習有機結合，學制為三年，學生第一年、第二年共兩年的時間在學校學習系統的理論知識和進行專業基本技能的訓練，第三年為企業學徒，專業基本技能的訓練和學徒的內容均由學校與企業共同確定，學生畢業時同時取得學歷證書和職業資格證書。

圖1 學徒制第3年 “5+1”的教學模式

第三年的學習采用“5+1”的教學模式。在1周中有5天在企業的工作環境中邊工作邊學習，由企業導師現場指導學徒的工作；有1天進行理論學習，以兩方(評估師和學徒)會談或三方（評估師、企業導師和學徒）會談的方式進行。這種教學模式可以在企業的真實工作環境中由評估師根據學徒一周的表現給予學徒反饋，并對學徒進行知識及技能的指導；在教學中，評估師根據不同學徒的特點及不足，對學徒知識和技能的學習進行有針對性的指導，實現個性化的分層教學，幫助學徒快速成長。

圖2 現代學徒制學習模式：翻轉課堂

（二）借鑒英國現代學徒制，設計學徒的翻轉課堂的學習模式

在英國瑞爾（REAL）學徒制公司專家的指導下，項目組的校企評估師共同設計了學徒的翻轉課堂的學習模式（見圖2），即評估師根據英國現代學徒制的評估標準，與學徒共同明確學習內容及學習計劃，設計學徒的學習任務，學徒接收的評估標準、學習資料及工作手冊。在評估師的指導下，用工作手冊完成理論部分的學習；學徒在企業的實際工作中按計劃在評估師的指導下進行技能與操作部分的學習，并收集證據以證明自己完成了。評估師對學徒學習的證據進行測評，以判斷學徒是否達到標準的要求，指出學徒改進的空間，幫助學徒達到標準的要求。與傳統的教學模式相比，學徒制的學習以翻轉課堂的模式展開，以學生自主學習為中心，使用啟發式，討論式、開放式、探究式、實踐式等教學方法，充分發揮了學生的主動性，學徒在企業的真實工作中，在評估師的定期指導下，不僅很好地完成了知識和技能的學習，完成了真實企業環境下的實踐訓練，更重要的是鍛煉了學徒自主學習和解決問題的能力，有效地提升了學習的質量和效果。

（三）按照現代學徒制評估師標準培訓評估師，提升教師使用現代學徒制的教學方法開展教學改革與創新的能力

2016年，柳州職業技術學院培養了10名現代學徒制評估師，其中校內物流管理專業8名評估師、校外敦豪物流（北京）有限公司柳州分公司2名企業評估師。通過一年的培訓和評估，評估師團隊都達到了英國評估師標準，了解了現代學徒制評估規劃的設計，評估方法的使用，評估活動的組織，如何評估決定和反饋意見以及學徒學習的進度審查，能夠獨立地展開學徒制的教學活動，完成學徒學習的指導和評估證據的收集及評價等教學環節。在此基礎上，開展了評估師培訓資源包的開發，針對新評估師的培養開發了5個模塊培訓資源包，即現代學徒制導入、評估師職業核心能力培訓（1）、評估師職業核心能力培訓（2）、評估師職業核心能力培訓（3）以及TAQA質量培訓。

通過對評估師進行學徒制教學模式和教學方法培訓，使他們能夠準確地把握學徒制教學模式的要求，展開學徒制的教學活動，保證現代學徒制的教學改革的順利實施。

（四）借鑒英國現代學徒制的評價體系，確定教學評價標準，對學徒的學習進行真正的過程性考核

借鑒英國現代學徒制的評價體系，明確了學徒的評估流程（見圖3），要求學徒在企業環境和工作崗位的任務中去理解相關的評估標準，并按照評估標準來自主制定學習計劃，完成學習任務，評估師在學徒學習過程中，針對學徒出現的問題進行引導，顛覆了傳統的教學模式，整個教學過程以學徒為主導，從學習計劃的制定、學習任務的實施到最后學習證據的提供，都以學徒為主體來完成。評估師在學徒學習的整個過程中對學徒進行觀測，對學徒學習的證據進行評估，給予學徒反饋，指出學徒提升的空間。

圖3 學徒學習的教學評估

學徒的教學評價突破了傳統的知識性的教學評價考核，做到了在真實的工作環境中、在學徒學習的整個過程中考察他的知識和技能的掌握程度，發現學徒的不足及時給予反饋，針對學徒的個人特點及學習情況，通過評估師的指導幫助學徒完成學習，最終達到評估標準的要求，達到了真正意義上的過程性考核，保證了教學質量。

四、高職物流管理專業教學方式改革的建議

（一）推進產教深度融合，深化校企協同育人，建立企業主導型的學徒培養機制

《教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成〔2015〕6號）指出，要積極推動校企聯合招生、聯合培養、一體化育人，充分發揮企業的重要主體作用，強化行業對教育教學的指導，推進專業教學緊貼技術進步和生產實際，有效開展實踐性教學。為此，需要借鑒發達國家先進職業教育模式的經驗和做法，有效地深化校企合作。

學習英國現代學徒制推廣的經驗，要在傳統校企合作的基礎上進一步突破，建立一個由企業雇主占主導地位的學徒培養機制，鼓勵企業雇主參與制定學徒培養標準，控制學徒培養質量，實現教學內容、教學過程他資格認證等方面與行業企業的全面對接，以確保學徒的教學能準確定位在未來就業市場真正所需的技能、知識和經驗。可以說，采取必要的措施吸引企業的積極參與是學徒制教學改革成功的必要前提條件。

（二）探索復合型技能人才培養，切實提高學生實際動手能力，提高就業和崗位競爭能力的需要

《教育部關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成〔2015〕6號）提出要適應經濟發展新常態和技術技能人才成長成才需要，完善產教融合、協同育人機制，創新人才培養模式，構建教學標準體系，健全教學質量管理和保障制度，以增強學生就業創業能力為核心，加強思想道德、人文素養教育和技術技能培養，全面提高人才培養質量。

要全面提高人才培養質量，就必須深入地思考現有教學方式的不足，加快教學方式的改革與創新。目前傳統職業教育的講授、示范等教學方法使學生處于被動接受的地位，難以真正理解并運用所學知識，能夠應用于企業實踐的更少；在教學中過分強調知識的學科體系而偏離了實際企業工作崗位的需求，造成所培養的學生與企業的職業人才需求相差甚遠。為此，除了專業知識的教學之外，還需要借鑒英國現代學徒制的理念，強調在企業的真實工作過程中的學習，以學徒能力的培養為核心，同時注重探索如何培養學徒在職業活動中所必須的可轉移技能，如人際關系與溝通技能，解決問題實施改善的技能，自主學習與管理的技能等，創新教學方式，在職業的氛圍中培養學生的職業素養、實踐能力、創新能力，以就業為導向，以職業崗位的實際需求來要求學生、鍛煉學生，探索復合型人才培養的教學方式與方法。

（三）借鑒英國現代學徒制的評估體系，制訂基于過程與能力的教學評價標準，實現真正的過程性考核

英國現代學徒制的評估體系主要側重于學徒學會了什么，具備了怎樣的能力。對學徒的評估與測評主要在企業的真實工作過程中展開，學徒需要提供證據證明自己學會了什么，能夠完成哪些工作。評估師則需要根據學徒培養的標準，通過觀測、提問等評估的方法去收集學徒學習的證據，判斷學徒是否達到培養的標準的要求，并給予學徒反饋，幫助學徒了解自己的不足。這樣的考核和評價在學徒學習的整個過程中有計劃的開展，是真正意義上的過程性考核，能夠在企業的真實工作中來評估學徒是否具備了相應的工作能力，學徒也可以更清晰的了解自己的不足，加快職業成長的腳步。因此，需要在高職的教學中借鑒現代學徒制的教學評估流程（見圖4），制訂基于過程與能力的教學評價標準，使用過程性評估來對學徒學習的結果進行評價。

圖4 教學評估流程

（四）借鑒現代學徒制試點的經驗，加快學校及企業雙導師隊伍的培養和建設

首先，要加強學校評估師隊伍的培養，組建學徒制評估師隊伍，學習學徒制教學資源的開發及使用；選派教師學習學徒制的學習模式與評估方法，學習翻轉課堂等先進教育方法的使用，提升教師教育教學能力與理念，開展學徒制教學的應用研究。有條件的學校選派專業教師與教學管理人員，赴英國、德國、澳大利亞等職業教育發展較好的國家學習學徒制的教學方法和管理機制。

其次，還必須建立一個有效的企業導師的培養機制，吸引優秀的企業員工來擔任學徒的企業導師。學徒制的特點是雙元育人，學徒培養是雙導師制，學校教師傳授理論知識和基本技能，企業導師傳授職業技能與經驗。企業導師是企業的員工，沒有系統學習職業教育的教學方法。從目前學徒制試點的情況來看，企業導師教學實施的效果要比學校的教師差，主動參與學徒制教學設計的積極性也不足，需要與企業溝通并協商，制定企業導師相關管理辦法，建設企業導師激勵機制，激勵企業導師參與崗位標準及教學資源的開發，充分發揮企業導師在教學中的作用。

五、結語

隨著我國現代職業教育改革的快速發展，在《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》（教職成〔2014〕9號）的指引下，現代學徒制將成為調整我國教育結構的重要手段，在高職教學模式的改革中需要借鑒現代學徒制的先進的教學理念與方法，應用于教學實踐，主動服務當前經濟社會發展要求，促進校企聯合培養，打通和拓寬技術技能人才培養和成長通道，推進現代職業教育體系的建設。

[1]劉亮亮，李雨錦.英國現代學徒制改革的新動向：2020發展愿景.職業技術教育[J].2016，37(6)：36-40.

Practice and Research on the Reform of Teaching Mode of Logistics Management Specialty in Higher Vocational Education Based on British Modern Apprenticeship System

MIAO Liang
(School of Finance and Logistics Management,Liuzhou Vocational&Technical College,Liuzhou Guangxi 545006,China)

Through the study of the UK modern apprenticeship and the summary of the modern apprenticeship pilot experience,this paperdiscusses the concept and practice of the teaching model reform in the modern higher vocational education.It is suggested that the apprenticeship mechanism of the modern apprenticeship system in the UK should be used to establish the corporate-dominated training mechanism of the apprentice,deepen the school-enterprise cooperation,gradually promote the use of flipped class model,set the teaching evaluation standards based on work process and capacity,and train complex skilled talents to meet the professional work demands.

modern apprenticeship;vocational education;teaching reform

G710

A

1671-1084（2017）05-0059-07

2017-09-05

2015年廣西職業教育教學改革立項項目“基于區域產業需求的高職院校國際合作育人教改實踐”（GXGZJG2015A028）；柳州市職業教育國際化試點項目“基于英國現代學徒制的物流管理人才培養試點”

繆亮，碩士，柳州職業技術學院財經與物流管理學院講師，研究方向為物流管理與精益制造。

DOI 10.16221/j.cnki.issn1671-1084.2017.05.014