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抱團發展為農戶 增收致富高速路
——廣東省惠州市廣博大種植專業合作聯社發展紀實

2017-11-15 12:41:49/
中國農民合作社 2017年11期

■ 文 / 黃 斌 鐘 真

抱團發展為農戶 增收致富高速路
——廣東省惠州市廣博大種植專業合作聯社發展紀實

■ 文 / 黃 斌 鐘 真

農民專業合作社的建立可以更好地聚集人力、物力、財力投入到農業之中,發展合作經濟,規避風險,為農民提供一條穩定高效的致富道路。2004年,現任廣東省惠州市廣博大合作聯社理事長黃振明決定返鄉投身農業,承包了近千畝農田種植甜玉米,但由于缺乏科學管理的經驗,迎來的卻是300萬元的虧損。隨著2007年《農民專業合作社法》的實施,黃振明也在2007年組建了廣大甜玉米種植專業合作社。隨后,合作社走上了穩定發展的道路,實現了組織規范化、管理科學化,農民增收得到保障。

后來,隨著合作社業務的拓展以及市場需求的變化,單個合作社的發展受到了限制,市場需求也不能很好地匹配。單個合作社產品單一,組織化規模化程度受限,不能很好地走向品牌化道路,更不能集中力量辦大事,也就限制了農民增收、共同致富。為此,黃振明出于抱團發展的優勢以及蔬果類產品具有高度匹配性特質的考慮,于2012年6月,以博羅縣廣大甜玉米種植專業合作社作為母社,聯合了柏塘特種山茶專業合作社等12家農民專業合作社成立了廣東省首家農民專業合作社聯合社——惠州市廣博大種植專業合作聯社。

聯合社這幾年來發展的效益有目共睹,吸引了眾多單打獨斗的合作社加入。目前,廣博大聯社的合作社成員數量已達47家,種植面積達4.2萬畝,種植品種包括玉米、水稻、茶葉、柑橘等,帶動了7268個就業崗位,農民年人均收入達7.7萬元。

一、組建:聯合起來,提高綜合競爭力

1.市場話語權弱,服務農民水平受限。單個合作社由于市場話語權較弱,生產成本也會相對較高,給農戶提供銷路、技術等支持的平臺狹窄。而聯合社擴大了生產經營規模,發揮規模經濟效應,大大增強了市場話語權,最后再把利潤分紅以達到共同致富。聯合社通過對資源的整合,完善基礎設施和設備,延長了產業鏈,拓寬了農業生產的增收渠道。

2.人才資源稀缺,整合迫在眉睫。單個合作社人才儲備稀缺,人才招募困難。聯合社的成立,一方面,可以內部整合各個合作社的人才資源,廣集智慧,科學為農服務;另一方面,可以增強外部吸引力,吸引更多人才加入或協助聯合社的發展。例如,在技術方面,廣博大聯社憑借自身規模較大的平臺,吸引了高等院校與技術部門加入,與廣東省農科院、惠州大學、農業技術部門建立了長期合作關系,在控釋肥、高效栽培、土壤檢測、優良品種推廣以及技術培訓等方面對成員進行專業指導,幫助成員用科學的方法進行生產。

3.規模化程度不足,難以提供有效供給。廣大甜玉米專業合作社初期曾與北京一家公司簽訂了銷售合同直供甜玉米,每天能銷售90噸鮮甜玉米。但有一年,10余車鮮甜玉米在河北因雪災道路被堵而全部爛掉,損失了幾十萬元。正如理事長黃振明所說,“銷量上去了,但利潤很低,風險也大”。可以這么比喻:個體農戶是擺地攤的,合作社是開小賣部的,聯合社是開超市的。如今,品種多元化、質量好、服務優已成為消費者對農產品的選購標準,只有聯合社這種“超市”才能很好地滿足消費者的需求。尤其是廣博大聯社屬于同域異業型,規模經濟效應發揮更加明顯,具有產品差異性、互補性、合作共贏空間大等突出優勢,更能實現多元化、產業化的目的。

二、發展:聚焦重點,集中力量求突破

1.母社帶頭,走向聯合。聯合社不是企業,而是由不同合作社組成的,組建過程較為艱辛,具體工作并非由某個合作社理事長說了算。在組建發展過程中,第一,聯合社理事長要有吃虧在先的思想,推進事項時優先考慮成員的利益。第二,要將各個合作社的管理、賬務、品牌、包裝等實行規范化、統一化。第三,要對合作社成員在技術、田間管理、財務完善、項目申報乃至品牌打造、產品認證上都進行培訓與指導。2012年到2015年,廣博大聯社成功完成了12家合作社成員賬務完善以及商標注冊工作,同時幫助合作社成員申請各級示范社。其中,有2家合作社有了省著名商標和省名牌產品,有4家合作社在2015年前成為國家級合作社示范社,有8家合作社成為省級合作社示范社。

2.支部帶頭,創新富社。聯合社成立初期,缺乏可借鑒的經驗,唯有探索才能找到方法,唯有創新才能找到出路。2014年,廣博大聯社在成立黨支部的基礎上,成立了農民服務隊,這是一項重要的創新舉措,為廣博大發展注入了活力,也凸顯了聯合社的優越性。農民服務隊堅持“支部帶頭、科技興社、創新富社”,發揮黨員的模范帶頭作用,將黨的群眾路線教育實踐活動與廣博大聯社的日常經營活動緊密結合起來,進一步密切黨和人民群眾的血肉聯系,建立了黨員長期受教育、群眾經常得實惠、永葆先進性的長效機制。

3.拓寬業務,做大做強。短短幾年間,廣博大聯社在組建及理順后,就進入了拓展業務、做大做強的階段。第一,開展大型農產品設施建設,拓展銷售市場空間。廣博大開展了基地內部冷鏈倉儲設施的建設并已經投入使用,保障了與大型超市的“農超對接”以及“農校對接”項目的開展。同時,購買兩臺大功率大型烘干機,用于對荔枝、龍眼等農產品的烘干處理,極大地豐富了農產品銷售種類,成為廣博大農產品銷售量增長的亮點。第二,打造博羅縣農產品配送中心,完善物流基地建設。為了滿足“農超對接”“農校對接”等項目的大批量訂單需求以及消費者的多樣化需求,廣博大聯社建設了農產品物流基地,相比傳統的農產品交易市場以及農貿市場更有針對性、目標性。博羅縣的農產品種植集中在東部區域,廣博大聯社把農產品配送中心選址于麻陂鎮艾埔村,起到了資源整合、高效利用的作用。第三,進一步強化服務理念,注重體驗。廣博大聯社完善了農產品溯源系統,確保從田頭到餐桌的無縫對接,讓消費者吃得放心。以玉米汁為例,消費者在產品包裝上掃一掃二維碼,便可看到產品生產的全過程。另外,廣博大還計劃打造集采摘、垂釣、購物、娛樂于一體的休閑基地,目前已建成了特色農產品展銷基地。

三、挑戰:轉型艱難,亟待提升融合水平

1.聯合社認識誤區普遍存在。由于聯合社還是新生組織,許多合作社理事長和成員存在認識誤區,如認為成立聯合社相當于公司兼并,甚至認為是“被吞并”,或者認為不同類型產品的合作社不存在深度合作的可能性,合作起來也是不倫不類的樣子等。這些猜疑,讓成員合作社對合作項目充滿謹慎,對投資回報率更是充滿憂慮,不利于聯合社的內部協作以及工作開展。在異業型的聯合社里,各成員合作社的理事長就是自身領域或自有產品的“專家”,每一個人都有不同的立場和觀點,導致談判成本較高,決策效率低下。

2.資金鏈滯后于體系化建設。資金鏈滯后主要表現在建造物流基地、購買大型設備、品牌推廣等方面,而其直接后果就是聯合社的生產規劃進度緩慢,甚至不得不推遲,動搖了成員合作社的合作意愿,不利于體系化建設的推進。比如,龍眼干、荔枝干套裝的配送需要“烘干—品牌包裝—配送”體系化流程,任何一個環節未跟上都會延緩配送進程。

3.人才隊伍建設進度緩慢。單個合作社對人才的需求已十分強烈,多個合作社聯合而成的聯合社對專業人才的渴望不言而喻,尤其是需要營銷方面的人才。廣博大聯社初期的營銷工作主要由內部工作人員兼任,并不十分專業,并且由于工作環境相對艱苦以及聯合社經濟實力有限,長期未能招聘到營銷方面的專業人才。如果長期沒有人才的引入,聯合社的發展會很迷茫。

4.標準化進程影響產品凝聚力。異業型聯合社里,成員合作社生產著自己的產品,有著自己的標準,包括種植、管理、技術、品牌等各方面。但若無統一標準,聯合社的規模經濟效應就不能很好地發揮出來。廣博大聯社前期也只是充當類似“中介”的代買代賣作用,沒有找到一個很好的辦法使各種產品統一起來,產品的品牌化道路由此變得艱巨。

四、應對:內聯外引,推動聯社上新臺階

1.加強宣傳助農扶持政策。聯合社目前尚處于發展初期,相關扶持政策亟待推出,包括用地、融資等政策。廣博大聯社將當地廢棄的小學利用起來,發展休閑農業,打造農業培訓基地以及農產品流通協會,減少了用地以及經營成本。積極響應獨立理事人制度,即農村信用社派出的獨立理事人對聯合社進行調查了解,根據聯合社的經營狀況靈活調整貸款額度及利率。由于良好的經營狀況,廣博大聯社獲得了更多的貸款額度,緩解了資金不足。未來,聯社將繼續完善財務制度,保持優良的信用記錄。

2.注重人才的培養與引進。目前,廣博大聯社引進了8名本科生、5名碩士以及3名博士,組建了研發團隊。從長遠看,對人才的需求需要通過培訓來達到目的。廣博大聯社有專門的培訓基地,為人才培養提供了極大的便利。對人才尤其是大學生的引進,則需要聯合社提供有吸引力的發展環境。廣博大聯社擁有實體超市,舒適的工作環境以及合適的待遇,設備日趨完善,還設立了博士工作站,為高端人才提供了較好的發展環境。

3.培養聯合社成員的合作意識。一方面,要對成員進行合作意識教育,展示聯社獲得的成績以及未來的計劃,讓成員對聯社的發展充滿信心。另一方面,要繼續強化聯社農民服務隊的作用,為農民解決實際問題,提高成員對聯社的信任度。

4.推進聯合社的統一化品牌化。廣博大聯社實行“統一品種、統一種植標準、統一技術服務、統一品牌、統一產品銷售”的“五統一”管理,建立了完善的溯源系統,通過“農超對接”“農校對接”來提升銷量和知名度。聯社對旗下的玉米、茶葉等產品,進行單項包裝以及禮品式組合包裝,統一使用“羅浮山”以及“廣博大”商標。“羅浮山”作為國家著名景點以及省著名商標,有力推動了廣博大聯社農產品走向名牌化道路。

〔本文得到國家自然科學基金“社會化服務對農業經營主體生產效率的影響機制與政策選擇研究”(批準號:71773134),國家自然科學基金國際合作項目“變化市場中農產品價值鏈轉型及價格、食品安全的互動關系——以蔬菜、漁產品和乳制品為例”(71361140369)”的支持〕

(作者單位:中國人民大學農業與農村發展學院)

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