吉安市主要植煙土壤保育和綜合改良措施

胡蓉花　肖子康　付宗仁

摘要 在吉安市各產(chǎn)煙縣耕地地力評價技術(shù)報告的基礎(chǔ)上，綜合分析吉安市煙區(qū)主要植煙土壤質(zhì)地及土壤養(yǎng)分狀況，對照優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)對土壤環(huán)境的要求，提出吉安市主要植煙土壤保育和綜合改良措施，為促進(jìn)吉安市煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞 植煙土壤；保育；改良；措施；江西吉安

中圖分類號 S156；S572 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）21-0197-01

土壤是烤煙生長的基礎(chǔ)。烤煙根系在土壤中吸收水分、養(yǎng)分以及生長等過程，均受到土壤的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)等方面影響。吉安市作為江西省主要產(chǎn)煙區(qū)，有著豐富的耕地資源，耕地質(zhì)量受地形地貌、成土母質(zhì)、耕作制度、灌溉條件等多種因素影響，土壤質(zhì)量及養(yǎng)分含量都存在著明顯的差異。對于烤煙而言，土壤之間的差異勢必影響著煙葉的質(zhì)量及質(zhì)量的均衡性。本文從調(diào)查分析吉安市主要植煙土壤質(zhì)量情況入手，對照優(yōu)質(zhì)煙對土壤質(zhì)量的適宜指標(biāo)，提出吉安市土壤保育和綜合改良措施，為促進(jìn)吉安市煙葉穩(wěn)步、健康發(fā)展提供理論依據(jù)。

1 吉安市主要植煙土壤概況

吉安市目前已有4個縣37個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植烤煙，已規(guī)劃基本煙田4萬hm2，以水稻田為主，地形以丘陵為主，間有部分山地和盆地；水稻田耕作制度主要是水稻—烤煙輪作，旱地主要是烤煙—休閑。

1.1 種類及其特性

根據(jù)吉安市耕地地力評價技術(shù)研究結(jié)果可知，全市煙區(qū)典型土壤種類主要有麻沙泥田、黃沙泥田、黃泥田、鱔泥田、潮沙泥田、紅砂泥田、紫泥田和紫泥土等。其中安福縣以麻沙泥田、黃沙泥田、黃泥田為主；峽江縣以鱔泥田、潮沙泥田、黃泥田和麻沙泥田為主；永豐縣以潮沙泥田、麻沙泥田和紅砂泥田為主；泰和縣以紫泥田和紫泥土為主。土壤特性與成土母質(zhì)相關(guān)，質(zhì)地輕至中壤主要是由河流沖積物、泥質(zhì)巖類風(fēng)化物及酸性結(jié)晶巖類風(fēng)化物發(fā)育而成，但土壤耕層厚度、物理特性及養(yǎng)分狀況受耕作制度、土壤利用狀況、地勢、氣候等多種因素影響。因此，在制定作物的施肥方案時，還需綜合考慮土質(zhì)特性、灌溉條件、氣候特點、品種需肥特性等因素[1]。

1.2 pH值及養(yǎng)分狀況

根據(jù)近年來植煙土壤檢測結(jié)果，并結(jié)合吉安市耕地地力評價技術(shù)研究結(jié)果可知，吉安市植煙土壤pH值普遍呈酸性，除泰和縣旱地外，各縣水稻田的平均pH值均處于6.5以下；土壤耕層有機質(zhì)含量和土壤堿解氮含量均表現(xiàn)為安福、峽江和永豐3個老產(chǎn)區(qū)的普遍處于中上—高的水平，而泰和縣旱地及部分新煙區(qū)普遍處于中下—低的水平，這可能與水旱輪作、烤煙種植季施用有機肥等田間耕作管理制度有關(guān)。有效磷含量老煙區(qū)整體處于中上水平，但田塊含量豐缺狀況較分散，新煙區(qū)均處于中等偏下水平。有效鉀含量除泰和縣旱地外，所有水稻田均處于中下水平。

1.3 耕作管理現(xiàn)狀

吉安市水稻田耕作制度均為一年兩熟，與烤煙輪作周期為2～3年，輪作方式為煙—稻—稻—稻—煙，水稻種植基本采取機械打田、使用復(fù)合肥和尿素等化肥促長、除草劑除草等管理措施，稻草還田量少，水稻生產(chǎn)季基本不施有機肥。隨著化肥施用量的增加，加上缺乏良好的培肥地力措施，導(dǎo)致土壤出現(xiàn)酸化、板結(jié)，保水性差，土傳病害加重，土壤營養(yǎng)供應(yīng)不均衡，生物活性降低，磷肥、鉀肥及微量元素等養(yǎng)分的利用率不高等土壤退化現(xiàn)象。旱地耕作制度為一年一熟，輪作方式為煙—休閑，部分旱地由于地勢不平，田塊坡度較大，遇大到暴雨易造成表土流失[2]。

1.4 主要改良措施及效果

針對吉安市土壤利用現(xiàn)狀，對烤煙種植田塊已采取改良措施并取得了一定的效果。一是調(diào)節(jié)土壤酸度。每年二晚收割后，采取由煙草公司指導(dǎo)、合作社或村委統(tǒng)一組織調(diào)運、煙農(nóng)分戶操作的方式，95%以上的煙田于翻耕前施白云石粉750～1 500 kg/hm2（或生石灰375～1 125 kg/hm2）調(diào)節(jié)土壤酸度，從近幾年的土樣檢測情況來看，老煙區(qū)田塊的pH值有所提高。二是增施商品有機肥或堆漚腐熟的菜枯餅肥等。從老煙區(qū)土壤有機質(zhì)含量主要處于中上—高的水平可說明該措施能有效地提高土壤耕層有機質(zhì)的含量。三是重抓深翻凍土。雖然每年推廣比例不大，但深翻的田塊壟體飽滿，煙株生長穩(wěn)健，產(chǎn)值效益明顯提高，加上適用深翻機械的引進(jìn)，勢必擴大該項措施的推廣面[3]。四是強化水分管理。合理進(jìn)行水旱輪作，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)和通透性。五是提倡清潔生產(chǎn)。及時清除田間花杈，農(nóng)藥瓶（袋）統(tǒng)一帶出田塊集中處理，打頂后揭除地膜進(jìn)行回收，控制田間污染，維護(hù)良好的生產(chǎn)環(huán)境。

2 優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)對土壤質(zhì)量的要求

土壤在一定程度上決定著煙葉質(zhì)量的特點，影響著烤煙化學(xué)成分的變化[4]。煙草的產(chǎn)量、化學(xué)成分、評吸質(zhì)量及煙葉的工業(yè)可用性與土壤的類型、理化性質(zhì)密切相關(guān)。大量試驗研究結(jié)果表明，土壤的物理性狀和化學(xué)成分對煙草的產(chǎn)量、品質(zhì)都有著顯著的影響。因此，適宜的土壤環(huán)境條件是煙草優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的基礎(chǔ)。一般認(rèn)為優(yōu)質(zhì)煙所需土壤質(zhì)地為砂壤土或壤土，土壤最適pH值為5.5～6.5，土壤有機質(zhì)含量為15～25 g/kg。土壤堿解氮含量<60 mg/kg，有利于氮素的調(diào)控。土壤有效磷含量為10～20 mg/kg，土壤速效鉀含量120 mg/kg，土壤交換性鎂含量60 mg/kg；水溶性氯含量<30 mg/kg。可為測土配方施肥及土壤改良措施的制定提供依據(jù)。

3 主要植煙土壤保育和綜合改良措施

根據(jù)吉安市植煙土壤質(zhì)地及主要養(yǎng)分狀況，對照優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)土壤環(huán)境要求，結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際情況和氣候條件，為提高煙葉生產(chǎn)水平，改善煙葉質(zhì)量，促進(jìn)煙葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，特提出以下綜合改良土壤措施。

3.1 合理選擇田塊，確保輪作，為持續(xù)發(fā)展做好規(guī)劃

合理利用土地資源、規(guī)劃和保護(hù)基本煙田是烤煙可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，按照吉安市煙葉發(fā)展“十三五”規(guī)劃的收購規(guī)模（3 000～3 250 t），本著基本煙田2～3年輪作的要求，在現(xiàn)有種植區(qū)域及生態(tài)條件優(yōu)、地方政府和農(nóng)民積極性高的行政區(qū)域內(nèi)，規(guī)劃約4萬hm2的基本煙田。按優(yōu)質(zhì)煙生產(chǎn)土壤條件要求，堅持因地制宜、集中連片、確保輪作的原則，選擇地勢較平坦、通風(fēng)向陽、光照充足、灌溉條件好、水源分布均勻、排灌通暢、能夠滿足機耕需要、土層深厚、土壤質(zhì)地疏松、有機質(zhì)適中、酸堿度適宜、肥力中等、養(yǎng)分均衡的田塊，嚴(yán)格避開低洼地、易被水淹的地塊，在規(guī)劃好的基本煙田內(nèi)建立煙—稻輪作的耕作管理制度，禁止種植茄科、葫蘆科、十字花科等作物，嚴(yán)格規(guī)范田間操作及肥料、農(nóng)藥等投入品的使用管理，及時清除廢棄塑料膜（袋、瓶），做到清潔生產(chǎn)，盡力保護(hù)好田間生產(chǎn)環(huán)境，確保煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[5]。endprint

3.2 重抓深翻凍垡，改善根系生長環(huán)境

冬季深翻可以加深耕層，增強煙田土壤通透性，熟化土壤，釋放養(yǎng)分，提高肥力，減少病蟲害，促進(jìn)煙株根系和地上部的生長[6]。一方面要著重引進(jìn)推廣大馬力圓盤犁（或多鏵犁）、旋耕機等翻耕機械，煙草生產(chǎn)使用期間由煙站指導(dǎo)，合作社或村委統(tǒng)一調(diào)配運作，保障植煙田塊早翻耕、深翻耕。另一方面要周密安排，調(diào)度有力，及時組織培訓(xùn)機耕手，結(jié)合農(nóng)事操作進(jìn)程，抓住有利天氣，以片區(qū)為單位安排機耕手定時定量完成深翻工作，煙技員負(fù)責(zé)督促指導(dǎo)煙農(nóng)及時開好腰溝、圍溝，確保田間不積水，提高田土凍垡效果，為提高整地質(zhì)量、營造根系良好生長環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

3.3 合理施用肥料，實現(xiàn)產(chǎn)值效應(yīng)和養(yǎng)地雙贏

合理施用肥料可以達(dá)到提質(zhì)增產(chǎn)的目的，但是過量地施肥尤其是氮肥不僅影響煙葉品質(zhì)，還會對土壤造成危害。鑒于吉安市植煙土壤質(zhì)地、地勢地貌及土壤肥力等存在明顯的差異，應(yīng)根據(jù)各類土壤的檢測分析結(jié)果分區(qū)、分田塊制定平衡施肥方案，具體把握以下幾點：一是要根據(jù)品種養(yǎng)分需求特性、土壤養(yǎng)分狀況及中微量元素含量來確定所需養(yǎng)分及需求量。二是施肥方法要根據(jù)烤煙養(yǎng)分需求規(guī)律、土壤質(zhì)地、肥料特性、天氣等來確定，采取“條施+穴施”的分層施肥法施用基肥；有機肥和磷肥全部作基肥；保肥性能差的土質(zhì)調(diào)低基肥比例，適當(dāng)增加追肥比例及次數(shù)；雨水多的天氣宜干施；單一鉀肥全部作追肥，且在打頂前單施1次硫酸鉀，以確保中上部葉鉀素需求。三是適當(dāng)增施優(yōu)質(zhì)餅類有機肥，以補充土壤的有機質(zhì)和養(yǎng)分，改善土壤通透性，促進(jìn)根際微生物活動，提高烤煙香氣量。切實提高肥料利用率，既能收獲預(yù)期效益，又能有效地保育土壤，確保煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

3.4 合理施用土壤調(diào)理劑，促使土壤保持良好的理化性狀

3.4.1 土壤的酸堿性調(diào)控。針對吉安市植煙土壤普遍呈酸性的現(xiàn)狀，選擇在深翻前均勻撒施白云石粉或生石灰以調(diào)節(jié)土壤酸度，施用量要根據(jù)土壤酸性強弱而定，白云石粉施用標(biāo)準(zhǔn)為：土壤pH值<5時施用量為1 500～2 250 kg/hm2，土壤pH值為5～6時施用量為750～1 500 kg/hm2。施用生石灰時土壤同等酸度施用量減少450～750 kg/hm2。

3.4.2 引進(jìn)生物質(zhì)炭和全元微生物肥進(jìn)行土壤改良。借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗，逐步引進(jìn)、示范使用生物質(zhì)炭或全元微生物肥，并探索其最佳施用量、施用方法等，以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高肥料的使用效果。

3.5 清潔生產(chǎn)，營造良好田間環(huán)境

在規(guī)劃的基本煙田范圍內(nèi)，規(guī)范田間投入品（肥料、農(nóng)藥、除草劑等）的使用；及時揭除地膜，做到有效回收再利用；及時將打除的鮮煙葉和煙花杈等帶出田塊并集中處理；清除田間農(nóng)藥瓶（袋），集中銷毀處理；采烤結(jié)束后及時清理煙桿，帶出田外集中處理。強化清潔生產(chǎn)管理，營造良好的生產(chǎn)環(huán)境。

4 結(jié)語

本文僅從植煙土壤選擇、烤煙生產(chǎn)季的操作管理措施等方面提出植煙土壤綜合改良措施。在規(guī)劃的基本煙田的輪作期還應(yīng)采取綠肥翻壓、稻草還田、深翻凍土、合理應(yīng)用除草劑、規(guī)范使用化肥和農(nóng)藥、改善周邊生產(chǎn)環(huán)境等綜合改良措施。總之，改良土壤是一項長期的工作，需要多種方法綜合使用，甚至需要制度化執(zhí)行和政策性保障，合理保育土壤，為烤煙生長營造出良好的生長環(huán)境，更是為人們生產(chǎn)出更多、更好、更安全的作物產(chǎn)品提供保障。

5 參考文獻(xiàn)

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[6] 劉華.植煙土壤改良和保護(hù)技術(shù)研究[J].植物醫(yī)生，2009，22（5）：42-44.endprint