雪梅
摘要 本文對寒冷地區羊高效養殖技術進行分析,提出一些可行的技術和經驗,具體包括設施養殖、人工授精與經濟雜交、羔羊補飼與早期斷奶、科學飼養、精細管理、疫病防治等方面內容,以期為養羊戶提供參考。
關鍵詞 羊;高效養殖;寒冷地區
中圖分類號 S826 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2017)21-0247-01
青海省河南縣是全國面積最大的有機畜牧業生產基地,境內的河曲草原是典型的高寒草甸型草場,所產歐拉羊是河南縣優勢畜種。河南縣傳統養羊采用天然放牧方式,隨著社會發展,草原生態環境保護、水土保持、生態可持續發展等矛盾突出,傳統養羊顯然已不能適應現代生產需要,高效養殖成為養羊業的發展方向。
1 設施養殖
傳統農戶養羊大都采用露天放牧,要求具備良好的放牧場地,然而牧場越來越少,且1個人最多只能管理100多只羊。同時,放牧飼養受季節影響牧草質量不一,不能充分發揮羊的生長性能,常常是夏秋羊壯肥,冬春出現掉膘,養羊收益不高。
要提高養羊效益,就要采用現代先進養殖方法,利用設施養殖,在羊舍搭建上布局合理,特別是寒冷地區養羊,在選址上要考慮距離飼料草地近、向陽背風的地方,交通便利,水源和水質要符合要求,電力供應穩定。其中要根據羊只數確定羊舍面積,平均每只羊占地面積為1 m2,種羊占地稍大些,而育成羊和羔羊占地小一些。羊舍高度為2.5 m,門寬度為1.6 m左右,窗戶距地面為1.5 m,以保證良好的采光和通風條件;門窗以木料制作,跨度7~8 m,羊舍長度≤30 m。冬季可搭成暖棚便于保溫,棚頂要留排氣孔,防止舍內空氣污濁和濕度過大。羊舍外設置運動場,方便羊活動,給羊創造一個舒適的生活環境,提高羊質量,降低疾病發生率,避免發生放養羊誤食有毒植物的意外。而且圈養后羊群運動量減少,基礎代謝下降,可加速增重生長,進一步提高了飼養戶工作效率,推動了羊群規模化發展[1]。
2 人工授精、經濟雜交
品種優良公羊的價格較高??赏ㄟ^人工授精干預技術提高種羊利用率,無需飼養大量公羊,節約了購買和飼養良種公羊的費用。引進優良品種公羊和本地母羊進行經濟雜交,生產出品種優良的雜交羔羊。雜交羔羊生長發育速度快、抗病能力強,并且肉質鮮美,產生的效益也高,避免了羊場內公羊與母羊配種出現的交叉感染疾病在羊場內散播蔓延、公羊染上疾病失去配種能力、母羊可能失去繁殖價值的現象。
3 羔羊補飼和早期斷奶
羔羊出生后要盡快吃上初乳,初乳中含有免疫物質,能增強體質和抵抗疾病并排出胎糞。羔羊出生幾周后只吃母羊奶已經無法滿足生長需要,應開始訓練其吃草料補飼。通常出生15~30 d的羔羊每日添食草料50~70 g,30~60 d的羔羊日進食草料100 g左右,60~90 d的羔羊日食草料200 g左右。這樣可保證羔羊快速生長,為后期育肥和早期斷奶打下基礎。羔羊出生100~120 d后斷奶為早期斷奶,早斷奶能增加母羊生殖年限內生殖次數。
4 科學飼養
傳統養羊一般是用整株植株喂食,這樣易浪費飼料,喂食后會造成羊只消化不好、生長緩慢、飼養周期變長、出欄率不高。飼料和飼草是現代養羊的基礎,養只靠吃草是不行的,還應充分利用當地各種農作物秸稈、非常規飼料資源,將其加工處理,以提高飼草利用率。此外,還需給羊補喂一定量的由豆粕和玉米組成、有適量的多種維生素和礦物質的精飼料。飼料經過青貯、氨化、發酵等技術處理,少喂勤添,通常飼喂3次/d,每次間隔5~6 h;喂食的飼草要先切短或粉碎,再混合精飼料喂養。這樣既提高了飼料利用率,也有助于羊食后消化吸收,促進了羊的生長,縮短了飼養期,提高了養羊經濟效益。如果有充足的牧場,可以每天收割新鮮青草飼喂[2]。同時還要根據當地冬季長短貯備草料,采用方式有青貯、曬制干草、收集農副產品、調制顆粒料、種植飼草飼料等。為防止冬期延長,應貯備足夠的草料。
喂養期間注意合理飼喂飲用水和鹽,一般每天喂3次,先喂鹽后喂水。充足的飲用水可以保持羊良好的食欲,有助于羊只消化吸收飼料,尤其是冬季懷孕的母羊,一定要避免空腹飲水。羊舍內冬天溫度應保持在5 ℃以上,冬季早晚溫度低,要保證飲用水清潔,不能有冰渣,保證羊可以自由飲用,每日飲水3~5 L;夏季應增加飲水次數,在羊剛活動完還在大口喘息時不要急于喂水,以免嗆水而引起肺炎。
5 精細管理
進行合理的分群飼養,按照羊的性別、年齡、用途定期測定羊的生長情況來調整飼養管理工作。①注意修蹄。羊蹄殼是不斷生長的,長期附著于地上會使得羊蹄磨損成畸型。如果不及時修剪羊蹄,羊的行走和放牧就會受到影響,而羊蹄還會出現腐蹄病、肢勢變形等病癥,嚴重時種公羊的種用價值會降低甚至喪失。因此,要定期修蹄,將羊蹄趾間臟物清理出來,用修蹄剪剪掉松動多余的蹄甲,保證蹄甲平行于蹄毛線。蹄間贅生物也需要修剪掉,讓蹄表面保持平整[3]。通常選擇在雨后修蹄,每年要修蹄2~3次。②公羊去勢。公羊去勢的主要目的是減少初情期后對于性活動的不利影響,便于提高育肥效果。
6 疫病防治
6.1 做好衛生和消毒工作
做好羊舍的衛生工作,保持通風防潮,并定期消毒。必須保證飼料和飲用水清潔,不能喂食發霉變質的飼料,要經常清洗飼養用具。羊種盡可能從自己羊群中產生,盡量避免外地購羊,防止疫病傳播。如果必須要從外地購羊,則需嚴格檢疫,經過15 d左右隔離觀察,經獸醫確定無病后方可以混入羊群。定期給羊進行防疫注射,需注射羊痘、羊四防等疫苗,注意防止漏注[4]。
6.2 定期驅蟲
每年春季和秋季要給羊喂食驅肝片吸蟲各1次。如果羊群受到寄生蟲感染比較嚴重,可在2—3月提前治療驅蟲1次或者入冬前驅蟲1次。羊群在驅蟲后,要轉向新的草場放牧,以免再次受到感染。通常用于驅蟲的藥有驅蟲凈、丙硫咪唑、蟲克星(阿維菌素)等。同時也要對羊體外寄生蟲進行驅蟲,以及預防疥癬等皮膚病。在春季放牧前和秋季入羊舍飼養前進行藥浴。主要用池浴、大鍋、大缸和噴淋式藥浴等方法。藥浴需要進行2次,間隔時間1周左右,藥浴前8 h停止喂養,入浴前2~3 h要給羊喝足水,以免吞食藥液。按照先洗健康羊、再洗有皮膚病羊的方法。藥浴時羊頭也要清洗,藥浴后6~8 h后再進行喂食。
6.3 堅持健康檢查
在日常喂養管理中,注意觀察每只羊的精神、食欲、運動、呼吸、糞便等狀況,及時發現問題并解決,如果發生疾病要進行治療。當發現傳染病或疑似傳染病時,應立即把病羊隔離開進行觀察治療,并根據疫情范圍采取封鎖、隔離、消毒等應急措施,對病死羊應妥善處理,進行掩埋或燒毀,及時撲滅控制疾病源。
7 參考文獻
[1] 代長云.肉羊高效養殖技術簡介[J].中國畜牧獸醫文摘,2015(10):82.
[2] 華著.高寒牧區綿羊高效養殖技術應用效果分析[J].青海畜牧獸醫雜志,2012(6):18-19.
[3] 趙娜.新疆肉羊不同養殖方式的成本效益研究[D].烏魯木齊:新疆農業大學,2014.
[4] 趙俊平.寧夏養殖小區羊主要疫病防制體系的構件研究[D].長春:吉林大學,2005.endprint