農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處
2017年9月全國畜產品和飼料價格情況
農業部畜牧業司監測分析處 全國畜牧總站行業統計分析處
據對全國500個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2017年9月份,除仔豬和商品代肉雛雞外,其他畜產品價格普遍上漲,飼料產品價格小幅上漲。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為7.49∶1,比上月上升0.14個點(圖1)。

圖1 最近25個月全國豬糧價格曲線
全國活豬平均價格14.75元/kg,比上月(簡稱環比,下同)上漲2.4%,比上年同期(簡稱同比,下同)下跌19.7%。活豬價格連續3個月上漲,累計漲幅7.0%。從各省情況看,除黑龍江、上海、甘肅活豬價格略有下跌外,其余省份價格均上漲。其中,重慶、四川領漲,漲幅8.2%。從價格水平來看,西北地區活豬平均價格最高,為15.65元/kg;東北地區最低,為14.31元/kg(圖2、圖5、表1、表2)。

圖2 各省(區、市)活豬價格及環比增減情況
豬肉平均價格24.92元/kg,環比上漲2.2%,同比下跌15.8%。從各省情況看,除海南和新疆豬肉價格小幅下跌外,其余省份豬肉價格均上漲。其中,重慶和四川領漲,漲幅7.1%。從價格水平來看,西南地區豬肉平均價格最高,為25.73元/kg;東北地區最低,為23.40元/kg(圖3、圖5、表1、表2)。

圖3 各省(區、市)豬肉價格及環比增減情況
仔豬平均價格34.24元/kg,環比下跌1.9%,同比下跌25.1%。仔豬價格連續6個月下跌,累計跌幅21.5%。從各省情況看,除北京、浙江、山東、湖南、重慶、四川6省(市)外,其余省份價格均下降。其中,天津、河北、吉林、陜西領跌,跌幅超過5%。從價格水平來看,西北地區仔豬平均價格最高,為41.37元/kg;西南地區最低,為26.44元/kg(圖4、圖5、表1、表2)。

圖4 各省(區、市)仔豬價格及環比增減情況

圖5 最近25個月全國活豬、豬肉、仔豬價格曲線

圖6 各省(區、市)玉米價格及環比增減情況
全國玉米平均價格1.97元/kg,環比上漲0.5%,同比下跌3.4%,主產區東北三省玉米平均價格1.63元/kg,環比持平,同比下跌12.8%;主銷省廣東價格為2.01元/kg,環比持平,同比下跌9.5%。全國豆粕平均價格3.23元/kg,環比持平,同比下跌6.1%(圖6、圖7)。

圖7 各省(區、市)豆粕價格及環比增減情況
育肥豬配合飼料平均價格為3.00元/kg,環比上漲0.3%,同比下跌2.6%(表1、表2)。

表1 2017年9月畜產品、飼料集市價格表 (元/kg)

表2 2017年9月全國畜產品和飼料集市價格表 (元/kg)

上海 27.96 15.16 28.76 1.90 2.88 1.60 11.50 2.87江蘇 26.12 13.98 24.86 1.90 2.99 1.61 11.37 2.57浙江 27.94 15.25 27.30 1.96 3.00 1.70 12.52 2.68安徽 33.99 14.48 24.27 1.92 3.12 1.60 10.88 2.65福建 38.02 15.28 24.81 1.96 2.93 1.79 12.93 2.66江西 37.75 14.79 25.27 2.11 3.23 2.07 13.81 2.85山東 28.61 14.09 25.28 1.79 2.96 1.52 12.03 2.72華東地區河南 35.40 14.32 23.59 1.89 3.05 1.61 12.46 2.83湖北 33.01 14.23 24.92 2.08 3.15 1.83 11.75 2.79湖南 35.37 4.92 25.39 2.07 3.25 1.90 10.24 3.01華中地區廣東 37.24 15.03 25.87 2.01 3.09 1.85 11.91 2.96廣西 30.90 14.26 23.85 2.21 3.32 1.95 13.04 3.17海南 26.70 15.25 29.95 2.12 3.39 1.99 3.00華南地區重慶 22.47 14.81 22.98 2.07 3.13 1.87 11.10 2.95四川 25.83 15.25 25.45 2.13 3.45 1.90 11.70 3.42貴州 26.97 15.57 27.71 2.22 3.93 2.17 13.10 3.64云南 29.91 14.51 26.19 2.24 3.58 2.06 11.97 3.51西南地區陜西 42.89 14.57 24.56 1.92 3.20 1.67 12.44 3.12甘肅 41.82 16.13 26.46 2.10 3.51 1.81 13.66 331青海 59.62 17.72 25.75 2.16 3.28 1.86 3.24寧夏 37.50 15.53 25.62 1.91 3.66 1.73 12.05 3.43新疆 29.67 15.31 26.24 2.05 3.71 1.85 14.68 3.25全國平均 34.24 14.75 24.92 1.97 3.23 1.77 12.11 3.00西北地區