詔安縣甜椒大棚反季節栽培技術

吳文昊

摘要 從品種選擇、播種育苗、選地整地、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等方面介紹了詔安縣甜椒大棚反季節栽培技術，以供種植戶參考。

關鍵詞 甜椒；反季節；大棚；栽培技術；福建詔安

中圖分類號 S641.3 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）21-0080-01

詔安縣地處福建省最南端，閩、粵兩省交界處，年平均氣溫21.5 ℃，年無霜期350 d以上，年平均降雨量1 500 mm，屬亞熱帶季風氣候，素有“閩南大溫室”之稱。詔安縣反季節大棚甜椒上市時間為12月中下旬，比海南露地及北方溫室甜椒上市時間提早2個月以上，這段時間甜椒價格在4.0元/kg以上，產值超過7.5萬元/hm2，經濟效益十分可觀。現將甜椒大棚反季節栽培技術介紹如下。

1 品種選擇

選擇早熟、抗病毒能力強、耐寒、植株長勢較強的品種。目前，詔安縣反季節大棚甜椒主栽品種為布蘭妮、特雅斯、普卡夫、路帥。

2 播種育苗

播種期為8月下旬至9月上旬，大田用種量為37 500～45 000粒/hm2，使用72孔育苗穴盤，每穴1粒種子，播種后，在穴盤上覆蓋一層遮陽網，并澆足底水。

出苗前應注意溫度管理，播種期間可在棚頂覆蓋遮陽網，苗齡15～20 d逐漸去掉遮陽網，定植前5～7 d進行煉苗。苗期應注意水肥管理，苗齡15 d有2片真葉展開時噴施第1次葉面肥，用氮磷鉀復合肥（15-15-15）制成4‰水溶液葉面噴灑，之后每隔7～8 d噴施1次葉面肥。

3 選地整地施肥

選擇上年未種過茄果類蔬菜、土壤中病菌基數低、耕層深、土壤肥力高、排灌方便的田塊。如選用連作田塊，則應在定植前應采用水旱輪作、翻田曝曬等方法進行土壤處理。

大田施用優質腐熟有機肥15～30 t/hm2、氮磷鉀復合肥（15-15-15）525～600 kg/hm2、鈣鎂磷600～750 kg/hm2作基肥，深翻20～25 cm，土肥混合均勻后開溝做壟。……