生草栽培對柑桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

鄧勝興+王振興+李瑋娟

摘 要：在柑桔栽培過程中采用生草栽培方式，有利于增加土壤有機質(zhì)含量，改善果園小氣候，達到增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)的目的。通過試驗結(jié)果得出，通過生草栽培，土壤肥力相關(guān)的指標(biāo)逐漸提高，能夠?qū)崿F(xiàn)對柑桔生長區(qū)域的土壤溫度、樹冠層空氣濕度等進行有效調(diào)節(jié)，為柑桔產(chǎn)量提高、品質(zhì)改善提供保障。

關(guān)鍵詞：生草栽培；柑桔；產(chǎn)量；品質(zhì)；影響

為了提高柑桔產(chǎn)量，保持其良好的品質(zhì)，應(yīng)注重與之相關(guān)的栽培方式使用。為了實現(xiàn)對生草栽培在柑桔生長中的有效使用，注重生草栽培對柑桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響分析，有利于增加柑桔生長中的營養(yǎng)成分，為其正常生長創(chuàng)造有利的條件。在生草栽培方式的支持下，柑桔栽培區(qū)域的水土流失問題將得到有效解決，且其生態(tài)環(huán)境質(zhì)量能夠得到有效保護，提高柑桔產(chǎn)量的同時將改善其品質(zhì)，具有良好的市場應(yīng)用前景。

一、材料與方法

1.試驗材料

在重慶市長壽區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)選取W.默科特雜柑品種約50畝左右，株行距為4×5米，樹齡6年，試驗時間為2015年9月到2017年3月。在草種選擇的過程中，為了提高增強其環(huán)境適應(yīng)性，選擇禾本科植物百喜草與三葉草，并進行了有效處理。具體包括：試驗中處理1為對照組；試驗中處理2為相間隔行方式下三葉草與百喜草的栽植；試驗處理3為三葉草進行單栽；試驗過程中通過對栽植密度的有效控制，實現(xiàn)了試驗區(qū)域全部生草，并在高溫干旱來臨之前采取割草的方式對柑桔樹盤進行覆蓋。

2.試驗方法

（1）土壤測定：基于柑桔生長區(qū)域土壤理化性質(zhì)的分析方法。具體分析中應(yīng)取20cm深的根際土壤。

（2）pH值測定：將風(fēng)干后的土壤20g放入燒杯中，加入20g的水，靜置1小時后，過濾，用pH儀電極測定土壤pH值。

（3）有機質(zhì)測定：用容量法（外加熱法）重鉻酸鉀氧化—油浴加熱法來測定土壤有機質(zhì)含量。

（4）土壤元素測定：采集的土壤樣品裝入干凈塑料袋，放入標(biāo)簽，帶到實驗室后進行風(fēng)干，然后置于干燥器中保存供測定用。測定方法按照LY/T 1270—1999規(guī)定，采用硝酸—高氯酸消解，在AA-800原子吸收分光光度計（PerkinElmer生產(chǎn)）上進行土壤。上述分析方法和詳細操作步驟見《土壤農(nóng)化分析》。

（5）果實品質(zhì)測定：用實驗室常規(guī)方法測定。

二、結(jié)果與分析

1.生草栽培對柑桔生長區(qū)域土壤肥力的影響

試驗中通過對生草栽培下柑桔生長區(qū)域土壤肥力的影響分析，能夠了解3種不同的處理方式作用下的土壤肥力情況。

如表1所示，試驗中處理1對照方式，試驗前后柑桔生長區(qū)域肥力指標(biāo)變化不大；其它處理方式作用下柑桔生長區(qū)域土壤肥力指標(biāo)會隨著生草栽培時間的推移而發(fā)生變化，促使柑桔生長區(qū)域的土壤肥力得以提高。試驗過程中通過對生草栽培中不同處理方式與對照分析，土壤肥力相關(guān)的指標(biāo)逐漸提高，像有機質(zhì)、有效氮、磷、鉀。其中，采用三葉草單栽的方式效果最好。

2.生草栽培對柑桔果實產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

試驗過程中通過對3種生草處理方式的使用，能夠了解到生草栽培方式作用下對柑桔果實產(chǎn)量與品質(zhì)的實際影響情況，促使柑桔栽培中實現(xiàn)生草栽培方式的有效使用。在具體的試驗過程中，通過對不同時期生草栽培方式的使用，將會對柑桔果實產(chǎn)量及品質(zhì)產(chǎn)生影響。

由表2可知，試驗中若采用3種不同的處理方式對生草進行處理時，對柑桔果實產(chǎn)量及品質(zhì)有著一定的影響。試驗過程中花費2年的時間對生草進行有效的栽培，有利于提高柑桔果實產(chǎn)量，并改善其品質(zhì)。具體表現(xiàn)在：（1）第一年生草栽培中所采用的處理方式2、3分別與處理方式1進行對比，發(fā)現(xiàn)對柑桔果實的產(chǎn)量影響不大，其品質(zhì)所受影響不明顯，主要在于此時生草栽培、柑桔生長中的土壤溫度、樹冠空氣濕度變化并不明顯，未出現(xiàn)異常的氣候條件；（2）第二年不同處理方式作用下的生草栽培對柑桔果實產(chǎn)量、品質(zhì)有著較大的影響，主要在于這一時期柑桔的花期、幼果等受到了高溫干旱的影響，而通過對生草栽培方式的合理使用，能夠?qū)崿F(xiàn)對柑桔生長區(qū)域的土壤溫度、樹冠層空氣濕度等進行有效調(diào)節(jié)，能夠為柑桔產(chǎn)量提高、品質(zhì)改善提供保障。同時，不同生草處理方式作用下有利于減輕高溫干旱引起的落果。

三、結(jié)論

通過對以上內(nèi)容的系統(tǒng)闡述，生草栽培能明顯改善果園土壤肥力，并通過改變果園小氣候提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)方面起到重要的作用。且生草栽培時間越長，效果越顯著。因此，未來柑桔生長中為了增加土壤有機質(zhì)含量、優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，保持其良好的肥力，應(yīng)給予生草（三葉草）栽培方式更多的重視。同時，需要加強這種栽培方式試驗應(yīng)用中對柑桔產(chǎn)量和品質(zhì)的影響分析，滿足實踐生產(chǎn)活動開展需要，促使我國柑桔栽培水平能夠在長期的實踐過程中不斷提升。

參考文獻：

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